烹饪雪笋肉丝所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、面粉车、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、切菜器
家常菜菜谱雪笋肉丝做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪笋肉丝、雪笋肉丝、冬笋肉丝尖椒，冬笋肉丝尖椒。
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以下是98位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱雪笋肉丝做法
材料
雪里红4两，绿竹笋1支，肉丝6两，红辣椒1条，酱油1小匙，太白粉1小匙，水2大匙，油2小匙
做法
(1)竹笋切丝，雪里红洗净切细末，辣椒切末。
(2)将肉丝用腌料腌片刻。
(3)起油锅至七分热时，将笋丝放入过油捞出。
(4)另起油锅，将肉丝与辣椒放入爆炒一下盛起，将雪里红倒入炒过，再把其它材料加入一起拌炒，若太咸，可加少许糖均衡其味道。
雪笋肉丝做法已被23人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱雪笋肉丝做法
材料
雪里红4两，绿竹笋1支，肉丝6两，红辣椒1条，酱油1小匙，太白粉1小匙，水2大匙，油2小匙
做法
(1)竹笋切丝，雪里红洗净切细末，辣椒切末。
(2)将肉丝用腌料腌片刻。
(3)起油锅至七分热时，将笋丝放入过油捞出。
(4)另起油锅，将肉丝与辣椒放入爆炒一下盛起，将雪里红倒入炒过，再把其它材料加入一起拌炒，若太咸，可加少许糖均衡其味道。
雪笋肉丝做法已被26人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱冬笋肉丝尖椒做法
材料
主料：冬笋100克，瘦猪肉50克，
做法
1.将冬笋和尖椒洗净，切成丝；
2.将猪肉洗净，切成丝；
3.炒锅置旺火上倒入植物油，先入葱、姜煸香，加入肉丝炒至将熟时，倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒，再加入少许清水焖一会儿，放入精盐、味精出锅即成。
小诀窍
健康提示：
此菜具有清热解毒，开胃消食，去脂瘦身的作用。
冬笋肉丝尖椒做法已被27人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱干煸冬笋肉丝做法
材料
猪肉350克，鲜冬笋50克，干辣椒5克，青葱10克，植物油50克，料酒10克，盐3克，酱油10克，味精2克
做法
1.猪肉切成长约5厘米肉丝；鲜笋同样切成长约4-5厘米的笋丝。葱、干辣椒分别切成细丝。
2.炒锅置中火上，下油烧6成热，再下肉丝，煸干水气，加入料酒、盐、酱油、笋丝继续煸炒，煸至干香亮油时，下辣椒丝、味精炒匀，起锅装盘，撒上葱丝即成。
干煸冬笋肉丝做法已被90人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱冬笋肉丝尖椒做法
材料
用料冬笋100克，瘦肉50克，尖椒20克，植物油、精盐、味精、葱、姜各适量。
做法
1、将冬笋和尖椒洗净，切成丝。
2、将猪肉洗净，切成丝。
3、炒锅置旺火上倒入植物油，先入葱、姜煸香，加入肉丝炒至将熟时，倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒，再加少许清水焖一会，放入精盐、味精出锅即可。
冬笋肉丝尖椒做法已被82人烹饪过！
小编整理937位网友投稿材料与雪笋肉丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：雪笋鱼头
第二种：雪笋烧鸡块
第三种：雪笋溜黄鱼
第四种：雪笋饭
第五种：雪笋鱼头
第六种：雪笋塘鳢鱼汤
第七种：雪笋豆米
第八种：雪笋炖鸭块
第九种：莴笋肉片
第十种：莴笋肉片
小编结合98位厨师推荐再从916网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
药炖排骨、山椒猪肉串、凤梨排骨、杜仲炖什锦排骨
浏阳豆豉蒸排骨、笔筒树炖排骨、十全药炖排骨。
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相关菜谱名称推荐：雪笋肉丝,雪笋肉丝,冬笋肉丝尖椒,冬笋肉丝尖椒
