烹饪葱烧肉燥所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、面条机、双眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去皮机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、斩切刀、剪刀、厨房秤
家常菜菜谱葱烧肉燥做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱烧肉燥、葱烧肉燥、黑胡椒洋葱烧肉车轮饼，葱烧肉段。
（中华厨具网 建议，再次对86位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9022人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是86位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱葱烧肉燥做法
材料
猪绞肉400克，洋葱100克，葱50克，红葱酥50克，蒜头酥30克，水700㏄，酱油100㏄，蚝油40㏄，细砂糖3/2大匙
做法
1.洋葱去皮，与葱一起洗净、切碎。
2.锅中倒入约100㏄沙拉油，放入作法1的材料以小火爆香，加入猪绞肉转中火炒至肉表面变白且散开。
3.将蚝油加入作法2锅中略炒香，再加入其他调味料，煮开后加入红葱酥及蒜头酥以小火煮约10分钟即可。
葱烧肉燥做法已被89人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱葱烧肉燥做法
材料
猪绞肉400克，洋葱100克，葱50克，红葱酥50克，蒜头酥30克，水700㏄，酱油100㏄，蚝油40㏄，细砂糖3/2大匙
做法
1.洋葱去皮，与葱一起洗净、切碎。
2.锅中倒入约100㏄沙拉油，放入作法1的材料以小火爆香，加入猪绞肉转中火炒至肉表面变白且散开。
3.将蚝油加入作法2锅中略炒香，再加入其他调味料，煮开后加入红葱酥及蒜头酥以小火煮约10分钟即可。
葱烧肉燥做法已被36人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱黑胡椒洋葱烧肉车轮饼做法
材料
a.猪五花肉片150公克，洋葱1颗，b.酱油30㏄，米酒20㏄，味醂10㏄，糖15公克，c.黑胡椒粉1/2小匙，太白粉水适量，d.传统饼皮面煳适量
做法
1.猪五花肉片切成约3公分长段状；洋葱去皮切粗丝，备用。
2.热锅，倒入适量沙拉油，放入作法1的洋葱丝香，再放入猪五花肉片炒至变色。
3.于作法2中加入材料b炒至入味，再以太白粉水勾芡，续炒至收汁，最后加入黑胡椒粉拌匀即为黑胡椒洋葱烧肉馅。
4.将烤模放在炉上以小火均匀烤热后，用抹油棒涂抹上一层薄薄沙拉油，先在烤模中撒一些黑胡椒粉（份量外），再倒入传统饼皮面煳至烤模凹朝内（约5分满）。
5.待作法4烤模凹槽接触面的面煳稍微凝固后（但中间的面煳仍成煳状），用桿面棍旋开面煳，待面煳冒出孔洞稍膨胀后，即可填入适量作法3的黑胡椒洋葱烧肉馅。
6.待作法5的面煳略干后，将日式饼皮面煳倒至另一个凹槽内（约4至5分满），等面煳成形即为底部（但中间的面煳仍带点煳状），用尖锥挑起作法5带馅的半边车轮饼，快速盖在底部上面，以小火继续烧烤至两面均上色，且能轻易脱模不沾粘即可。
黑胡椒洋葱烧肉车轮饼做法已被96人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱葱烧肉片烧饼做法
材料
原味烧饼2个，梅花猪肉片80公克，青葱50公克，酱油2大匙，细砂糖1大匙
做法
1.青葱洗净斜切薄片，梅花猪肉片洗净沥干水份备用。
2.热锅倒入2大匙沙拉油烧热，放入梅花猪肉片，以中火炒至肉片变白后加入葱片及酱油、细砂糖，持续炒至汤汁收干后盛出备用。
3.将原味烧饼以剪刀从侧面剪开成夹状，分别放入作法2，再将烧饼两面合拢夹紧即可。
葱烧肉片烧饼做法已被99人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱葱烧肉段做法
材料
猪瘦肉300克，大葱白200克。调料油1000克、绍酒、酱油、白糖、醋、精盐、味精、姜末、蒜片各少许，淀粉适量。
做法
1、将肉切成1厘米见方、4厘米长的段，加入精盐、味精、绍酒调味，挂“水粉糊”，下入七成热油中炸透，见呈金黄色时，倒入漏勺；大葱白
洗净，先顺切开，再切成3.3厘米长的段备用。
2、炒锅上火烧热，加入底油，下入葱段、姜末、蒜片煸炒出香味，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖、味精，添少许汤，再下入炸好的肉段，烧至入味，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。
材料替换
用青椒替换大葱，称为青椒肉段。
葱烧肉段做法已被79人烹饪过！
小编整理658位网友投稿材料与葱烧肉燥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：瓜仔肉燥
第二种：香菇肉燥
第三种：五香肉燥
第四种：豆酱肉燥
第五种：辣酱肉燥
第六种：鱼香肉燥
第七种：萝卜干肉燥
第八种：茄汁肉燥
第九种：咖哩肉燥馅
第十种：传统肉燥
小编结合86位厨师推荐再从277网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葱烧排骨、橙汁排骨、照烧排骨、香茅排骨
茄汁排骨、梅汁排骨、青木瓜焖排骨。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9022人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：葱烧肉燥,葱烧肉燥,黑胡椒洋葱烧肉车轮饼,葱烧肉段
