烹饪葱炖猪肠所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、包子机、双眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、豆浆机、油烟净化器、净水器(净水处理设备)、斩切刀、筷子、铲勺
家常菜菜谱葱炖猪肠做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱炖猪肠、葱炖猪肠、葱炖猪脚,葱炖猪蹄。
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以下是31位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱葱炖猪肠做法
材料
猪小肠700公克,葱段700公克,姜片5公克,水1000㏄,洗猪肠材料:适量,面粉适量,盐1小匙
做法
1.猪小肠剪除多余油脂后洗净,内外翻面加盐搓揉后沖洗干净,再加面粉继续搓揉干净备用。
2.将作法1的猪小肠放入沸水中汆烫约10分钟,捞出沖洗干净备用。
3.将作法2的猪小肠放入锅中加入葱段、姜片与水,再放入蒸锅中以中火蒸约1小时。
4.取出小肠切小段再放回锅内,加入所有调味料、葱段续蒸约15分钟即可。
葱炖猪肠做法已被23人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱葱炖猪肠做法
材料
猪小肠700公克,葱段700公克,姜片5公克,水1000㏄,洗猪肠材料:适量,面粉适量,盐1小匙
做法
1.猪小肠剪除多余油脂后洗净,内外翻面加盐搓揉后沖洗干净,再加面粉继续搓揉干净备用。
2.将作法1的猪小肠放入沸水中汆烫约10分钟,捞出沖洗干净备用。
3.将作法2的猪小肠放入锅中加入葱段、姜片与水,再放入蒸锅中以中火蒸约1小时。
4.取出小肠切小段再放回锅内,加入所有调味料、葱段续蒸约15分钟即可。
葱炖猪肠做法已被94人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱葱炖猪脚做法
材料
青葱一斤,猪脚一斤,冰糖二两,盐一茶匙,酒适量
做法
1.猪脚洗净,先以开水烫煮后,以水飘凉。
2.取葱白及葱根洗净,和猪脚、冰糖、盐及清水文火炖煮至熟烂。
3.可加酒同煮带动血液循环,对于胃燥或胃出血病癒者具疗效。
葱炖猪脚做法已被75人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱葱炖猪蹄做法
材料
葱50克,猪蹄4个,食盐适量
做法
1、猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;
2、将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。
小诀窍
用法:可分顿吃猪蹄喝汤,佐餐食用。
葱炖猪蹄做法已被67人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱葱炖猪蹄做法
材料
葱50g,猪蹄4个,食盐适量。
做法
加水炖熟,吃猪蹄。
葱炖猪蹄做法已被60人烹饪过!
小编整理953位网友投稿材料与葱炖猪肠相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:槐根炖猪肠
第二种:蒴藿炖猪肠
第三种:洋葱炖煮牛排饭
第四种:洋葱炖牛肉
第五种:姜葱炖鲤鱼
第六种:咖喱猪肠粉
第七种:香煎猪肠饭
第八种:怀念家里的猪肠粉
第九种:香香猪肠粉拌酱
第十种:四神猪肠汤
小编结合31位厨师推荐再从308网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
酸菜白肉锅、泡菜豆腐猪肉锅、巴西蘑菇炖蹄筋、花生黑枣炖猪手
豆浆白肉锅、韩式烧肉锅、肉丁豆干角。
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