烹饪仙草鸡翅膀所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、面粉车、各类异形定制水池、洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、双门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、剪刀、铲勺
家常菜菜谱仙草鸡翅膀做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐仙草鸡翅膀、仙草鸡翅膀、仙草鸡,仙草蜜、仙草冻。
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以下是78位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱仙草鸡翅膀做法
材料
仙草干1/2斤,鸡翅膀4支,盐1/4大匙,酒1/2杯,糖1/2大匙
做法
(1)将仙草干切段,用清水彻底洗净后捞起,加入11杯的水一起放入内锅中,放在炉火上加热煮沸后,改中火再煮10分钟,加盖后熄火,放入焖烧锅中焖24小时。把内锅取出后,将仙草枝过泸掉,留下仙草汁(约10杯即可)备用。
(2)将鸡翅膀洗净后切成三段,用热水汆烫后立即捞起洗净沥干。再将鸡翅膀段放入仙草汁中,并加入调味料,再放在炉火上加热煮沸后,改中火煮5分钟,加盖后熄火,放入焖烧锅中再焖2小时,即可取出盛起食用。
仙草鸡翅膀做法已被47人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱仙草鸡翅膀做法
材料
仙草干1/2斤,鸡翅膀4支,盐1/4大匙,酒1/2杯,糖1/2大匙
做法
(1)将仙草干切段,用清水彻底洗净后捞起,加入11杯的水一起放入内锅中,放在炉火上加热煮沸后,改中火再煮10分钟,加盖后熄火,放入焖烧锅中焖24小时。把内锅取出后,将仙草枝过泸掉,留下仙草汁(约10杯即可)备用。
(2)将鸡翅膀洗净后切成三段,用热水汆烫后立即捞起洗净沥干。再将鸡翅膀段放入仙草汁中,并加入调味料,再放在炉火上加热煮沸后,改中火煮5分钟,加盖后熄火,放入焖烧锅中再焖2小时,即可取出盛起食用。
仙草鸡翅膀做法已被27人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱仙草鸡做法
材料
土鸡1只,仙草干2两(75公克),红枣6粒,枸杞1大匙,盐1小匙
做法
1.)将土鸡洗净、去除内脏,放入陶盅里。红枣洗净,用刀子在每一粒红枣边缘稍微切开,也放入陶盅里。
2.)仙草洗净,放入锅子里,加入跟仙草同高的水量,煮约30钟,仙草的味道都释放出来后,把仙草渣滤掉,留下仙草汁备用。
3.)将仙草汁、枸杞也放入陶盅里,一起炖煮约1~2个小时,等鸡肉完全熟透并入味,最后再加入调味料即可上桌食用。
仙草鸡做法已被76人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱仙草鸡做法
材料
仙草干30g,鸡肉块200g,水1500㏄
做法
1.仙草干洗净;鸡肉块洗净,汆烫去血水备用。
2.将仙草干与水一同置入锅中,先以大火煮至沸腾,再转小火煮1小时,过滤后再加入鸡肉块,续煮20分钟即可
仙草鸡做法已被56人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱仙草蜜、仙草冻做法
材料
仙草粉10克 糖150克(依个人口味) 水700毫升
做法
1、将绿麒仙草粉一包酌量加入150g糖干混合。
2、加入约700毫升水,搅匀沸腾。
仙草蜜、仙草冻做法已被25人烹饪过!
小编整理789位网友投稿材料与仙草鸡翅膀相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:山寨瑞士汁鸡翅膀
第二种:可乐鸡翅膀
第三种:酥炸鸡翅膀
第四种:柠乐鸡翅膀根
第五种:蠔油鸡翅膀
第六种:苏梅酱酸甜鸡翅膀
第七种:草本调料鸡翅膀
第八种:辣酱鸡翅膀
第九种:炸鸡翅膀
第十种:香草鸡翅
小编结合78位厨师推荐再从188网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
翡翠鸡翅、烧烤鸡中翅、青椒蚝油鸡、黑枣炖鸡、人蔘鸡肉卷
蜜椒田鸡腿、优格鸡肉沙嗲、爆炸鸡肉丸、小香鸡腿
香炸鸡肉串、琵琶鸡腿、干烧凤翼翅。
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