烹饪干锅香辣鸡翅所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、饺子机、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、豆浆机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、夹盘器
家常菜菜谱干锅香辣鸡翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干锅香辣鸡翅、干锅香辣鸡翅、干锅香辣鸡翅根的做法，干锅香辣虾。
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以下是93位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱干锅香辣鸡翅做法
材料
主料：新鲜鸡翅（翅中与翅根），红色小干辣椒剪段(大量)，花椒（大量），葱段，姜片，蒜片，酱油，盐，料酒，面粉。
做法
鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，酱油，葱段，姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片，然后撒上薄薄一层干面粉，抓匀，注意只要一点点面粉即可。
2.炒锅加热，放多些油，能基本淹没鸡翅。等油烧至非常热（可以看到要冒烟），下入鸡翅炸，待鸡翅表面有些金黄，缩小，将鸡翅捞出一边待用。
3.炒锅里留少许油，烧至5成热，放入干辣椒段，花椒，葱段，蒜片，爆出香味，立即下入鸡翅，快速炒匀，出锅。
干锅香辣鸡翅做法已被96人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱干锅香辣鸡翅做法
材料
主料：新鲜鸡翅（翅中与翅根），红色小干辣椒剪段(大量)，花椒（大量），葱段，姜片，蒜片，酱油，盐，料酒，面粉。
做法
鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，酱油，葱段，姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片，然后撒上薄薄一层干面粉，抓匀，注意只要一点点面粉即可。
2.炒锅加热，放多些油，能基本淹没鸡翅。等油烧至非常热（可以看到要冒烟），下入鸡翅炸，待鸡翅表面有些金黄，缩小，将鸡翅捞出一边待用。
3.炒锅里留少许油，烧至5成热，放入干辣椒段，花椒，葱段，蒜片，爆出香味，立即下入鸡翅，快速炒匀，出锅。
干锅香辣鸡翅做法已被10人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱干锅香辣鸡翅根的做法做法
材料
- 干锅香辣鸡翅根是最常见的家常菜之一，那么干锅香辣鸡翅根怎么做呢？干锅香辣鸡翅根的做法有很多种，在这里介绍最常用的干锅香辣鸡翅根做法，详细的做法如下:
做法
【做法】：
1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，酱油，葱段，姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片，然后撒上薄薄一层干面粉，抓匀，注意只要一点点面粉即可。
2.炒锅加热，放多些油，能基本淹没鸡翅。等油烧至非常热（可以看到要冒烟），下入鸡翅炸，待鸡翅表面有些金黄，缩小，将鸡翅捞出一边待用。
3.炒锅里留少许油，烧至5成热，放入干辣椒段，花椒，葱段，蒜片，爆出香味，立即下入鸡翅，快速炒匀，出锅。
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干锅香辣鸡翅根的做法做法已被91人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱干锅香辣虾做法
材料
鲜活大虾，大蒜，生姜，葱白，朝天椒，香菜根，料酒，生抽，糖
做法
1：剪去虾枪和虾须，保留虾脚；
2：大虾背部用小刀划开，挑出泥肠；
3：锅里加入适量橄榄油，放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香；
4：放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红，喷入适量料酒；
5：倒入适量生抽调味；
6：加入适量糖调味，转大火煸干汤汁，起锅前加少许香菜即可。
小诀窍
1: 活虾不方便处理的时候，可以放入冰箱冷冻室冻10-20分钟再处理；
2：虾枪很锋利，最好去除，保留虾脚可以让虾比较美观；
3： 虾很滑，可用毛巾包住操作，开背挑泥肠请注意安全；
4：根据各人嗜辣程度选用辣椒；
5：虾很容易熟，不要过分的煸炒，以免虾肉太老口感欠佳。
干锅香辣虾做法已被59人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱干锅香辣虾做法
材料
材料：
做法
做法：
1、南极虾去虾芒，从头、身连接处下剪刀，将外壳剪开至尾部，抽掉虾线后，再用小刀沿剪开的部位将虾肉剖开一半以便入味
2、莴笋去皮，胡萝卜去皮，芹菜洗净，全部切寸段，葱切寸段，姜蒜切片
3、将香辣酱、豆瓣酱、豆豉分别剁碎
4、锅内放小半锅油、非常热时，下入虾大火爆至外表发白，用漏勺捞起备用
5、锅内留少许油，小火将葱、姜、蒜爆出香味后，放入香辣酱、豆瓣酱、豆豉、香叶，煸出红油后，调入辣椒油、鸡精、糖
干锅香辣虾做法已被63人烹饪过！
小编整理541位网友投稿材料与干锅香辣鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香辣鸡翅
第二种：水牛城香辣鸡翅
第三种：香辣鸡翅面
第四种：香辣鸡翅
第五种：香辣鸡翅的做法
第六种：泰式香辣鸡翅
第七种：香辣鸡翅
第八种：香辣鸡翅
第九种：陶香辣鸡翅
第十种：干锅风味：干锅手撕鸡
小编结合93位厨师推荐再从950网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧鸡翅、锅烧鸡翅、香茅鸡翅、椒盐鸡翅、腐乳滑鸡
蚝油鸡翅、鸡翅包双菇、可乐鸡翅、红烧栗子鸡翅
可乐鸡翅、红酒煨鸡翅、菇香黄酒鸡翅。
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