烹饪沙茶羊肉煲所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、擀面杖
家常菜菜谱沙茶羊肉煲做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐沙茶羊肉煲、沙茶羊肉煲、沙茶羊肉，沙茶羊肉烩饭。
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以下是46位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱沙茶羊肉煲做法
材料
主料：羊肉600克，鸡蛋1个，蟹肉捧，鱼丸，鱼糕，炸鹌鹑蛋各50克，茼蒿，豆腐各200克，青蒜2支
做法
1.豆腐洗净，切小块；青蒜洗净，切片，羊肉、鱼丸、鱼糕、蟹肉捧及茼蒿分别洗净；鸡蛋打入碗中，滤去蛋白，蛋黄加a料调成酱汁备用。
2.锅中倒入半锅水煮滚，放入羊肉及b料煮1小时，捞出，待凉切片；锅中继续加热，放入豆腐、蟹肉捧、鱼丸、鱼糕及炸鹌鹑蛋煮滚，盛入煲锅，加入茼稿、羊肉及青蒜煮开，食用时蘸酱即可。
沙茶羊肉煲做法已被48人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱沙茶羊肉煲做法
材料
主料：羊肉600克，鸡蛋1个，蟹肉捧，鱼丸，鱼糕，炸鹌鹑蛋各50克，茼蒿，豆腐各200克，青蒜2支
做法
1.豆腐洗净，切小块；青蒜洗净，切片，羊肉、鱼丸、鱼糕、蟹肉捧及茼蒿分别洗净；鸡蛋打入碗中，滤去蛋白，蛋黄加a料调成酱汁备用。
2.锅中倒入半锅水煮滚，放入羊肉及b料煮1小时，捞出，待凉切片；锅中继续加热，放入豆腐、蟹肉捧、鱼丸、鱼糕及炸鹌鹑蛋煮滚，盛入煲锅，加入茼稿、羊肉及青蒜煮开，食用时蘸酱即可。
沙茶羊肉煲做法已被41人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱沙茶羊肉做法
材料
羊肉丝300公克，青椒1个，洋葱1/2个，蒜头1瓣，姜20公克，沙茶酱2大匙，酱油1大匙，糖1/2大匙，米酒2大匙
做法
1.青椒、洋葱切丝，蒜头、姜切末备用。
2.锅内放入2大匙油烧热，先爆香洋葱、蒜头、姜，再放入羊肉丝炒熟，最后加入所有调味料、青椒丝一起拌炒均匀即可。
沙茶羊肉做法已被88人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱沙茶羊肉做法
材料
羊肉片300公克，洋葱丝30公克，青椒丝20公克，辣椒丝10公克，姜末5公克，沙茶酱1大匙，蚝油1/2大匙，米酒1大匙，盐少许，麻油1大匙
做法
1.羊肉片加入姜末、米酒、盐、麻油混拌均匀，放入已预热烤箱，以200℃烤约5分钟。
2.取出作法1的羊肉片，加入洋葱丝、青椒丝、辣椒丝、沙茶酱、蚝油混拌均匀，再放回烤箱中续烤约10分钟即可。
沙茶羊肉做法已被81人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱沙茶羊肉烩饭做法
材料
羊肉片1盒，葱1支，姜少许，蒜1粒，油菜60公克，辣椒1条，高汤250㏄，a.沙茶1小匙，蚝油1大匙，酒1小匙，盐适量，味精适量，b.太白粉水适量，香油少许，沙茶酱少许，酱油1小匙，太白粉1小匙
做法
1.羊肉片用腌渍料一起拌匀腌渍约15分钟；油菜洗净切段；葱切段；姜切丝；辣椒切片；蒜切末备用。
2.作法1的羊肉片加入1大匙油将其拌开。
3.热一油锅，加入2大匙油烧至热后加入葱、姜、蒜爆香，再加入作法2的羊肉片炒开。
沙茶羊肉烩饭做法已被61人烹饪过！
小编整理921位网友投稿材料与沙茶羊肉煲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：沙茶羊肉
第二种：沙茶羊肉
第三种：沙茶羊肉锅
第四种：沙茶羊肉片
第五种：沙茶羊肉片
第六种：沙茶羊肉空心菜
第七种：沙茶羊肉炒空心菜
第八种：沙茶羊肉面
第九种：沙茶羊肉锅
第十种：沙茶羊肉炒空心菜
小编结合46位厨师推荐再从100网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄焖鸡、栗子黄焖鸡、清真红烧牛尾、肉馅白菜卷、橄榄肉碎四季豆
小鸡炖榛蘑、麻辣狗肉、葱爆羊肉。
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相关菜谱名称推荐：沙茶羊肉煲,沙茶羊肉煲,沙茶羊肉,沙茶羊肉烩饭
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