烹饪姜炖羊肉所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、风机控制箱 、开水器、斩切刀、叉子、削皮器
家常菜菜谱姜炖羊肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜炖羊肉、当归生姜炖羊肉片、姜炖羊肉，归姜炖羊肉。
（中华厨具网 建议，再次对43位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1344人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是43位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱姜炖羊肉做法
材料
切块羊肉900公克，姜片50公克，麻油2大匙，米酒500㏄，水1000㏄，盐1/2小匙，鲜鸡粉1/2小匙
做法
1.羊肉洗净，放入滚水中汆烫一下后马上捞出，再次沖洗干净备用。
2.热锅倒入麻油小火烧热，放入姜片小火爆香至颜色变深且捲曲，放入作法1羊肉续炒约2分钟，依序倒入米酒和水改中火煮至滚后再改回小火，加盖炖煮约50分钟，熄火续焖约10分钟，最后加入调味料拌匀即可。
姜炖羊肉做法已被23人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱当归生姜炖羊肉片做法
材料
羊肉片1/2斤，当归3片，姜片1杯，米酒1杯，冰糖少许，盐少许
做法
(1)先将当归加6杯水熬煮，剩一半汤汁时，再放入姜片继续熬煮10分钟。
(2)放入羊肉片及其他调味料一起煮开即可。
当归生姜炖羊肉片做法已被93人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱姜炖羊肉做法
材料
切块羊肉900公克，姜片50公克，麻油2大匙，米酒500㏄，水1000㏄，盐1/2小匙，鲜鸡粉1/2小匙
做法
1.羊肉洗净，放入滚水中汆烫一下后马上捞出，再次沖洗干净备用。
2.热锅倒入麻油小火烧热，放入姜片小火爆香至颜色变深且捲曲，放入作法1羊肉续炒约2分钟，依序倒入米酒和水改中火煮至滚后再改回小火，加盖炖煮约50分钟，熄火续焖约10分钟，最后加入调味料拌匀即可。
姜炖羊肉做法已被52人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱当归生姜炖羊肉做法
材料
羊肉250克，当归30克，生姜15克，黄酒、食盐适量。
做法
将羊肉与当归、生姜加水少许，隔水蒸烂，加黄酒少量去其膻气，加食盐适量调匀，每日1次，佐餐服用。
当归生姜炖羊肉做法已被32人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱归姜炖羊肉做法
材料
羊肉250克，当归15克，生姜15克。
做法
将羊肉洗净，切块，与当归，生姜同煮，用文火煮烂羊肉，加适量黄酒，细盐和味精调味即可。佐餐，饮汤，吃羊肉，分次食用。
归姜炖羊肉做法已被91人烹饪过！
小编整理155位网友投稿材料与姜炖羊肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：良姜炖鸡块
第二种：生姜炖狗肉
第三种：山药补骨脂红枣生姜炖胎盘
第四种：核桃仁杏仁生姜炖汤
第五种：姜炖猪脚
第六种：当归姜炖鸡
第七种：清炖羊肉
第八种：桂林三宝炖羊肉
第九种：黑豆炖羊肉
第十种：鼠尾草炖羊肉
小编结合43位厨师推荐再从804网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
串烤羊肉片、羊肉铝烧、红烧羊肉炉、沙茶羊肉、沙茶羊肉
沙茶羊肉锅、羊肉串、沙茶羊肉片、咖哩羊肉锅
沙茶羊肉空心菜、照烧鸭肉、沙茶羊肉片。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1344人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：姜炖羊肉,当归生姜炖羊肉片,姜炖羊肉,归姜炖羊肉
相关厨具产品推荐： 蒸饭车、单门冰箱、洗菜机、平底锅、电饭煲 、以
