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厨师推荐:黑椒鸡翅配做法 图片及所用厨具(格兰仕电磁炉操作)
2024-01-26 13:56    6867    中华厨具网

烹饪黑椒鸡翅配所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、醒发箱、单眼水池洗碗机、双通打荷台、自助餐保温台、六门冰箱切菜机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、削皮器

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(中华厨具网 建议,再次对96位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4745人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是96位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱黑椒鸡翅配做法

材料

鸡翅1斤,黑胡椒粉适量,盐,糖,酱油,蒜茸,料酒少许

做法

1、鸡中翅洗干净,加入盐、糖、酱油、蒜茸、料酒、胡椒粉腌2小时以上。

2、烤箱预热,200度烤20分钟左右(看个人烤箱而定),入烤箱10分钟后,可以翻面烤。

3、鸡中翅出炉后马上撒上黑胡椒粉,上碟。

小诀窍

1,如果有整粒的黑胡椒,可以用擀面杖擀成或用凿子凿成粗粗的黑胡椒粒。这样吃起来香味浓,而且比较有口感。也可以用从超市里买的黑胡椒粉。

2,如果把黑椒变成辣椒粉可以做成辣味鸡翅。变成孜然粉即可做成孜然鸡翅。涂层蜜糖,变成蜜糖鸡翅。刷层蚝油变成蚝油鸡翅。百变鸡翅,变变变……

黑椒鸡翅配做法已被55人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱黑椒鸡翅配做法

材料

鸡翅1斤,黑胡椒粉适量,盐,糖,酱油,蒜茸,料酒少许

做法

1、鸡中翅洗干净,加入盐、糖、酱油、蒜茸、料酒、胡椒粉腌2小时以上。

2、烤箱预热,200度烤20分钟左右(看个人烤箱而定),入烤箱10分钟后,可以翻面烤。

3、鸡中翅出炉后马上撒上黑胡椒粉,上碟。

小诀窍

1,如果有整粒的黑胡椒,可以用擀面杖擀成或用凿子凿成粗粗的黑胡椒粒。这样吃起来香味浓,而且比较有口感。也可以用从超市里买的黑胡椒粉。

2,如果把黑椒变成辣椒粉可以做成辣味鸡翅。变成孜然粉即可做成孜然鸡翅。涂层蜜糖,变成蜜糖鸡翅。刷层蚝油变成蚝油鸡翅。百变鸡翅,变变变……

黑椒鸡翅配做法已被81人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱脆皮八宝陈香鸡翅配黑胡椒口蘑炒豌豆做法

材料

主料:鸡翅根,口蘑,烤里脊,豌豆,配料:八宝陈香鸡调料一包,生姜,干淀粉,面粉,鸡蛋,盐,苏打粉,洋葱,黑胡椒碎,味精,番茄沙斯,八宝陈香鸡调料:孜然粉,花椒粉,胡椒粉,盐,味精,白糖,芝麻,辣椒粉

做法

1、鸡翅根洗净,放入八宝陈香鸡调料一包和生姜片腌制1小时以上入味。

2、面粉、鸡蛋、盐、苏打粉放入碗中加少许水调成脆炸糊。

3、腌好的鸡翅表面拍干淀粉,沾满脆炸糊,放入5成热的油中炸至表面微黄捞出,待油温升至7成热时,再复炸一次,使鸡腿表面金黄酥脆即可捞出,用厨纸吸去多余的油分。

黑胡椒口蘑炒豌豆制作:

1、口蘑洗净切片;洋葱、烤里脊切丁。

2、起油,爆香洋葱,放入口蘑、豌豆、烤里脊翻炒2分钟,再放入黑胡椒碎、番茄沙斯炒3分钟,最后放入味精调匀即可。

小诀窍

1、鸡翅挂了脆炸糊再炸,可以充分保持鸡翅内的水分,使鸡翅口感细嫩。

2、鸡翅外脆里嫩的关键是又要复炸一遍,既可使去除多余的油分,又可以使外皮酥脆。

脆皮八宝陈香鸡翅配黑胡椒口蘑炒豌豆做法已被27人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱电饭锅盐焗鸡翅配鸡油饭做法

材料

材料

做法

1.鸡翅洗干净晾干水,用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。

2.油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火,稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。

3.把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时(如果份量多需要相应增加时间,大概30-60分钟)。

4.把腌好的鸡翅拿起,把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味,然后放入鸡翅,盖锅盖焖煮。

5.途中翻面1-2次,如跳键后稍候片刻继续按煮饭1.鸡翅洗干净晾干水,用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。

2.油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火,稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。

3.把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时(如果份量多需要相应增加时间,大概30-60分钟)。

4.把腌好的鸡翅拿起,把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味,然后放入鸡翅,盖锅盖焖煮。

1.鸡翅洗干净晾干水,用刀在表面划开几刀备用、姜、葱、蒜切碎备用。

2.油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火,稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。

3.把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时(如果份量多需要相应增加时间,大概30-60分钟)。

4.把腌好的鸡翅拿起,把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味,然后放入鸡翅,盖锅盖焖煮。

5.途中翻面1-2次,如跳键后稍候片刻继续按煮饭键,继续焖煮。二次跳键后不要揭开锅盖,继续用余热焖5-10分钟.

余热焖5-10分钟。

6.加入洗好的大米,加入适量的水煮饭,会成为非常好味的鸡油饭,饭跳键后可加入焗好的鸡翅和饭焖5-10分钟。味道更好!

电饭锅盐焗鸡翅配鸡油饭做法已被31人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱电饭锅盐焗鸡翅配鸡油饭做法

材料

做不成瑞士鸡翅,来个盐焗鸡翅如何?

做法

做法

1.鸡翅洗干净晾干水,用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。

2.油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火,稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。

3.把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时(如果份量多需要相应增加时间,大概30-60分钟)。

4.把腌好的鸡翅拿起,把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味,然后放入鸡翅,盖锅盖焖煮。

5.途中翻面1-2次,如跳键后稍候片刻继续按煮饭键,继续焖煮。二次跳键后不要揭开锅盖,继续用余热焖5-10分钟。

6.加入洗好的大米,加入适量的水煮饭,会成为非常好味的鸡油饭,饭跳键后可加入焗好的鸡翅和饭焖5-10分钟。味道更好!

电饭锅盐焗鸡翅配鸡油饭做法已被22人烹饪过!

小编整理245位网友投稿材料与黑椒鸡翅配相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:黑椒鸡腿饭

第二种:黑椒鸡

第三种:黑椒鸡排

第四种:牛牛の盘子-黑椒鸡块

第五种:黑椒鸡脯

第六种:黑椒鸡排饭

第七种:爱心黑椒鸡腿盖饭

第八种:黑椒鸡扒

第九种:爱心饭盒♡洋葱黑椒鸡+荷包蛋

第十种:黑椒鸡腿

小编结合96位厨师推荐再从397网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

白酒蛤蜊、山楂红烧肉、鲜奶木瓜炖雪梨、无水红烧肉、秘制米粉肉

荔浦芋头扣肉、臻蘑炖肉、芋头烧肉、栗子红烧肉

蕃茄牛肉煲、咖喱牛肉、梅子红烧肉。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4745人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:黑椒鸡翅配,黑椒鸡翅配,脆皮八宝陈香鸡翅配黑胡椒口蘑炒豌豆,电饭锅盐焗鸡翅配鸡油饭

相关厨具产品推荐: 蒸包炉、冰箱、切菜机、平底锅、电磁炉 、叉子等,

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