烹饪椰汁牛肉所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、压面机、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、锯骨机、油烟净化器、食堂污碟输送带、砍骨刀、筷子、护手器
家常菜菜谱椰汁牛肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰汁牛肉、椰汁牛肉、芋香椰汁牛肉河粉,椰汁牛奶汤圆。
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以下是89位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱椰汁牛肉做法
材料
牛肉片230g,大辣椒5个,柠檬叶2片,九层塔少许,太白粉少许,糖1大匙,鱼露1茶匙,红咖哩酱1大匙,椰奶4大匙,奶水4大匙,蛋白1个,糖1/4茶匙,太白粉1/4茶匙,苏打粉1/4茶匙,水少许
做法
1.将牛肉片与腌料搅拌均匀,腌制约30分钟后备用。
2.大辣椒斜切成片,柠檬叶切半备用。
3.将1大匙油倒入锅内,开小火将红咖哩酱炒香,再将作法1、2完成的材料与其他调味料一起放入锅内,改用中火炒。
4.最后加入九层塔,稍微芶芡后即完成。
椰汁牛肉做法已被69人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱椰汁牛肉做法
材料
牛肉片230g,大辣椒5个,柠檬叶2片,九层塔少许,太白粉少许,糖1大匙,鱼露1茶匙,红咖哩酱1大匙,椰奶4大匙,奶水4大匙,蛋白1个,糖1/4茶匙,太白粉1/4茶匙,苏打粉1/4茶匙,水少许
做法
1.将牛肉片与腌料搅拌均匀,腌制约30分钟后备用。
2.大辣椒斜切成片,柠檬叶切半备用。
3.将1大匙油倒入锅内,开小火将红咖哩酱炒香,再将作法1、2完成的材料与其他调味料一起放入锅内,改用中火炒。
4.最后加入九层塔,稍微芶芡后即完成。
椰汁牛肉做法已被62人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱芋香椰汁牛肉河粉做法
材料
沙朗肉片300公克,芋头120公克,椰汁200cc,河粉280公克,西式牛骨高汤1200cc,九层塔少许,辣椒少许,盐12g,白胡椒粉5g
做法
1.芋头去皮切块放入高汤内煮软,加入椰汁与调味料煮滚;再放入河粉、肉片煮熟。
2.河粉煮好放入汤碗内,加入做法1的其余汤料,食用前撒上白胡椒粉即可。
芋香椰汁牛肉河粉做法已被42人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱椰汁牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克,洋葱60公克,柠檬叶2片,白饭1碗,奶油5公克,椰汁3大匙,盐1/6茶匙,味醂1大匙,水30㏄,鲜奶油1大匙
做法
1.洋葱切丝备用。
2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油融化。
3.将作法1的洋葱丝放入作法2的锅中,以小火炒香后,加入柠檬叶、椰汁、盐、味醂与水,转中火煮至汤汁滚沸后,转小火续煮约1分钟至有柠檬香味溢出。
4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开,煮约1分钟至牛肉变白、熟后,加入鲜奶油即关火。
5.将作法4的所有材料盛至白饭上即可。
椰汁牛肉丼做法已被34人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱椰汁牛奶汤圆做法
材料
高达浓椰汁60毫升,纯牛奶240毫升,白糖30克,宁波汤圆1袋(冷冻)。
做法
1 水烧开放汤圆(无须解冻),汤圆浮起后再加少量水,煮汤圆到浮起,捞起汤圆用冷水泡着,备用。
2 碗里加白糖,牛奶/椰浆混合在一起用电磁炉烧开倒入碗里,最后加入煮好的汤圆6---8颗,即可。
椰汁牛奶汤圆做法已被26人烹饪过!
小编整理664位网友投稿材料与椰汁牛肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:茄汁牛肉丸
第二种:干煸蜜汁牛肉丝
第三种:煮汁牛肉汤
第四种:煮汁牛肉面
第五种:姜汁牛肉面
第六种:原汁牛肉面
第七种:茄汁牛肉面
第八种:姜汁牛肉丼
第九种:茄汁牛肉片
第十种:私房秘制酱汁牛肉丝
小编结合89位厨师推荐再从836网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
马沙曼炖牛、红咖哩牛肉、寿喜烧、拿波里肉酱、蒜片牛仔肉
红酒牛肉捲、香菜牛肉锅贴、红酒炖牛肉烩饭、葱爆牛肉
青椒牛肉丝、迷你笋香肉堡、红烧牛腩烩饭。
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相关菜谱名称推荐:椰汁牛肉,椰汁牛肉,芋香椰汁牛肉河粉,椰汁牛奶汤圆










