烹饪海藻肉丝所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、和面机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、饮料展示柜、去皮机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、斩切刀、剪刀、倒油瓶
家常菜菜谱海藻肉丝做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海藻肉丝、海藻肉丝、海藻炒肉丝,凉拌海藻。
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以下是42位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱海藻肉丝做法
材料
海带,瘦肉,洋葱,鸡蛋清,淀粉,甜椒
做法
1、将柿子椒、洋葱分别切成丝,里脊丝中放入料酒、盐、鸡精搅拌均匀,再放入蛋清、干淀粉拌匀使淀粉将肉丝裹匀,放入开水中快速焯熟捞出;
2、坐锅点火倒入油,待油热后放入姜丝炒香,放入柿子椒、洋葱、海带大火翻炒,加入盐、鸡精、料酒调味,放入肉丝翻炒均匀出锅即可。
海藻肉丝做法已被11人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱海藻肉丝做法
材料
海带,瘦肉,洋葱,鸡蛋清,淀粉,甜椒
做法
1、将柿子椒、洋葱分别切成丝,里脊丝中放入料酒、盐、鸡精搅拌均匀,再放入蛋清、干淀粉拌匀使淀粉将肉丝裹匀,放入开水中快速焯熟捞出;
2、坐锅点火倒入油,待油热后放入姜丝炒香,放入柿子椒、洋葱、海带大火翻炒,加入盐、鸡精、料酒调味,放入肉丝翻炒均匀出锅即可。
海藻肉丝做法已被81人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱海藻炒肉丝做法
材料
主料:海带丝,
做法
1、将柿子椒、洋葱分别切成丝,里脊丝中放入料酒、盐、鸡精搅拌均匀,再放入蛋清、干淀粉拌匀使淀粉将肉丝裹匀,放入开水中快速焯熟捞出;
2、坐锅点火倒入油,待油热后放入姜丝炒香,放入柿子椒、洋葱、海带大火翻炒,加入盐、鸡精、料酒调味,放入肉丝翻炒均匀出锅即可。
海藻炒肉丝做法已被50人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱虾皮海藻汤做法
材料
海藻少许,虾皮少许,姜1片,大地鱼粉适量,盐适量
做法
1.海藻用清水浸软洗净;虾皮洗净沥干水。
2.水开后放入姜片和适量大地鱼粉。
3.煮沸后加入海藻煮5分钟,再加入虾皮。
4.加入适量盐调味即可。
虾皮海藻汤做法已被20人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱凉拌海藻做法
材料
海藻,盐适量,鸡粉适量,麻油适量,芝麻适量
做法
1.海藻洗净后焯水捞起沥干水。
2.放入碟中,加入适量盐、鸡粉、麻油搅拌均匀,再洒上少许芝麻即可。
凉拌海藻做法已被89人烹饪过!
小编整理473位网友投稿材料与海藻肉丝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:莎莎酱嫩里肌+味噌寒天海藻汤
第二种:莎莎酱嫩里肌+味噌寒天海藻汤
第三种:蜇头拌海藻
第四种:酸辣海藻
第五种:海藻荷叶竹笋汤
第六种:水蛭海藻散
第七种:昆布海藻煲黄豆
第八种:昆布海藻牡蛎汤
第九种:柴胡郁金佛手海藻粥
第十种:海藻茶
小编结合42位厨师推荐再从772网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
清炖鲜鱼狮子头、滋味香水鸡、香椿滑蛋海鲜粒、腊八蒜烧带鱼、静思肉圆
蒜子烧河鳗、葱烧土鸡块、狮子头虎皮蛋、家常鲫鱼
红烧牛肉、五彩虾仁、鸡肉镶菜卷。
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