烹饪白灼芹菜所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、面粉车、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、油网烟罩、开水器、切片刀、筷子、铲勺
家常菜菜谱白灼芹菜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白灼芹菜、白灼芹菜、白灼虾,白灼西兰花。
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以下是16位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱白灼芹菜做法
材料
芹菜,盐,鸡精,糖,李锦记蒸鱼豉油
做法
1、洗净去筋(就是用手掰成小段,掰的同时把断口的老筋都抽掉),葱花、蒜末、姜米、干辣椒丝备用。
2、烧开水把芹菜烫熟。
3、烫熟的芹菜捞到盘中,葱花等配料放在芹菜上,加入盐、鸡精、糖和李锦记蒸鱼豉油,最后烧点热油浇在葱花上就好了。
白灼芹菜做法已被86人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱白灼芹菜做法
材料
芹菜,盐,鸡精,糖,李锦记蒸鱼豉油
做法
1、洗净去筋(就是用手掰成小段,掰的同时把断口的老筋都抽掉),葱花、蒜末、姜米、干辣椒丝备用。
2、烧开水把芹菜烫熟。
3、烫熟的芹菜捞到盘中,葱花等配料放在芹菜上,加入盐、鸡精、糖和李锦记蒸鱼豉油,最后烧点热油浇在葱花上就好了。
白灼芹菜做法已被45人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱白灼虾做法
材料
基围虾500克,辅料红尖椒25克,生抽50克,香油5克,盐5克,姜10克,小葱10克,花生油5克
做法
1. 将鲜虾洗净;
2. 辣椒丝放在味碟上;
3. 用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀;
4. 用旺火把清水烧开,下入鲜虾焯至熟捞起,控去水分上盘便可,跟味碟上桌。
小诀窍
在鲜虾下入沸水时不要来回翻动,以免虾头脱落。
白灼虾做法已被25人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱白灼龙虾与龙虾汤面做法
材料
龙虾,面条,瘦肉,姜,葱,香菜,盐,鸡精
做法
1.将龙虾洗刷干净。
2.入锅煮熟。
3.煮熟的龙虾。
4.将虾去壳,虾壳虾头加上肉片重新入锅熬汤。
5.将面条用开水煮透,捞起过冷水。
6.汤熬好后,将虾壳虾头捞起,下面条、葱段、香菜段、盐、鸡精调味即可。
7.可以吃了。
白灼龙虾与龙虾汤面做法已被85人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱白灼西兰花做法
材料
西兰花1朵,蒜末适量,生抽适量,蚝油适量,糖适量
做法
1.将西兰花洗净后切成小朵,焯水后沥干水分装碟。
2.用适量蒜末、生抽、蚝油、糖调成酱汁点西兰花。
白灼西兰花做法已被54人烹饪过!
小编整理497位网友投稿材料与白灼芹菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:白灼青口
第二种:白灼南瓜苗
第三种:简单好味的白灼双丸
第四种:干姜白灼虾
第五种:白灼苦螺
第六种:白灼西兰花
第七种:姜香白灼沙虾
第八种:白灼虾
第九种:白灼虾
第十种:白灼花螺
小编结合16位厨师推荐再从467网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
糖醋鸡圆、海藻肉丝、清炖鲜鱼狮子头、滋味香水鸡、香椿滑蛋海鲜粒
腊八蒜烧带鱼、蒜子烧河鳗、鸡肉镶菜卷、葱烧土鸡块
狮子头虎皮蛋、家常鲫鱼、静思肉圆。
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