烹饪煎排骨所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、厨房凉霸、热水器、厨房剪刀、筷子、磨刀器
家常菜菜谱煎排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煎排骨、香煎排骨饭、煎排骨，红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨。
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以下是89位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱煎排骨做法
材料
带骨猪大排4片，蒜末1大匙，沙拉油11/2大匙，米酒1大匙，酱油11/2大匙，蛋1/2个，白胡椒粉1/4小匙，香油1/4小匙，地瓜粉2大匙
做法
1.排骨洗净，用腌料腌2个半小时。
2.取锅倒入沙拉油加热，放入作法1的排骨，以小火煎至两面金黄即可。
煎排骨做法已被82人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱香煎排骨饭做法
材料
里肌肉大排骨2片，洋葱末10公克，奶油20公克，米酒1大匙，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.将排骨洗干净后擦干水份，放入盘中，备用。
2.把作法1的排骨两面均匀地抹上盐及胡椒粉，腌约10分钟。
3.起一热锅，于锅中放入奶油后，待奶油融化后，放入洋葱末炒香。
4.再把作法2的排骨放入作法3中，煎约3分钟至上色。
5.将米酒倒入作法4后，再翻面稍煎一下即可。
香煎排骨饭做法已被40人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱煎排骨做法
材料
带骨猪大排4片，蒜末1大匙，沙拉油11/2大匙，米酒1大匙，酱油11/2大匙，蛋1/2个，白胡椒粉1/4小匙，香油1/4小匙，地瓜粉2大匙
做法
1.排骨洗净，用腌料腌2个半小时。
2.取锅倒入沙拉油加热，放入作法1的排骨，以小火煎至两面金黄即可。
煎排骨做法已被76人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱森林式煎排骨牛仔排做法
材料
主料：牛排1000克，
做法
1.牛排切成20块，用刀拍平，用刀尖在有筋张处剁几刀（防止煎时变形）；
2.摊平后，撒上盐、胡椒粉，拌匀；
3.蘑菇切片；
4.煎锅烧热，加入猪油，把牛排下锅煎黄至熟；
5.滗出锅中猪油，烹入酒，加入黄油、蘑菇片、番茄沙司略烧一下，即可；
6.牛排装盘，浇上蘑菇片和沙司即成。
森林式煎排骨牛仔排做法已被91人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法
材料
红烧排骨
做法
红烧排骨
红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法已被83人烹饪过！
小编整理881位网友投稿材料与煎排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红烧排骨
第二种：豉汁排骨
第三种：糖醋排骨
第四种：三色排骨汤
第五种：排骨炖雪菜蘑菇
第六种：茶树菇排骨汤
第七种：排骨藕汤
第八种：川味土豆烧排骨
第九种：土豆焖排骨
第十种：酱蒸排骨
小编结合89位厨师推荐再从887网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猪肉泡菜锅、葱爆猪肝、鼓汁排骨、控肉、葱烧排骨
红白萝卜控肉、红烧排骨、蒜泥白肉、砂锅东坡肉
腊肉芥菜煲、鲁肉笋干煲、葱炖猪肠。
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