烹饪蜜椒田鸡腿所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、去根机、油烟净化器、高压花洒龙头、水果刀、叉子、铲勺
家常菜菜谱蜜椒田鸡腿做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜椒田鸡腿、蜜椒田鸡腿、蜜椒田鸡腿,泡椒田鸡。
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以下是38位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱蜜椒田鸡腿做法
材料
主料:田鸡腿250公克面粉50公克蛋1个面包粉20公克青椒,甜椒各少许黑胡椒1大匙盐1/2小匙鲜鸡粉1/3小匙麻油1/3小匙
做法
(1)将田鸡腿去骨,加入所有调味料及面粉搅拌均匀,腌10分钟备用。
(2)将蛋打匀成蛋汁,再把整只田鸡腿沾上蛋汁,然后裹上面包粉用中温油炸6分钟。
(3)将青椒、青椒切成小块,用沙拉油拌炒至熟,再与炸好的田鸡腿拌匀,即可上桌。
蜜椒田鸡腿做法已被18人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱蜜椒田鸡腿做法
材料
田鸡腿250公克,面粉50公克,蛋1个,面包粉20公克,青椒、甜椒各少许,黑胡椒1大匙,盐1/2小匙,鲜鸡粉1/3小匙,麻油1/3小匙
做法
(1)将田鸡腿去骨,加入所有调味料及面粉搅拌均匀,腌10分钟备用。
(2)将蛋打匀成蛋汁,再把整只田鸡腿沾上蛋汁,然后裹上面包粉用中温油炸6分钟。
(3)将青椒、青椒切成小块,用沙拉油拌炒至熟,再与炸好的田鸡腿拌匀,即可上桌。
蜜椒田鸡腿做法已被78人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱蜜椒田鸡腿做法
材料
田鸡腿250公克,面粉50公克,蛋1个,面包粉20公克,青椒、甜椒各少许,黑胡椒1大匙,盐1/2小匙,鲜鸡粉1/3小匙,麻油1/3小匙
做法
1.)将田鸡腿去骨,加入所有调味料及面粉搅拌均匀,腌10分钟备用。
2.)将蛋打匀成蛋汁,再把整只田鸡腿沾上蛋汁,然后裹上面包粉用中温油炸6分钟。
3.)将青椒、青椒切成小块,用沙拉油拌炒至熟,再与炸好的田鸡腿拌匀,即可上桌。
蜜椒田鸡腿做法已被47人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱蜜椒田鸡腿做法
材料
主料:田鸡腿250公克面粉50公克蛋1个面包粉20公克青椒,甜椒各少许黑胡椒1大匙盐1/2小匙鲜鸡粉1/3小匙麻油1/3小匙
做法
(1)将田鸡腿去骨,加入所有调味料及面粉搅拌均匀,腌10分钟备用。
(2)将蛋打匀成蛋汁,再把整只田鸡腿沾上蛋汁,然后裹上面包粉用中温油炸6分钟。
(3)将青椒、青椒切成小块,用沙拉油拌炒至熟,再与炸好的田鸡腿拌匀,即可上桌。
蜜椒田鸡腿做法已被17人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱泡椒田鸡做法
材料
田鸡,泡姜,泡椒,蒜,料酒,蚝油,李锦记特级头抽,芝麻油,老抽,糖,油,盐,淀粉
做法
1、田鸡宰杀后切块,这个步骤可请摊主帮忙;田鸡冲洗干净用糖,盐,淀粉和料酒抓匀腌制10分钟;蒜拍碎,泡姜切片;头抽,老抽和蚝油倒到碗里拌匀备用。
2、锅里放油,烧至四成热左右,把腌制好的田鸡倒进锅里,中火滑熟,盛起。
3、把锅洗干净,重新放油烧至6成热,把蒜米放进去小火爆香,转大火把泡椒和泡姜放进去炒香。
4、把田鸡倒进去翻炒均匀,倒进开水适量,小火焖三分钟。
5、倒进头抽,老抽和蚝油的混合汁,大火烧至酱汁浓稠,浇上芝麻油即可。
小诀窍
泡椒田鸡做法已被66人烹饪过!
小编整理120位网友投稿材料与蜜椒田鸡腿相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蜜椒肉蟮球
第二种:剁椒田螺肉
第三种:花椒田螺焖鸡
第四种:泡椒田螺肉
第五种:磨菇田鸡腿
第六种:蒜呛白酒田鸡腿
第七种:香菇焖田鸡腿
第八种:香辣田鸡腿
第九种:黄焖田鸡腿
第十种:麻辣田鸡腿
小编结合38位厨师推荐再从639网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
花雕蟹壳蒸蛋、菠萝鸡肉丁、白豆烧凤爪、土豆炖鸡块、皮果白切鹅肉
咸肉粽子、炖鹿茸、罐焖鸡、田七炖鸡
当归炖乌鸡、归参炖乌鸡、猴头菇炖鸡。
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