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美食做法:肉桂苹果bagel做法 图片及所用厨具(燃气炉操作过程描述怎么填)
2024-01-28 07:47    8139    中华厨具网

烹饪桂苹果bagel所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、和面机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、六门冰箱切菜机、新风系统、开水器、切片刀、剪刀、切菜器

家常菜菜谱肉桂苹果bagel做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉桂苹果bagel、肉桂苹果bagel、蓝莓水果bagel,简易飞饼肉桂苹果派。

(中华厨具网 建议,再次对87位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4387人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是87位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱肉桂苹果bagel做法

材料

肉桂贝果1个,原味奶油起司50g,肉桂苹果馅80g,葡萄干30g

做法

1.将肉桂贝果由侧面剖开成为3层。

2.在最下层及中间层分别抹上一层原味奶油起司,并铺上肉桂苹果馅,再放上葡萄干装饰,最后盖上第一层即可。

肉桂苹果bagel做法已被12人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱肉桂苹果bagel做法

材料

肉桂贝果1个,原味奶油起司50g,肉桂苹果馅80g,葡萄干30g

做法

1.将肉桂贝果由侧面剖开成为3层。

2.在最下层及中间层分别抹上一层原味奶油起司,并铺上肉桂苹果馅,再放上葡萄干装饰,最后盖上第一层即可。

肉桂苹果bagel做法已被93人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱蓝莓水果bagel做法

材料

蓝莓贝果1个,蓝莓乳酪酱50g,椰子粉50g,红樱桃5颗,水蜜桃60g,葡萄干20g,蜜核桃20g

做法

1.将蓝莓贝果由侧面剖开成2半,一层用来当底制作,另一层完成后盖上。

2.先在作法1的其中一层贝果抹上蓝莓乳酪酱。

3.将蓝莓乳酪酱装入挤花袋内,用花嘴挤出5个圆球于作法2上,再放上5颗沾了椰子粉的红樱桃装饰。

5.在作法3空隙处,放上5片水蜜桃,另于贝果的中央部份,挤上蓝莓乳酪酱,并放上葡萄干和蜜核桃装饰,最后盖上另一层贝果即可。

蓝莓水果bagel做法已被17人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱奔一个贝果bagel做法

材料

starter

做法

方法一:酵母头配料搅拌均匀加盖放置16个小时候和面团的材料混合好揉大概10分钟左右至光滑。贝果不讲究揉面出筋,只要揉匀即可。然后放盆中加保鲜膜发酵至体积两倍大,室温的话一个小时到两个小时不等。此时就可以大中烧水加入少许的麦芽糖待用。(可用白糖代替)。等面团发酵好了,排气,在加入蔓越莓干或者核桃仁(只要和到面团你就可以了)在将面团分成均匀的几等份。然后将每一份整形成圆环状,有两种方法。简单的就是将面团中间捅个洞,老美比较懒大部分方子里都是这么弄的。这次我就这么弄的,这样整形的效果就是中间的洞会堵得比较死,如果用下面的整形就会洞比较大。还有麻烦点的就是擀成长面片然后卷起来成个长棒,两头对接上。对接处一端擀平,另外一端包进去。一定喷些水否则包不好。整形好了,就立即将其放进沸腾的水中过水浴了。先头朝下放进去大概50秒后用漏勺翻面再50秒就可出。出锅后刷上蛋白液然后撒上topping就可以进入烤箱了。烤箱预热425度,放入贝果大概25分钟待表面金黄就可出炉。

方法二: 和一一样,唯一不同的是面团和好后不用基础发酵立即整形,整好形状后在

盖上保鲜膜放置30分钟上锅水浴。其它都一样。

方法三: 和一一样经历基础发酵,然后当整形完毕后再盖上保鲜膜放置30分钟,然后

再水浴。

三种方法中,一和三都会做出比较软的发酵的体积过大的类似面包的软贝果。 二是我

最喜欢的,这样的贝果很结实,有嚼头,外形也光滑可爱。

奔一个贝果bagel做法已被21人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱简易飞饼肉桂苹果派做法

材料

印度飞饼2-3片,苹果1个,甜奶油150毫升,牛油10克,肉桂粉适量

做法

1.印度飞饼解冻后叠好用擀面棍擀平沿着派盘搓好,用叉子在表面扎孔(防止烤过程派皮收缩)放入烤箱180度烤15-20分钟取出备用。

2.苹果去皮切粒,牛油加热溶化后,苹果粒、奶油、牛油混合放入搅拌机打2-3次打成糊状。

简易飞饼肉桂苹果派做法已被24人烹饪过!

小编整理186位网友投稿材料与肉桂苹果bagel相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:葡萄干肉桂苹果酥盒【蝶儿美食】

第二种:黑糖肉桂苹果布丁

第三种:肉桂苹果重芝士蛋糕

第四种:肉桂苹果(磅)蛋糕

第五种:肉桂苹果煎饼

第六种:肉桂苹果蛋糕

第七种:肉桂苹果派

第八种:红糖肉桂苹果包

第九种:肉桂苹果土司

第十种:就要韧劲十足——低糖小贝果(bagel)

小编结合87位厨师推荐再从440网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

肉桂核桃酥、鸡肉派、茄汁土司球、红烧土司、铜锣烧

燻胡椒鸡肉冰、矶边烧、比萨风味烧、大坂烧

纳豆风味烧、猪肉蛋包捲、铜锣烧。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4387人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:肉桂苹果bagel,肉桂苹果bagel,蓝莓水果bagel,简易飞饼肉桂苹果派

相关厨具产品推荐: 蒸包炉洗碗机、切菜机、开水器电磁炉 、叉子等,

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