烹饪草菇蚝汁牛柳所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、豆腐机、排烟风机、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、蒸笼
家常菜菜谱草菇蚝汁牛柳做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐草菇蚝汁牛柳、草菇蚝汁牛柳、川香菌菇蚝汁虾，香菇蚝油鸡块。
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以下是22位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱草菇蚝汁牛柳做法
材料
主料：牛柳，草菇，香葱，木耳，蚝油，水淀粉，盐，糖 料酒，胡椒粉，酱油，鸡蛋，姜片各适量。
做法
牛肉切片腌制，加入酱油、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀后腌制1个小时，然后加入凉油，以免下锅粘连。
2、取锅放入适量油，烧至7成热，放入牛肉片，快速划炒，变色马上捞出。
3、木耳、草菇切开洗净后焯水捞出。
4、锅下底油少许，放入葱姜蒜，多放蒜片蚝油炒香后放入准备好的草菇，翻炒，放入调味料，盐、糖、鸡精少许，然后放入爆过的牛肉，略翻炒用酱油调色勾芡出锅。
草菇蚝汁牛柳做法已被58人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱草菇蚝汁牛柳做法
材料
主料：牛柳，草菇，香葱，木耳，蚝油，水淀粉，盐，糖 料酒，胡椒粉，酱油，鸡蛋，姜片各适量。
做法
牛肉切片腌制，加入酱油、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀后腌制1个小时，然后加入凉油，以免下锅粘连。
2、取锅放入适量油，烧至7成热，放入牛肉片，快速划炒，变色马上捞出。
3、木耳、草菇切开洗净后焯水捞出。
4、锅下底油少许，放入葱姜蒜，多放蒜片蚝油炒香后放入准备好的草菇，翻炒，放入调味料，盐、糖、鸡精少许，然后放入爆过的牛肉，略翻炒用酱油调色勾芡出锅。
草菇蚝汁牛柳做法已被16人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱川香菌菇蚝汁虾做法
材料
鲜活基围虾，蟹味菇，红绿辣椒，蒜片，姜丝，葱段，蚝油，胡椒粉，糖，盐
做法
1、鲜活基围虾剪须开背去肠线，蟹味菇洗干净沥干水分待用。
2、红绿辣椒切小片，葱切段，姜切丝，蒜切片。
3、锅里放油，把基围虾煎至两面变色捞起待用。
4、锅里底油煸炒蒜片、姜丝出香味，放入红绿辣椒继续煸炒一下。
5、再把蟹味菇放下去煸炒，加入少许盐、蚝油、胡椒粉、糖，再加少许水煮开。
6、最后把煎过的虾倒入锅里慢火煨至虾入味、汤汁浓稠，撒上葱段即可出锅摆盘！鲜辣美味的蟹味蚝汁虾就做好了！太好吃了！尤其是这个汁水太鲜美了！
川香菌菇蚝汁虾做法已被31人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱鲍鱼菇蚝油炒美生菜做法
材料
鲍鱼菇100公克，美生菜250公克，姜10公克，橄榄油1茶匙，素蚝油2大匙，水1/2杯，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙
做法
1.鲍鱼菇洗净切小片；美生菜洗净切块；姜切片。
2.取一不沾锅放油后，爆香姜片。
3.放入鲍鱼菇炒熟后，接着放入美生菜及调味料拌匀即可盛盘。
鲍鱼菇蚝油炒美生菜做法已被23人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香菇蚝油鸡块做法
材料
香菇，鸡全翅，洋葱，盐，生抽，蚝油，料酒，芝麻油，生粉，姜片，鸡精
做法
1.香菇用热水泡软后，用力把水挤干
2.洋葱切块（这就么些洋葱就骗了我不少泪水）
3.鸡全翅斩成小块，用调料（盐、生抽、蚝油、料酒、芝麻油、生粉、姜片）腌半个小时以上
4.锅中热油，爆香洋葱片
5.放入腌好的鸡块，煎成焦黄色！（这步一定要坚持住，焦焦的才好吃）
香菇蚝油鸡块做法已被15人烹饪过！
小编整理239位网友投稿材料与草菇蚝汁牛柳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蚝汁鲍皇呈如意
第二种：蚝汁烧蹄膀
第三种：生蚝汁
第四种：蚝汁口蘑荷兰豆
第五种：蚝汁豆角乌冬面
第六种：蚝汁虾仁烩杂菌
第七种：蚝汁蒜香芥兰
第八种：蚝汁素卤面
第九种：酱汁牛肉
第十种：玫瑰家园小厨房--酱汁牛肉黄豆
小编结合22位厨师推荐再从705网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
罗汉果焖瓜子鸡、生菜扒鸡腿、焖辣子鸡腿、竹筒炖叁鸡、蜜椒田鸡腿
花雕蟹壳蒸蛋、白豆烧凤爪、土豆炖鸡块、皮果白切鹅肉
咸肉粽子、猴头菇炖鸡、菠萝鸡肉丁。
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