烹饪香根酱丝所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、煮面炉（桶）、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、风机控制箱 、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、倒油瓶
家常菜菜谱香根酱丝做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香根酱丝、香根酱丝、香根牛柳，香根牛肉。
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以下是80位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱香根酱丝做法
材料
主料：素香片（素鸡）300公克 西芹150公克（或小黄瓜丝），调料：油3汤匙 甜面酱1汤匙 酱油膏1/2汤匙 番茄酱1/4汤匙 高汤1/3碗 淀粉水1/2汤匙 香油1/2汤匙
做法
1、西芹切丝铺盘底，素香片切丝。
2、锅热入油，先将调味料调煮好，再倒入素香片翻炒均匀即可起锅放于西芹丝上，食用前拌匀即可。
注：
1、可用油饼、春卷皮包食口味特殊。
2、素香片可改用素肉丝，或豆腐干切丝。
香根酱丝做法已被60人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱香根酱丝做法
材料
主料：素香片（素鸡）300公克 西芹150公克（或小黄瓜丝），调料：油3汤匙 甜面酱1汤匙 酱油膏1/2汤匙 番茄酱1/4汤匙 高汤1/3碗 淀粉水1/2汤匙 香油1/2汤匙
做法
1、西芹切丝铺盘底，素香片切丝。
2、锅热入油，先将调味料调煮好，再倒入素香片翻炒均匀即可起锅放于西芹丝上，食用前拌匀即可。
注：
1、可用油饼、春卷皮包食口味特殊。
2、素香片可改用素肉丝，或豆腐干切丝。
香根酱丝做法已被29人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱香根牛柳做法
材料
牛柳，香菜根，干辣椒，蚝油，白糖
做法
1.在牛柳中加入适量淀粉、蚝油腌制大约10分钟，香菜留根部，切成2厘米的段备用；
2.在炒锅中加入少许油，加热到5成热时，爆香干辣椒，然后放入牛柳滑炒至变色；
3.牛柳8成熟时，加入一勺白糖拌匀，将香菜根倒入，拌匀后立即出锅。
小诀窍
蚝油有很好的提鲜作用，特别是和牛肉、猪里脊等搭配，会有意想不到的好味道。
香根牛柳做法已被99人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香根牛柳做法
材料
菲力牛肉450g，香菜100g，红椒丝1大匙，葱白丝大匙，酱油1大匙，胡椒粉1/4大匙
做法
(1)菲力牛肉切成条块状备用。
(2)香菜去叶留茎，切成吋段备用。
(3)锅烧热，加入2大匙油，将牛柳倒入锅内略炒变色后，再加入香菜、红椒丝、葱白丝及调味料，炒匀即可起锅盛盘。
香根牛柳做法已被79人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香根牛肉做法
材料
牛肉300公克，香菜300公克，完整陈皮10公克，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，酱油1/2茶匙
做法
1.将牛肉切丝，腌过备用。（腌法请见备註）
2.香菜洗净，去叶留梗，将梗切成小段；陈皮用冷水泡软后切成细丝。
香根牛肉做法已被49人烹饪过！
小编整理292位网友投稿材料与香根酱丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茴香根炖肉
第二种：茴香根汤
第三种：家常小炒香根牛柳丝
第四种：茴香根汤
第五种：家常小炒香根牛柳丝
第六种：茴香根汤
第七种：家常小炒香根牛柳丝
第八种：茴香根炖肉
第九种：茴香根汤
第十种：家常小炒香根牛柳丝
小编结合80位厨师推荐再从261网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
西芹鸡牛柳、西芹鸡肫、炸鸡肉串、酸辣口水鸡、红薯粉蒸肉
荷花吉利鱼片、鲜贝虾茸圆子、干煎黄鱼、煎丸子
酥炸牛柳、糟鸡、鸭蛋豆腐。
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相关菜谱名称推荐：香根酱丝,香根酱丝,香根牛柳,香根牛肉
