烹饪红酒炖牛肉调味汁所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、双眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去皮机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、多用刀、筷子、蒸笼
家常菜菜谱红酒炖牛肉调味汁做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红酒炖牛肉调味汁、红酒炖牛肉调味汁、红烩羊肉调味汁，烤肉调味酱。
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以下是38位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱红酒炖牛肉调味汁做法
材料
牛肉高汤500cc，橄榄油3大匙，红酒250cc，番茄煳2汤匙，胡萝卜1根，黑橄榄5颗，西芹1根，洋芋2颗，洋菇5朵，洋葱1颗，百里香1茶匙，月桂叶2片，盐少许，黑胡椒粗粉少许
做法
1.洋葱切丝，胡萝卜切成1公分长，西芹切丁，洋菇切片，黑橄榄对半切备用。
2.锅中先将油烧热，炒香洋葱、胡萝卜与西芹后，加入番茄煳、黑橄榄、红酒、高汤、百里香、月桂叶、盐与黑胡椒粗粉，用大火烧开。
3.将作法2.移至炖锅中，加入洋芋、洋菇，用小火煮开即可。
红酒炖牛肉调味汁做法已被97人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱红酒炖牛肉调味汁做法
材料
牛肉高汤500cc，橄榄油3大匙，红酒250cc，番茄煳2汤匙，胡萝卜1根，黑橄榄5颗，西芹1根，洋芋2颗，洋菇5朵，洋葱1颗，百里香1茶匙，月桂叶2片，盐少许，黑胡椒粗粉少许
做法
1.洋葱切丝，胡萝卜切成1公分长，西芹切丁，洋菇切片，黑橄榄对半切备用。
2.锅中先将油烧热，炒香洋葱、胡萝卜与西芹后，加入番茄煳、黑橄榄、红酒、高汤、百里香、月桂叶、盐与黑胡椒粗粉，用大火烧开。
3.将作法2.移至炖锅中，加入洋芋、洋菇，用小火煮开即可。
红酒炖牛肉调味汁做法已被78人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱红烩羊肉调味汁做法
材料
红高汤3500cc，红酒240cc
做法
1、将洋葱末、蒜头末、月桂叶炒香炒匀，加入番茄煳、番茄块拌炒；
2、再倒入红酒烧煮一下，加入红高汤及西芹末、百里香煮约1个半小时；
3、以盐、黑胡椒粗粉调味，最后加入红萝卜和白菜一起煮。
红烩羊肉调味汁做法已被71人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱冷菜调味汁 （一）麻辣味汁做法
材料
配制20份菜）
做法
【配制说明】
本配方味重，口感麻辣、咸鲜、略带回甜，属四川口味。可调制成味汁浇淋凉菜，也可将以上调料直接拌制肚丝、卤牛肉等。此味型红油、花椒粉（或花椒油）要重。
冷菜调味汁 （一）麻辣味汁做法已被63人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱烤肉调味酱做法
材料
苹果醋4汤匙，西红柿酱120毫升，水120毫升，砂糖3汤匙，盐1茶匙，辣椒粉1茶匙
做法
1、在一个中号碗或者瓶子里，将所有调料混合。
2、充分搅拌后放冰箱冷藏备用。
烤肉调味酱做法已被43人烹饪过！
小编整理807位网友投稿材料与红酒炖牛肉调味汁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红酒炖牛肉
第二种：红酒炖牛肉
第三种：韩式红酒炖牛肉
第四种：普罗旺斯的红酒炖牛肉
第五种：红酒炖牛肉
第六种：红酒炖牛肉
第七种：普罗旺斯的红酒炖牛肉
第八种：红酒炖牛肉beef bourguignon
第九种：红酒炖牛肉
第十种：法式红酒炖牛肉
小编结合38位厨师推荐再从335网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烩羊肉调味汁、橙汁鸡腿排调味汁、烤肉酱汁、烧烤酱、寿喜烧酱汁
照烧酱汁、麻辣汁、罗利蓝莓烧、韩式烤肉沾酱
清蒸淋汁、酸菜白肉沾酱、寿喜烧酱汁。
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