烹饪椒盐鸡肉卷所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、酥皮机、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、削皮器
家常菜菜谱椒盐鸡肉卷做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椒盐鸡肉卷、椒盐鸡肉卷、叮叮椒盐鸡翅,椒盐鸡丁。
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以下是73位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱椒盐鸡肉卷做法
材料
主料:白斩鸡数块,面粉1大匙,馄饨皮15张,竹签5根,盐,椒盐粉各适量
做法
1、白斩鸡取鸡胸肉去骨,切成细丝,加入面粉、少许水及适量的盐拌匀。
2、馄饨皮分别摊开,放入适量鸡丝卷起来,沾点水粘牢。
3、鸡肉取3个用竹签串起,放入热油锅中炸至金黄色,捞出盛盘,食用时撒上椒盐粉即可。
椒盐鸡肉卷做法已被76人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱椒盐鸡肉卷做法
材料
主料:白斩鸡数块,面粉1大匙,馄饨皮15张,竹签5根,盐,椒盐粉各适量
做法
1、白斩鸡取鸡胸肉去骨,切成细丝,加入面粉、少许水及适量的盐拌匀。
2、馄饨皮分别摊开,放入适量鸡丝卷起来,沾点水粘牢。
3、鸡肉取3个用竹签串起,放入热油锅中炸至金黄色,捞出盛盘,食用时撒上椒盐粉即可。
椒盐鸡肉卷做法已被12人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱叮叮椒盐鸡翅做法
材料
鸡全翅4只,姜,蒜,油,万用香炸粉,麻油,盐,鸡精,椒盐,料酒,竹签,葱
做法
1.鸡全翅洗干净晾干水备用,蒜、姜切碎备用,半碗万用炸粉混合1大茶匙椒盐混合搅拌均匀。
2.鸡全翅加入姜、蒜、少许盐、1茶匙料酒、少许油、麻油、少许盐、鸡精混合搅拌均匀腌2个小时。
3.鸡全翅均匀拍上椒盐炸粉,静置10分钟后用竹签穿好架在碟子上放入微波炉高火5分钟后再改中火叮1-2分钟即可。
叮叮椒盐鸡翅做法已被15人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱蜜汁鸡翅vs椒盐鸡翅做法
材料
鸡翅6个,生抽,胡椒粉,椒盐粉,料酒,李锦记蜜汁烤肉酱
做法
1.鸡翅6个,洗净,擦干水分,用牙签在鸡翅上戳几个孔,便于腌制时入味。
2.三个鸡翅加1大勺李锦记蜜汁烤肉酱,1小勺生抽拌匀;另三个鸡翅加盐、胡椒粉、椒盐粉、料酒腌制。
3.用保鲜膜封住,放冰箱冷藏,然后我就上班去啦。
4.下班回来,送进烤箱,220度,中层,20分钟即可,中间即得翻一下面。
小诀窍
鸡翅放在烤架上烤,下面放一个烤盘,烤盘里铺一层锡纸,这样可以接着鸡翅在烤制过程中滴下的油,保持烤箱的清洁,又不用费力去洗烤盘啦!
蜜汁鸡翅vs椒盐鸡翅做法已被18人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱椒盐鸡丁做法
材料
鸡肉300克,红椒半个,黄椒半个,椒盐适量,淀粉适量
做法
1.鸡肉切丁用盐,糖,胡椒粉,生抽腌20分钟
2.红黄椒切丁
椒盐鸡丁做法已被90人烹饪过!
小编整理911位网友投稿材料与椒盐鸡肉卷相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:椒盐鸡翅
第二种:椒盐鸡爪
第三种:广东盐鸡
第四种:东江盐鸡
第五种:酥盐鸡块
第六种:青盐鸡蛋
第七种:滋美卤肉卷-香辣牛肉卷
第八种:椒盐小排椒盐小排
第九种:老北京鸡肉卷
第十种:鸡肉卷
小编结合73位厨师推荐再从356网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
风鸡斩肉、双蔬肉卷、红烧香芋块、肉丝粉皮
脆皮羊肉卷、京酱肉丝、土豆鸡脯肉色拉。
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