烹饪荷花吉利鱼片所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、工作台冰箱、去皮机、排烟管道、开水器、切片刀、剪刀、磨刀器
家常菜菜谱荷花吉利鱼片做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐荷花吉利鱼片、荷花吉利鱼片、吉利鱼米，吉吉利利的发糕三明治。
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以下是50位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱荷花吉利鱼片做法
材料
主料：桂鱼肉350克，番茄350克，面包屑70克，鸡蛋48克，葱头10克，盐3克，味精2克，料酒8毫升，胡椒粉0.2克，番茄酱30克，白糖15克，玉米粉37克，辣酱油35克，香油8克，油100克。
做法
1、鱼片切成4.5厘米长、2厘米宽，用调料腌味后粘玉米粉、鸡蛋液，滚上面包屑。番茄用开水烫过去肉改成荷花瓣6－8片，放在盘子里做成荷花状。
2、锅上火注入油，待油温升高到7－8成热时，将鱼片下锅炸熟，再复炸一次，轻搭起装入备好的荷花盘中。
3、葱头10克用植物油20克炒出香味后加入番茄酱、酱油、白糖、味精等调味后装入味碟供佐食即成。
4、猪肉片入热油锅内炸熟。
5、浆料头爆响，放入青，红椒与菠萝炒热，放入调好的汁勾芡，下入炸好的猪肉翻炒即成。
荷花吉利鱼片做法已被29人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱荷花吉利鱼片做法
材料
主料：桂鱼肉350克，番茄350克，面包屑70克，鸡蛋48克，葱头10克，盐3克，味精2克，料酒8毫升，胡椒粉0.2克，番茄酱30克，白糖15克，玉米粉37克，辣酱油35克，香油8克，油100克。
做法
1、鱼片切成4.5厘米长、2厘米宽，用调料腌味后粘玉米粉、鸡蛋液，滚上面包屑。番茄用开水烫过去肉改成荷花瓣6－8片，放在盘子里做成荷花状。
2、锅上火注入油，待油温升高到7－8成热时，将鱼片下锅炸熟，再复炸一次，轻搭起装入备好的荷花盘中。
3、葱头10克用植物油20克炒出香味后加入番茄酱、酱油、白糖、味精等调味后装入味碟供佐食即成。
4、猪肉片入热油锅内炸熟。
5、浆料头爆响，放入青，红椒与菠萝炒热，放入调好的汁勾芡，下入炸好的猪肉翻炒即成。
荷花吉利鱼片做法已被99人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱吉利鱼米做法
材料
鱼肉、鸡脯肉各300克，时蔬丁100克，上汤50克，盐、鱼露各适量
做法
1、将鱼肉、鸡脯肉改刀成米粒状，飞水，走油。
2、炒锅放底油烧热，加鱼肉粒、鸡肉粒、时蔬丁、上汤调至入味，滑炒装盘，点缀即成。
创新说明
鱼肉与鸡肉相配，加入时蔬烹制，营养更全面。
小诀窍
特点
玲珑剔透，鲜嫩可口，造型相映成趣。
王文忠 (内蒙古)
吉利鱼米做法已被68人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱干煎龙利鱼片，辣度7做法
材料
龙利鱼片，
做法
1。鱼上摸盐和料酒。
2。摸干，洒点干面粉。中火油煎黄两面，盛起。
3。起油锅，爆香葱姜蒜，辣椒，花椒和豆豉。
4。盛到煎好的鱼上，鱼外焦里鲜，豆豉辣椒丁也很下饭。
干煎龙利鱼片，辣度7做法已被38人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱吉吉利利的发糕三明治做法
材料
发糕1片，培根适量，鲜香菇适量，红薯1个，香葱适量
做法
1.平底锅里煎培根的时候，洗净香菇。
2.培根出油了以后，在同一锅里煎香菇和红薯（如果油不太多，可以在煎红薯之前放一勺素油。最后放葱煎香。
3.在其它原料差不多熟了时，发糕切成适当大小的三角，然后横切（每片大约厚1厘米）。放在面包炉里烤热（或是在培根的锅里烤热）。
4.所有原料组合成三明治就1好了。
吉吉利利的发糕三明治做法已被97人烹饪过！
小编整理369位网友投稿材料与荷花吉利鱼片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：吉利猪排佐蕃茄甜椒酱
第二种：吉利炸猪排
第三种：原味吉利鸡翅
第四种：起司吉利鸡排
第五种：吉利炸羊排
第六种：炸吉利排骨
第七种：吉利虾
第八种：吉利薯球
第九种：吉利比目鱼
第十种：吉利芝麻虾
小编结合50位厨师推荐再从770网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸭蛋豆腐、鲜贝虾茸圆子、干煎黄鱼、煎丸子、酥炸牛柳
糟鸡、酱香苦瓜、家常啤酒鱼、彩玉煲排骨
魔芋炖鸡肉、果味排骨、三椒鸡片。
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