烹饪东北番茄肉片所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、调料瓶
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以下是48位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱东北番茄肉片做法
材料
猪里脊,淀粉,番茄酱,糖,醋,盐
做法
1.猪里脊切成大片裹上水淀粉糊炸至酥脆的肉片捞出。
2.炒锅内底油加入糖,醋,番茄酱熬成糖汁,把肉片倒入,加一点点盐挂匀即可。
东北番茄肉片做法已被39人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱东北番茄肉片做法
材料
猪里脊,淀粉,番茄酱,糖,醋,盐
做法
1.猪里脊切成大片裹上水淀粉糊炸至酥脆的肉片捞出。
2.炒锅内底油加入糖,醋,番茄酱熬成糖汁,把肉片倒入,加一点点盐挂匀即可。
东北番茄肉片做法已被19人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱番茄肉片汤做法
材料
主料:瘦猪肉100克,番茄250克,
做法
1.将猪肉切成小薄片。
2.将番茄洗净,切成桔瓣一般的水小块。
3.清水(或用鸡汤,肉汤更佳)烧开,放入肉片,盐,稍煮一会,放入蕾茄,烧开即可。
小诀窍
健康提示:
此汤养血滋阴,生津止渴,健胃消食,润肤美容。
番茄也叫金苹果的,为茄科植物善茄的果实,不但食用价值高,其药用功效也很高,含有维生素a,bc,pp。其中维生素pp的含量是蔬菜果中的冠军,可保护皮肤健美,治疗癫皮病。
养血润肤,健胃消食,生津止渴。
食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
番茄肉片汤做法已被91人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱番茄肉片胡萝卜汤做法
材料
用料猪瘦肉150克,番茄100克,胡萝卜250克,大蜜枣4个,湿淀粉、精盐、黄酒、清汤各适量。
做法
1、番茄洗净,切成小块。猪瘦肉切薄片,用精盐、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。胡萝卜去皮,切成圆片。蜜枣去核,切成丝。
2、锅内加清汤,烧开后放入胡萝卜、番茄、蜜枣烧开,改中火煮至胡萝卜熟烂。
3、汤锅移旺火上,大滚后汆入肉片,待肉片上浮,加精盐调味即可。
功效
润白肌肤,美容泽面。
番茄肉片胡萝卜汤做法已被72人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱番茄肉片做法
材料
瘦肉100克,胡萝卜25克,番茄酱15克,精盐1.5克,白糖10克,植物油20克,鸡蛋1/2个,淀粉2克,葱、姜、料酒各适量。
做法
将猪肉切成厚0.2厘米、长3厘米、宽2厘米的片,放入盐、料酒、鸡蛋、淀粉1克,抓匀。胡萝卜切成象眼片。锅内放油烧热,煸炒肉片,八成熟时取出。锅内留底油,放入番茄酱,加清水,用精盐、味精、白糖调味,放入肉片、胡萝卜片,用小火略炒1分钟,淋入水淀粉即可。
番茄肉片做法已被64人烹饪过!
小编整理930位网友投稿材料与东北番茄肉片相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:娃娃菜番茄肉末粉丝锅
第二种:番茄肉酱乌冬面
第三种:番茄肉酱意大利面
第四种:番茄肉酱意面
第五种:娃娃菜番茄肉末粉丝锅
第六种:番茄肉丸
第七种:番茄肉茸脆锅巴
第八种:番茄肉丸汤
第九种:番茄肉酱汁
第十种:番茄肉丝汤
小编结合48位厨师推荐再从697网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
榨菜肉丝、北方猪肉炖粉条、南方特色---芋儿烧肉、南豆鼓排骨、南方家常菜—青椒猪耳
白菜炖冻豆腐、南方牛肉火锅、虎年吉利烧豆腐、虎年醉酒椒麻口水鸡翅
南方孜然牛肉圆、北做香辣土豆丝、南方的冬笋烧排骨。
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