烹饪煎烤牛肉捲所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、热水器、砍骨刀、叉子、护手器
家常菜菜谱煎烤牛肉捲做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煎烤牛肉捲、煎烤牛肉捲、煎烤牛肉捲,五香烤牛肉捲饭。
(中华厨具网 建议,再次对58位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3990人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是58位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱煎烤牛肉捲做法
材料
膳魔师达人原味平底锅1只,芦笋120公克,洋葱丝80公克,肥牛肉片250公克,韩式烤肉酱2大匙,苹果泥1大匙,沙拉油1大匙
做法
1.韩式烤肉酱与苹果泥拌匀后,将肥牛肉片放入拌匀腌渍约5分钟备用。
2.芦笋洗净,去掉根部较硬的部分备用。
3.取作法1的肥牛肉片平舖,放上少许洋葱丝及作法2的数段芦笋捲起,再以牙签固定以免分散。
4.取『膳魔师达人原味平底锅』,加入沙拉油烧至温热后,放入作法3的生牛肉捲,盖上锅盖并以小火煎约2分钟至熟后取出装盘即可。
煎烤牛肉捲做法已被51人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱煎烤牛肉捲做法
材料
膳魔师达人原味平底锅1只,芦笋120公克,洋葱丝80公克,肥牛肉片250公克,韩式烤肉酱2大匙,苹果泥1大匙,沙拉油1大匙
做法
1.韩式烤肉酱与苹果泥拌匀后,将肥牛肉片放入拌匀腌渍约5分钟备用。
2.芦笋洗净,去掉根部较硬的部分备用。
3.取作法1的肥牛肉片平舖,放上少许洋葱丝及作法2的数段芦笋捲起,再以牙签固定以免分散。
4.取『膳魔师达人原味平底锅』,加入沙拉油烧至温热后,放入作法3的生牛肉捲,盖上锅盖并以小火煎约2分钟至熟后取出装盘即可。
煎烤牛肉捲做法已被65人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱煎烤牛肉捲做法
材料
膳魔师达人原味平底锅1只,芦笋120公克,洋葱丝80公克,肥牛肉片250公克,韩式烤肉酱2大匙,苹果泥1大匙,沙拉油1大匙
做法
1.韩式烤肉酱与苹果泥拌匀后,将肥牛肉片放入拌匀腌渍约5分钟备用。
2.芦笋洗净,去掉根部较硬的部分备用。
3.取作法1的肥牛肉片平舖,放上少许洋葱丝及作法2的数段芦笋捲起,再以牙签固定以免分散。
4.取『膳魔师达人原味平底锅』,加入沙拉油烧至温热后,放入作法3的生牛肉捲,盖上锅盖并以小火煎约2分钟至熟后取出装盘即可。
煎烤牛肉捲做法已被56人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱煎烤牛排做法
材料
1牛里脊肉300-500克(取决于几个人吃);,2(个头小的)土豆4-5个;,3黄油30g,4芦笋(也可用芥蓝代替),5大喜大烤肉酱(牛肉用),6几张锡纸,7食用油
做法
1把牛里脊肉切成1-2cm的薄片
2用烤肉酱将切好牛排腌上(一袋可以腌500g牛里脊)
3把土豆表皮洗净,中间切一刀,然后把黄油均匀涂抹于表面
4把烤箱预热,放入包好锡纸的土豆,200摄氏度加热20-30分钟
5在平底锅中加油(一定要少量!)煎至牛排变色全熟
6把焯过的芦笋、牛排入盘,把锅中的汤汁淋在牛排上,根据个人口味洒些精盐或胡椒碎就可以食用啦!
小诀窍
把切完的牛排用刀背从左至右剁一遍,卸卸牛肉的劲让肉质更软嫩
牛排腌制大概10-30分钟,腌制的同时可以去做烤土豆
煎烤牛排做法已被59人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱五香烤牛肉捲饭做法
材料
牛肉片100g,洋葱50g,蒜末10g,竹签2支,a.酱油1茶匙,五香粉1/8茶匙,糖1/8茶匙,料理米酒1茶匙,b.五香烤肉酱1大匙
做法
1.洋葱洗净后切丝备用。
2.取一大碗,加入蒜末与调味料a一起混合均匀,再放入牛肉片腌渍约10分钟。
3.取一片作法2腌渍好的牛肉片摊开,于肉片上放上些许洋葱丝后,捲起成肉捲,再用竹签串起成串,重复此动作至材料用毕。
4.烤箱预热至250℃备用。
5.将作法3完成的牛肉捲平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约2分钟即取出翻面,再烤2分钟。
五香烤牛肉捲饭做法已被28人烹饪过!
小编整理227位网友投稿材料与煎烤牛肉捲相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:酱烧牛肉捲
第二种:牛肉捲饼
第三种:牛肉捲
第四种:牛肉捲饼
第五种:京酱牛肉捲
第六种:凤汁苦瓜牛肉捲
第七种:墨西哥牛肉捲饼
第八种:京酱牛肉捲
第九种:葱爆牛肉捲饼
第十种:红酒牛肉捲
小编结合58位厨师推荐再从646网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
沙茶土豆焖牛腩、鸡肉三明治卷、茄汁黄豆炖牛肉、红糟猪肉香肠、娃娃菜番茄肉末粉丝锅
水煮沙茶牛肉、秘制酱牛肉、五香肉燥、私房秘制酱汁牛肉丝
蚝油洋葱牛肉串、豆酱肉燥、冬笋红烧牛肉。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3990人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:煎烤牛肉捲,煎烤牛肉捲,煎烤牛肉捲,五香烤牛肉捲饭
相关厨具产品推荐: 炒锅、水池、洗菜机、汤锅、微波炉 、种碗