烹饪香菇镶肉所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、切菜机、油网烟罩、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、夹盘器
家常菜菜谱香菇镶肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇镶肉、香菇镶肉、芝香蘑菇镶肉，玉环镶肉。
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以下是60位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱香菇镶肉做法
材料
绞肉4两，荫瓜1又1/2大匙，鲜香菇6朵，铝箔纸适量，香油1/3大匙，糖1/3大匙，太白粉少许
做法
(1)将香菇去蒂后，洗净沥干备用。
(2)将绞肉、荫瓜末及调味料一起搅拌均匀备用。
(3)将太白粉分别撒在香菇蒂的周围处，再将已拌好的绞肉分成6等分，放入香菇内，压平固定即可。
(4)把香菇镶肉包入铝箔纸中，将烤箱加热，以250℃烤30∼35分钟至熟为止(依材料大小，烤的时间可另行增减)，即可食用。
香菇镶肉做法已被51人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱香菇镶肉做法
材料
绞肉4两，荫瓜1又1/2大匙，鲜香菇6朵，铝箔纸适量，香油1/3大匙，糖1/3大匙，太白粉少许
做法
(1)将香菇去蒂后，洗净沥干备用。
(2)将绞肉、荫瓜末及调味料一起搅拌均匀备用。
(3)将太白粉分别撒在香菇蒂的周围处，再将已拌好的绞肉分成6等分，放入香菇内，压平固定即可。
(4)把香菇镶肉包入铝箔纸中，将烤箱加热，以250℃烤30∼35分钟至熟为止(依材料大小，烤的时间可另行增减)，即可食用。
香菇镶肉做法已被53人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱芝香蘑菇镶肉做法
材料
大蘑菇，牛肉，番茄，黄油，芝士丝，盐，黑椒，柠檬
做法
1.牛肉，番茄切丁。加盐、胡椒炒熟
2.蘑菇去蒂，用黄油煎熟
3.将炒好的牛肉番茄镶入蘑菇中，撒上芝士丝，放入微波炉中以大火微2分钟
4.撒上柠檬汁即可食用
芝香蘑菇镶肉做法已被56人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香菇镶虾浆做法
材料
虾仁150公克，鲜香菇10朵，葱花20公克，姜末10公克，a.盐1/4茶匙，鸡精粉1/4茶匙，细糖1/4茶匙，b.太白粉1大匙，香油1大匙
做法
1.虾仁挑去肠泥、洗净、沥干水分，用刀背拍成泥，加入葱花、姜末及调味料a搅拌均匀，再加入太白粉及香油，拌匀后成虾浆，冷藏备用。
2.鲜香菇泡水约5分钟后，挤干水分，平舖于盘上底部向上，再撒上一层薄薄的太白粉（份量外）。
3.将作法1的虾浆平均置于作法2的鲜香菇上，均匀的抹成小丘状，重复此动作至材料用毕。
4.电锅外锅加入1/2杯水，放入蒸架后将香菇整盘放置架上，盖上锅盖，按下开关，蒸至开关跳起即可。
香菇镶虾浆做法已被58人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱玉环镶肉做法
材料
肉馅，冬瓜，葱姜，盐，鸡蛋，淀粉
做法
1.准备：肉馅，冬瓜。
2.冬瓜皮片下来，用饼干模切一下，划出花纹呈树叶状。
3.冬瓜呢，用梅花形的饼干模和苹果取心器做个造型，做好是这个样子的。
玉环镶肉做法已被51人烹饪过！
小编整理244位网友投稿材料与香菇镶肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茄子镶肉
第二种：翡翠椒镶肉
第三种：藕镶肉
第四种：蛤蜊镶肉
第五种：镶肉腐皮海苔蛋卷
第六种：镶肉小茄子球儿
第七种：镶肉藕盒
第八种：锅塌镶肉尖椒
第九种：苦瓜镶肉
第十种：香菇火腿蒸鸡翅
小编结合60位厨师推荐再从618网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蕃茄烧豆腐、杏鲍菇串烧、竹笙镶肉、鲜菇香松、沙茶素什锦
香辣蒜苔丝、百菇鸡肉酱、金菇肉丝、麻辣海带
红白菱角烧、干烧芋头条、起士烤香菇。
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相关菜谱名称推荐：香菇镶肉,香菇镶肉,芝香蘑菇镶肉,玉环镶肉
