烹饪狗尾草炖小肠所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸡炉、油炸炉、压面机、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、排烟风机、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、开瓶器、倒油瓶
家常菜菜谱狗尾草炖小肠做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐狗尾草炖小肠、狗尾草炖小肠、韩信草炖猪小肠,鼠尾草炖羊肉。
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以下是72位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱狗尾草炖小肠做法
材料
狗尾草50g,使君子40g,小肠300g,米酒1瓶,水3000㏄
做法
1.狗尾草、使君子洗净,小肠洗净切段备用
2.将狗尾草、使君子与水,以大火煮至沸腾后,转小火再煮30分钟,过滤后加入小肠、米酒续煮30分钟至小肠酥烂即可。
狗尾草炖小肠做法已被63人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱狗尾草炖小肠做法
材料
狗尾草50g,使君子40g,小肠300g,米酒1瓶,水3000㏄
做法
1.狗尾草、使君子洗净,小肠洗净切段备用
2.将狗尾草、使君子与水,以大火煮至沸腾后,转小火再煮30分钟,过滤后加入小肠、米酒续煮30分钟至小肠酥烂即可。
狗尾草炖小肠做法已被44人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱韩信草炖猪小肠做法
材料
韩信草30克,猪小肠500克,葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法
将上味洗净,切碎,用白纱布包好,扎紧,与反复洗净的猪小肠一起放入砂锅内,摆上葱节、姜片,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖90分钟,拣去葱节、姜片和纱布药包,加入精盐、味精调好味即可。饮汤食肉。
韩信草炖猪小肠做法已被35人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱鼠尾草炖羊肉做法
材料
小羊骨腱1只,洋葱1个,鼠尾草10公克,蕃茄煳2汤匙,红酒1/2瓶,百里香少许,月桂叶1片,鸡高汤2公升
做法
(1)将小羊骨腱切块用沙拉油煎上色。洋葱切碎末备用。
(2)加入洋葱碎、鼠尾草炒香,放入蕃茄煳拌匀后淋上红酒煮5分钟。
(3)再加入高汤、百里香、月桂叶炖煮约1小时40分钟即可。
鼠尾草炖羊肉做法已被16人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱鼠尾草炖羊肉做法
材料
小羊骨腱1只,洋葱1个,鼠尾草10公克,蕃茄煳2汤匙,红酒1/2瓶,百里香少许,月桂叶1片,鸡高汤2公升
做法
1.)将小羊骨腱切块用沙拉油煎上色。洋葱切碎末备用。
鼠尾草炖羊肉做法已被97人烹饪过!
小编整理437位网友投稿材料与狗尾草炖小肠相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:佛手柑炖猪小肠
第二种:小肠豆腐煲
第三种:红椒爆小肠
第四种:酱香猪小肠
第五种:金针小肠煲
第六种:小肠豆腐煲
第七种:大肠包小肠
第八种:排骨小肠猪血汤
第九种:爆炒小肠
第十种:水果鼠尾草奶茶
小编结合72位厨师推荐再从507网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
虎耳草炖鸡腿、一阳齿炖排骨、杏仁炖奶、咖哩椰汁鸡焖冬粉、沙茶牛肉河粉
油豆腐烧排骨、咸猪肉、东坡肉、葱烧鸡块
葱炖猪脚、鸡肉起士汉堡、茄子镶肉。
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