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家常菜烹饪:咖哩鸡肉汉堡做法 图片及所用厨具(燃气炉司炉工安全操作规程)
2024-01-27 10:11    2516    中华厨具网

烹饪咖哩鸡汉堡所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池油水分离器、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜切片机、排气扇、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、调料瓶

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(中华厨具网 建议,再次对56位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2577人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是56位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱咖哩鸡肉汉堡做法

材料

汉堡面包1个,鸡胸肉1/2个,猪肥肉适量,融化的奶油20g,咖哩粉1小匙,洋葱碎1大匙,红辣椒粉少许,盐适量,黑胡椒粗粉适量,蛋2粒,蕃茄片2片,洋葱圈3圈

做法

1.将鸡胸肉与猪肥肉一起放进绞肉机中绞碎再放入盆中备用。

2.热,放入融化的奶油,以小火炒香洋葱碎、咖哩粉、红辣椒粉、盐和黑胡椒粉,全部搅拌均匀起备用。

3.取1粒蛋打散成蛋液与作法2的所有材料搅拌均匀,以手掌整形做成圆形肉饼备用。

4.热油锅,用小火将另一粒蛋打散煎熟备用。

5.将汉堡面包对半切开并放入烤箱烤热,夹入作法3的肉饼,并加上蕃茄片、洋葱圈和作法4的煎蛋即可。

咖哩鸡肉汉堡做法已被36人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱咖哩鸡肉汉堡做法

材料

汉堡面包1个,鸡胸肉1/2个,猪肥肉适量,融化的奶油20g,咖哩粉1小匙,洋葱碎1大匙,红辣椒粉少许,盐适量,黑胡椒粗粉适量,蛋2粒,蕃茄片2片,洋葱圈3圈

做法

1.将鸡胸肉与猪肥肉一起放进绞肉机中绞碎再放入盆中备用。

2.热锅,放入融化的奶油,以小火炒香洋葱碎、咖哩粉、红辣椒粉、盐和黑胡椒粉,全部搅拌均匀起锅备用。

3.取1粒蛋打散成蛋液与作法2的所有材料搅拌均匀,以手掌整形做成圆形肉饼备用。

4.热油锅,用小火将另一粒蛋打散煎熟备用。

5.将汉堡面包对半切开并放入烤箱烤热,夹入作法3的肉饼,并加上蕃茄片、洋葱圈和作法4的煎蛋即可。

咖哩鸡肉汉堡做法已被95人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱鸡肉汉堡做法

材料

鸡肉,香叶,姜,葱,胡椒粉,酱油,盐,鸡精,生菜,卷心菜,西红柿

做法

1.鸡肉加香叶,姜,葱,胡椒粉,酱油,盐,鸡精,腌制一晚。

2.在油锅中将鸡肉煎熟.(先小火煎熟,再开大火煎表面金黄.)。

3.生菜洗净备用,卷心菜切丝拌沙拉酱备用。

4.西红柿切片备用。

5.李锦记黑胡椒酱加热备用。

6.热好的酱抹在鸡肉的两面,依次把生菜,卷心菜沙拉,西红柿,放入汉堡皮中即可。

鸡肉汉堡做法已被65人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱鸡肉汉堡做法

材料

鸡肉,加香叶,姜,葱,胡椒粉,酱油,盐,鸡精,生菜,卷心菜,沙拉酱,西红柿

做法

1.鸡肉加香叶,姜,葱,胡椒粉,酱油, 盐,鸡精,腌制一晚。在油锅中将鸡肉粘粉煎塾(先小火煎熟,再开大火煎表面金黄.)

2.生菜洗净备用。

3.卷心菜切丝拌沙拉酱备用。

4.西红柿切片备用。

5.依次把生菜,卷心菜沙拉,西红柿,肉块放进去即可。

鸡肉汉堡做法已被34人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱鸡肉汉堡做法

材料

鸡腿1只,鸡胸肉1副,蛋黄1个,油1大匙,盐1小匙,糖1小匙,太白粉1/2小匙,面粉1/2小匙

做法

(1)将鸡腿肉、鸡胸肉绞成细肉或自行用刀剁细。

(2)将鸡肉甩打5分钟成馅,加入腌料,顺时针方向用力搅匀。(可依汉堡大小分成6∼10份)

鸡肉汉堡做法已被14人烹饪过!

小编整理537位网友投稿材料与咖哩鸡肉汉堡相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:家常牛肉汉堡

第二种:黑胡椒牛肉汉堡

第三种:黑胡椒牛肉汉堡

第四种:轰炸牛肉汉堡

第五种:传统牛肉汉堡肉饼

第六种:双层吉士牛肉汉堡

第七种:黑胡椒牛肉汉堡

第八种:牛肉汉堡

第九种:煎秘制猪肉汉堡

第十种:猪肉汉堡

小编结合56位厨师推荐再从937网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

烤蔬果鸡肉串、香辣炸鸡排、照烧鸡腿、鸡肉丸子、达摩便当-照烧鸡腿

鸡肉八番捲、纽约辣鸡翅、脆皮鸡腿、日式照烧鸡腿

新疆鸡肉串、杂粮封鸡腿、烧酒鸡。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2577人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:咖哩鸡肉汉堡,咖哩鸡肉汉堡,鸡肉汉堡,鸡肉汉堡

相关厨具产品推荐: 油炸炉、双门冰箱油烟净化器、炒勺、粘锅 、餐盘

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