烹饪蕃茄牛肉酱所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、排气扇、热水器、水果刀、筷子、厨房秤
家常菜菜谱蕃茄牛肉酱做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蕃茄牛肉酱、蕃茄牛肉酱、蕃茄牛肉煲，蕃茄牛肉红咖哩。
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以下是80位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱蕃茄牛肉酱做法
材料
蕃茄4个，牛脂100公克，洋葱丁1杯，胡萝卜丁1杯，洋芋丁2杯，姜末1小匙，牛绞肉600公克，白酒5大匙，牛高汤7杯，葱80公克，蒜头80公克，盐1大匙，糖1大匙，酱油2/3杯
做法
1.蕃茄汆烫熟剥除外皮，切细丁；葱与蒜头切末备用。
2.将材料2充分炒香，加入牛绞肉炒至肉末变白且水份收干，再加入蕃茄丁与白酒炒匀，然后加入调味料2，一起炖煮约35分钟即完成。
3.拌面食用时可撒上适量巴西里末与黑胡椒粉。
蕃茄牛肉酱做法已被94人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱蕃茄牛肉酱做法
材料
蕃茄4个，牛脂100公克，洋葱丁1杯，胡萝卜丁1杯，洋芋丁2杯，姜末1小匙，牛绞肉600公克，白酒5大匙，牛高汤7杯，葱80公克，蒜头80公克，盐1大匙，糖1大匙，酱油2/3杯
做法
1.蕃茄汆烫熟剥除外皮，切细丁；葱与蒜头切末备用。
2.将材料2充分炒香，加入牛绞肉炒至肉末变白且水份收干，再加入蕃茄丁与白酒炒匀，然后加入调味料2，一起炖煮约35分钟即完成。
3.拌面食用时可撒上适量巴西里末与黑胡椒粉。
蕃茄牛肉酱做法已被41人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱蕃茄牛肉煲做法
材料
牛肉片300g，红蕃茄300g，冬粉1把，盐酌量，沙拉油1大匙
做法
(1)蕃茄切十字用开水烫熟切片。
(2)冬粉剪短用开水泡软。
(3)将1大匙沙拉油放入锅中烧热后倒入蕃茄略炒，放入砂锅中加4杯水煮沸，放入冬粉及下肩胛肉片同煮，用盐调味即可。
蕃茄牛肉煲做法已被99人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱起士蕃茄牛肉饼做法
材料
牛绞肉400g，洋葱丁100g，红萝卜碎150g，全蛋1个，起士丝150g，义大利面250g，ａ.盐少许，白胡椒粉少许，ｂ.高汤150g，蕃茄丁2大匙，蕃茄煳5大匙，洋葱丁1大匙，盐少许
做法
1.牛绞肉打至出胶，加入洋葱丁、红萝卜碎、蛋液及调味料ａ拌匀。
2.将作法1的肉馅分2∼3等份，入平底锅煎至表面上色、外型固定，再撒上起士丝，入烤箱烤至喜好程度。
3.义大利面煮熟，拌上少许橄榄油后摆盘，放上作法2的牛肉饼。
4.将调味料ｂ依序放入锅中，炒香并煮匀成酱汁，淋入作法3的盘中即完成。
起士蕃茄牛肉饼做法已被92人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蕃茄牛肉红咖哩做法
材料
牛肉片225公克，小蕃茄5粒，干辣椒1根，沙拉油2大匙，红咖哩酱2大匙，鱼露1大匙，椰奶1又1/2杯，椰子糖1/2小匙
做法
1.干辣椒浸泡温水至软后剁碎；小蕃茄洗净切半，备用。
蕃茄牛肉红咖哩做法已被95人烹饪过！
小编整理989位网友投稿材料与蕃茄牛肉酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蕃茄牛肉丝泡面
第二种：蕃茄牛肉丝泡面
第三种：蕃茄牛肉烩饭
第四种：义式蕃茄牛肉凉面
第五种：史云生～蕃茄牛肉粉
第六种：蕃茄牛肉
第七种：蕃茄牛肉汤
第八种：蕃茄牛腩
第九种：蕃茄牛扒丼
第十种：蕃茄牛腩汤
小编结合80位厨师推荐再从463网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
照烧酱、义大利肉酱、蛤肉豆酱、梅肉酱、椒盐排骨
葱爆牛肉、照烧牛肉贝果三明治、黑胡椒牛肉汉堡、厚蛋烧
洋芋烧肉片、红烧牛腩饭、鼠尾草炖牛肉。
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相关菜谱名称推荐：蕃茄牛肉酱,蕃茄牛肉酱,蕃茄牛肉煲,蕃茄牛肉红咖哩
