烹饪天麻川芎炖牛肉所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、面粉车、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、四门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、热水器、砍骨刀、开瓶器、倒油瓶
家常菜菜谱天麻川芎炖牛肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐天麻川芎炖牛肉、天麻川芎炖牛肉、天麻川芎茶,白芷川芎炖鸡蛋。
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以下是77位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱天麻川芎炖牛肉做法
材料
牛肉1000公克,葱40公克,姜片30公克,药材:8公克,川芎10公克,红枣25公克,盐2茶匙,米酒3大匙
做法
1.把牛肉切块后用清水洗净,再用滚水汆烫约1分钟后捞起过冷水备用。
2.取一砂锅,将葱切段,与姜片一起放入砂锅中,然后放入作法1的牛肉块、料理米酒及所有药材,并加水九分满后开火煮滚,等大滚后转小火并盖上锅盖焖煮80分钟。
3.等80分钟后加入盐再煮10分钟即可。
天麻川芎炖牛肉做法已被24人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱天麻川芎炖牛肉做法
材料
牛肉1000公克,葱40公克,姜片30公克,药材:8公克,川芎10公克,红枣25公克,盐2茶匙,米酒3大匙
做法
1.把牛肉切块后用清水洗净,再用滚水汆烫约1分钟后捞起过冷水备用。
2.取一砂锅,将葱切段,与姜片一起放入砂锅中,然后放入作法1的牛肉块、料理米酒及所有药材,并加水九分满后开火煮滚,等大滚后转小火并盖上锅盖焖煮80分钟。
3.等80分钟后加入盐再煮10分钟即可。
天麻川芎炖牛肉做法已被38人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱天麻川芎茶做法
材料
天麻10克,川芎10克,白芷5克,绿茶3克。
做法
上药研末,同绿茶放入保温瓶中,以沸水冲泡焖15分钟,代茶频饮。阴虚、失血及湿热甚者忌服,血压高者不宜。
天麻川芎茶做法已被75人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱天麻川芎酒做法
材料
天麻10克,川芎20克,骨碎补10克,龙骨10克,狗骨10克,乌蛇10克,白花蛇10克,牛蒡子10克,熟地10克,松节20克,龟板20克,当归20克,茄子根40克,火麻仁40克,炒蚕沙40克,制附子10克,羌活10克,独活10克,牛膝10克,白酒或黄酒5升。
做法
(1)、狗骨、乌蛇、白花蛇、龟析均炙过,同其他药材共捣成粗末,装入细白纱布袋,扎口。
(2)、药袋冲浸于白酒中,酒坛加盖密封,置阴凉处。
(3)、每日摇动数下,7日后开封,取走药袋,用细纱布滤渣取液,贮入净瓶。
天麻川芎酒做法已被89人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱白芷川芎炖鸡蛋做法
材料
白芷12克,川芎15克,鸡蛋2个。
做法
将白正、川芎洗净,切碎;
白芷川芎炖鸡蛋做法已被81人烹饪过!
小编整理338位网友投稿材料与天麻川芎炖牛肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:川芎红花牛肉丸
第二种:川芎白芷炖鱼头
第三种:川芎白芷鱼头汤
第四种:川芎白芷炖鱼头
第五种:头晕就吃川芎虾饼
第六种:川芎当归炖鸡蛋
第七种:川芎药茶
第八种:风热头痛川芎茶
第九种:香附川芎茶
第十种:川芎白芷炖猪脑
小编结合77位厨师推荐再从582网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
青椒牛肉片、蚝油牛肉、沙茶牛肉、荷叶蒸牛肉、可乐烧牛腱
蕃茄牛肉红咖哩、牛肉蒸包、椰汁牛肉、马沙曼炖牛
红咖哩牛肉、寿喜烧、红酒炖牛小排。
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