烹饪炸鸡肉棒所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、馒头机、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、磨刀器
家常菜菜谱炸鸡肉棒做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炸鸡肉棒、炸鸡肉棒、炸鸡肉棒，酪梨蟹肉棒卷。
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以下是77位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱炸鸡肉棒做法
材料
鸡绞肉4两，猪绞肉4两，荸荠12个，葱末2大匙，鱼浆1/3杯，竹签6∼8支，盐2小匙，酱油1/3大匙，白胡椒粉2小匙，糖1/2大匙，红葱头末1大匙，香油适量，太白粉1/3杯
做法
1.)将荸荠切成细末后将水份压干备用，再将所有材料与调味料(1)一起搅拌均匀，平均分成6∼8份的肉馅。
2.)用竹签插入肉馅中，用手捏塑成棒棒腿的形状，全部做好后，再将鸡肉棒外表沾上太白粉，并轻轻压密固定即可。
3.)油锅倒入约6分满的油，加热至170℃，依序放入鸡肉棒，用夹子移动及翻面(注意油温要保持一定，这样鸡肉棒才不会吃油且炸不酥)，炸至金黄色熟透即可，捞起将油沥干，盛入盘中即可食用。
炸鸡肉棒做法已被47人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱炸鸡肉棒做法
材料
1.鸡绞肉4两，猪绞肉4两，荸荠12个，葱末2大匙，鱼浆1/3杯，2.竹签6∼8支，1.盐2小匙，酱油1/3大匙，白胡椒粉2小匙，糖1/2大匙，红葱头末1大匙，香油适量，2.太白粉1/3杯
做法
(1)将荸荠切成细末后将水份压干备用，再将所有材料与调味料(1)一起搅拌均匀，平均分成6∼8份的肉馅。
(2)用竹签插入肉馅中，用手捏塑成棒棒腿的形状，全部做好后，再将鸡肉棒外表沾上太白粉，并轻轻压密固定即可。
(3)油锅倒入约6分满的油，加热至170℃，依序放入鸡肉棒，用夹子移动及翻面(注意油温要保持一定，这样鸡肉棒才不会吃油且炸不酥)，炸至金黄色熟透即可，捞起将油沥干，盛入盘中即可食用。
炸鸡肉棒做法已被27人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱炸鸡肉棒做法
材料
鸡绞肉4两，猪绞肉4两，荸荠12个，葱末2大匙，鱼浆1/3杯，竹签6∼8支，盐2小匙，酱油1/3大匙，白胡椒粉2小匙，糖1/2大匙，红葱头末1大匙，香油适量，太白粉1/3杯
做法
1.)将荸荠切成细末后将水份压干备用，再将所有材料与调味料(1)一起搅拌均匀，平均分成6∼8份的肉馅。
2.)用竹签插入肉馅中，用手捏塑成棒棒腿的形状，全部做好后，再将鸡肉棒外表沾上太白粉，并轻轻压密固定即可。
3.)油锅倒入约6分满的油，加热至170℃，依序放入鸡肉棒，用夹子移动及翻面(注意油温要保持一定，这样鸡肉棒才不会吃油且炸不酥)，炸至金黄色熟透即可，捞起将油沥干，盛入盘中即可食用。
炸鸡肉棒做法已被86人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱双瓜蟹肉棒沙拉做法
材料
南瓜，蛋黄酱，蟹肉棒，小黄瓜
做法
1、红皮小南瓜蒸熟挖出果肉压成泥，加入蛋黄酱后搅拌。
2、再加小黄瓜丝、蟹肉棒拌匀即可。
双瓜蟹肉棒沙拉做法已被66人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱酪梨蟹肉棒卷做法
材料
蟹肉棒3条，酪梨60公克，美乃滋适量，鱼卵适量，海苔片3/4片，寿司饭适量，保鲜膜1张
做法
1.蟹肉棒汆烫约20秒后捞起，放凉后撕成条状备用。
酪梨蟹肉棒卷做法已被25人烹饪过！
小编整理893位网友投稿材料与炸鸡肉棒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：爆炸鸡肉丸
第二种：红烧炸鸡肉
第三种：炸鸡肉团
第四种：炸鸡肉串
第五种：简单制作炸鸡柳
第六种：脆皮炸鸡腿
第七种：酥炸鸡条和蘑菇
第八种：炸鸡中翅
第九种：炸鸡中翅
第十种：炸鸡亦尖
小编结合77位厨师推荐再从128网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧鳗总匯三明治、麻辣火锅沾料、红烧酱、羊肉炉蘸料、叉烧烤肉酱
日式照烧酱、b.b.q烤肉酱、花生烧烤酱、高昇排骨酱
鹅肉扁蘸料、橙汁排骨酱、蒜味烤肉酱。
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相关菜谱名称推荐：炸鸡肉棒,炸鸡肉棒,炸鸡肉棒,酪梨蟹肉棒卷
