分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
食客推荐菜谱:味噌田乐烧做法 图片及所用厨具(燃气炉地暖使用操作方法)
2024-01-27 11:47    6253    中华厨具网

烹饪味噌田乐烧所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅和面机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台饮料展示柜、去皮机、新风系统、冲地水龙头、斩切刀、剪刀、蒸笼

家常菜菜谱味噌田乐烧做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐味噌田乐烧、味噌田乐烧、茄子田乐烧,田乐味噌茄子。

(中华厨具网 建议,再次对83位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5525人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是83位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱味噌田乐烧做法

材料

米茄1条,松子5公克,味噌腌渍酱55公克,起司丝20公克,蛋黄1颗

做法

1.米茄对切并再的部分轻划数刀让其易熟和入味,再于底部切成平状备用。

2.热一油烧至170℃,放入作法1的米茄过油炸至七分熟至软,捞起、沥干油脂备用。

3.味噌酱汁材料全部混合,以隔水加热的方式拌匀备用。

4.作法2的米茄均匀抹上作法3的味噌酱,均匀舖上起司丝、松子后放入烤炉以200℃烧烤至上色盛入作法1盘中即可。

味噌田乐烧做法已被53人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱味噌田乐烧做法

材料

米茄1条,松子5公克,味噌腌渍酱55公克,起司丝20公克,蛋黄1颗

做法

1.米茄对切并再肉的部分轻划数刀让其易熟和入味,再于底部切成平状备用。

2.热一油烧至170℃,放入作法1的米茄过油炸至七分熟至软,捞起、沥干油脂备用。

3.味噌酱汁材料全部混合,以隔水加热的方式拌匀备用。

4.作法2的米茄均匀抹上作法3的味噌酱,均匀舖上起司丝、松子后放入烤炉以200℃烧烤至上色盛入作法1盘中即可。

味噌田乐烧做法已被33人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱茄子田乐烧做法

材料

茄子2条,白芝麻粒少许,竹签适量,沙拉油1大匙,酒30公克,红味噌80公克,细砂糖30公克

做法

1.茄子洗净,将萼部切掉,再切成2∼5公分长段,马上浸泡至清水中备用。

2.将田乐味噌酱的所有材料拌匀,再用滤网过筛两次,让酱汁口感滑顺。

3.将沙拉油倒入平底锅,烧热后,放入茄子,两面煎至上色并变软,取出后,将三个用竹签串成一串,上面涂上作法2的味噌酱,再撒上少许白芝麻,依序将所有茄子完成即可。

茄子田乐烧做法已被60人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱田乐烧鲳鱼做法

材料

白鲳鱼600公克,金桔3颗,柠檬1/2颗,信州味噌1大匙,赤味噌1大匙,米酒2大匙,味醂2大匙,黄砂糖1大匙

做法

1.金桔洗净去蒂,对切,与柠檬一起榨出汁液,再与所有调味料混合搅拌均匀。

2.白鲳鱼洗净,去头尾切成斜片状后,均匀的涂抹上作法1的酱汁。

3.烤箱预热160度,将作法2的白鲳鱼放入烤箱烘烤约18分钟即可。

田乐烧鲳鱼做法已被40人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱田乐味噌茄子做法

材料

茄子1/2条,田乐味噌酱:1颗,红味噌40g,酒1大匙,芝麻酱1/2大匙,细纱糖1/2大匙

做法

1.将茄子切成5公分长,放入180℃油锅炸软备用。

2.将田乐味噌酱材料混合均匀,以隔水加热方式搅拌至味噌收水成光滑细稠为止,然后涂抹在作法3的茄子上,撒上少许白芝麻即完成。

田乐味噌茄子做法已被21人烹饪过!

小编整理425位网友投稿材料与味噌田乐烧相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:可乐烧蹄膀

第二种:可乐烧鸡翅

第三种:可乐烧虾

第四种:可乐烧虾

第五种:海带嫩芽味噌汤

第六种:砂锅日式面豉(味噌)菜汤

第七种:味噌荞麦汤面

第八种:味噌素菜炖

第九种:味噌小黄瓜

第十种:日式味噌汤

小编结合83位厨师推荐再从982网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

肉片烩丝瓜、咸蛋苦瓜、瓜仔肉燥焖苦瓜、冬瓜蒸肉末、烧烤时蔬三明治

蜊肉烩丝瓜、茄子寿喜烧、焗烤时蔬炖饭、姜汁炖南瓜

红烧茄子、肉酱烤茄片、树子肉末炆苦瓜。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5525人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:味噌田乐烧,味噌田乐烧,茄子田乐烧,田乐味噌茄子

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、四门冰箱切片机、火锅、冰箱 、叉子等,

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网