烹饪清真红烧牛尾所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式汤锅、饺子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、排烟管道、热水器、多用刀、勺子、蒸笼
家常菜菜谱清真红烧牛尾做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清真红烧牛尾、清真红烧牛尾、清真红烧牛肉，清真红烧牛肉。
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以下是43位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱清真红烧牛尾做法
材料
牛尾，香油，料酒，酱油，白糖，甜面酱，淀粉，味精，葱段，姜片，蒜片，大料，桂皮，盐，鸡汤
做法
1、尾按骨节剁成段，用水浸泡干净，放开水锅中煮透，捞出洗去血水。
2、锅上火放香油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味，下入甜面酱炒匀，下入料酒、酱油、盐、桂皮、白糖、鸡汤、清水、牛尾烧开。
3、用微火煮至九成熟时，将牛尾捞出分码在蒸碗内，再上锅蒸烂。
4、将蒸牛尾扣入盘内。
5、汤汁沥在炒勺内上火，加入料酒、酱油、味精，用水淀粉勾芡，淋入香油，浇在牛尾上即可。
清真红烧牛尾做法已被34人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱清真红烧牛尾做法
材料
牛尾，香油，料酒，酱油，白糖，甜面酱，淀粉，味精，葱段，姜片，蒜片，大料，桂皮，盐，鸡汤
做法
1、尾按骨节剁成段，用水浸泡干净，放开水锅中煮透，捞出洗去血水。
2、锅上火放香油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味，下入甜面酱炒匀，下入料酒、酱油、盐、桂皮、白糖、鸡汤、清水、牛尾烧开。
3、用微火煮至九成熟时，将牛尾捞出分码在蒸碗内，再上锅蒸烂。
4、将蒸牛尾扣入盘内。
5、汤汁沥在炒勺内上火，加入料酒、酱油、味精，用水淀粉勾芡，淋入香油，浇在牛尾上即可。
清真红烧牛尾做法已被37人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱清真红烧牛肉做法
材料
主料：牛肉500克，
做法
1）牛肉切块，用热水汆一下捞出。
2）在油锅中将葱姜爆香，再加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖胡椒粉，酒，味精及八角，
3）最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮至汁稠，肉酥香即可。
清真红烧牛肉做法已被30人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱清真红烧牛肉做法
材料
北方回族清真名菜,成菜色泽深红牛肉酥软,汁浓味厚,有补脾胃,益气血,强筋骨的功效。
做法
做法
1）牛肉切块，用热水汆一下捞出。
2）在油锅中将葱姜爆香，再加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖胡椒粉，酒，味精及八角，
3）最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮至汁稠，肉酥香即可。
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清真红烧牛肉做法已被44人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱清真红烧牛肉做法
材料
主料：牛肉500克，
做法
1牛肉切块，用热水汆一下捞出。
2在油锅中将葱姜爆香，再加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖胡椒粉，酒，味精及八角，
清真红烧牛肉做法已被70人烹饪过！
小编整理631位网友投稿材料与清真红烧牛尾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清真酱牛肉
第二种：清真小炒
第三种：清真酱牛肉(淘淘美食厨房)
第四种：焖烧牛尾
第五种：煨烧牛尾
第六种：口蘑烧牛尾
第七种：红烧牛肉
第八种：红烧牛腩
第九种：红烧牛肉面
第十种：红烧牛腩
小编结合43位厨师推荐再从480网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉馅白菜卷、橄榄肉碎四季豆、蒜片牛肉、葱爆羊肉、佛手三丝
泡酸菜烧鸡、小鸡炖榛蘑、麻辣狗肉、腊鸭焖藕
大鹅炖酸菜、孜然羊肉、排骨炖酸菜。
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