烹饪香辣蒜苔丝所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆浆机、排气扇、热水器、多用刀、剪刀、切菜器
家常菜菜谱香辣蒜苔丝做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣蒜苔丝、香辣蒜苔丝、酸辣蒜苔肉丁酱，苔丝花生。
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以下是61位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱香辣蒜苔丝做法
材料
蒜苔300公克，蒜末1茶匙，豆豉1茶匙，沙拉油1茶匙，a.辣椒粉30公克，沙拉油150cc，热水1大匙，b.盐1/2茶匙，砂糖1/2茶匙
做法
1.蒜苔洗净，整根放入滚水中汆烫约2分钟，捞起过冷水，备用。
2.豆豉泡冷水约5分钟即捞出沥干水份后，放入热油锅(材料中的油)，与蒜末一起炒至香味四溢，盛起备用。
3.热水沖入辣椒粉中，拌匀备用。
4.热锅，倒入调味料中的沙拉油烧热，沖入作法3的辣椒粉中，此即为辣油。
5.作法1的蒜苔先以牙签在一端剔出细丝，再用手撕开，备用。
6.将作法5的蒜苔丝、作法2的蒜末、豆豉、作法4的辣油2大匙及调味料b一起拌匀即可。
香辣蒜苔丝做法已被20人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱香辣蒜苔丝做法
材料
蒜苔300公克，蒜末1茶匙，豆豉1茶匙，沙拉油1茶匙，a.辣椒粉30公克，沙拉油150cc，热水1大匙，b.盐1/2茶匙，砂糖1/2茶匙
做法
1.蒜苔洗净，整根放入滚水中汆烫约2分钟，捞起过冷水，备用。
2.豆豉泡冷水约5分钟即捞出沥干水份后，放入热油锅(材料中的油)，与蒜末一起炒至香味四溢，盛起备用。
3.热水沖入辣椒粉中，拌匀备用。
4.热锅，倒入调味料中的沙拉油烧热，沖入作法3的辣椒粉中，此即为辣油。
5.作法1的蒜苔先以牙签在一端剔出细丝，再用手撕开，备用。
6.将作法5的蒜苔丝、作法2的蒜末、豆豉、作法4的辣油2大匙及调味料b一起拌匀即可。
香辣蒜苔丝做法已被90人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱酸辣蒜苔肉丁酱做法
材料
猪五花肉，蒜苔1小把，新鲜小红辣椒，葱末，姜末，蒜末，花椒，料酒，酱油2汤匙，食盐1/2茶匙，山西老陈醋1汤匙，食用油
做法
1.锅内放入食用油，放入花椒炸至花椒出香味变色
2.放入葱、姜、蒜末爆香
3.猪五花肉切成小丁，放入锅中
4.用铲子不停的煸炒至肉丁变色，出焦香味
5.淋入少量的料酒、约2汤匙的酱油
6.用铲子翻炒至肉丁入味
7.蒜苔和红辣椒洗净，切成小丁，放入锅中
8.用铲子翻炒至蒜苔断生
9.加入1/2茶匙食盐调味
10.生粉和半碗水调成芡汁，倒入锅中
11.用铲子翻炒至汤汁浓稠
12.烹入1汤匙山西老陈醋，出锅即可
酸辣蒜苔肉丁酱做法已被70人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱麻辣蒜苔炒香干做法
材料
蒜苔，五香豆干，蒜蓉，辣椒粉，花椒粉，盐
做法
1.蒜苔洗净切段，五香豆干切粗丝，锅内冷油放入蒜蓉爆香，放入五香豆干略炒起锅备用
2.锅内再热少量油放入蒜苔炒片刻先加少量盐，再倒入五香豆干，因为油少要放两调羹水，放入盐，炒至水快干，临出锅时放入辣椒粉、花椒粉翻炒均匀即可上菜
麻辣蒜苔炒香干做法已被39人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱苔丝花生做法
材料
花生仁500克，苔条（干）50克，精盐、绵白糖、麻油、味精各适量。
做法
1．沸水250克，加精盐10克煮溶，泡入花生仁离火焖5分钟，剥去花生衣，摊开花生仁晾干。
2．将苔菜条切成3厘米左右长，用手撕成丝并弃去泥沙、杂物。
3．植物油100克烧熟后降温至四成热，投入花生仁汆至淡黄色、松脆捞起沥油。
苔丝花生做法已被19人烹饪过！
小编整理332位网友投稿材料与香辣蒜苔丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：干煸麻辣蒜香五花肉土豆
第二种：蒜苔香辣回锅肉
第三种：蒜苔回锅肉
第四种：蒜苔炒扇贝
第五种：蒜苔鸭胗
第六种：嫩牛蒜苔
第七种：翟氏私房菜-家常蒜苔炒肉
第八种：翟氏私房菜-密制醋腌蒜苔
第九种：蒜苔炒肉
第十种：火鸡腿炒蒜苔
小编结合61位厨师推荐再从861网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
起士烤香菇、百菇鸡肉酱、金菇肉丝、麻辣海带、红白菱角烧
干烧芋头条、春笋焖里肌、山药牛肉捲、川味麻辣包
烧蕃薯、肉燥萝卜糕、甘蔗烧。
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