分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
推荐菜谱:团团圆圆红烧肉做法 图片及所用厨具(生物醇油灶操作规程)
2024-01-26 13:36    9685    中华厨具网

烹饪团团圆圆红烧所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库锯骨机风机控制箱 、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、勺子、切菜器

家常菜菜谱团团圆圆红烧肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐团团圆圆红烧肉、团团圆圆红烧肉、团团圆圆丸子汤,团团圆圆过好年。

(中华厨具网 建议,再次对31位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2265人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是31位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱团团圆圆红烧肉做法

材料

上等带皮五花肉两斤,干豆角适量,老抽少许,料酒少许,八角4个,香叶5片,桂皮两块,干辣椒5个,盐少许,鸡精少许,冰糖3-5颗

做法

1.将五花肉洗净,切成麻将块大小,用老抽,料酒,腌制15分钟,期间加入桂皮一块。

2.里放清油,将腌制好的五花肉,爆炒一下,煸出多余的油汁,盛出来。

3.将步骤二中,煸出的油汁,加水,加入香叶和八角,煮沸。

4.将发好的干豆角,放在步骤三的汤汁里,煮5-8分钟捞出。

5.将爆好的五花肉,放入步骤三的汤汁里,加入桂皮一块,干辣椒,盐,小火熬30分钟,中间翻看几次,以免糊

6.等肉皮可以用筷子戳烂的时候,放入步骤四的干豆角,再闷10分钟。出锅的时候,加入鸡精适量,冰糖几颗,没有冰糖的话,加入砂糖也可以。(冰糖完全融化以后再出锅)。

小诀窍

ps:喜欢辣一点的朋友,还可以多放点辣椒,喜欢麻辣的话,可以加几颗花椒试试,味道很好的

团团圆圆红烧肉做法已被91人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱团团圆圆红烧肉做法

材料

上等带皮五花肉两斤,干豆角适量,老抽少许,料酒少许,八角4个,香叶5片,桂皮两块,干辣椒5个,盐少许,鸡精少许,冰糖3-5颗

做法

1.将五花肉洗净,切成麻将块大小,用老抽,料酒,腌制15分钟,期间加入桂皮一块。

2.锅里放清油,将腌制好的五花肉,爆炒一下,煸出多余的油汁,盛出来。

3.将步骤二中,煸出的油汁,加水,加入香叶和八角,煮沸。

4.将发好的干豆角,放在步骤三的汤汁里,煮5-8分钟捞出。

5.将爆好的五花肉,放入步骤三的汤汁里,加入桂皮一块,干辣椒,盐,小火熬30分钟,中间翻看几次,以免糊锅。

6.等肉皮可以用筷子戳烂的时候,放入步骤四的干豆角,再闷10分钟。出锅的时候,加入鸡精适量,冰糖几颗,没有冰糖的话,加入砂糖也可以。(冰糖完全融化以后再出锅)。

小诀窍

ps:喜欢辣一点的朋友,还可以多放点辣椒,喜欢麻辣的话,可以加几颗花椒试试,味道很好的

团团圆圆红烧肉做法已被48人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱团团圆圆丸子汤做法

材料

肉丸子500g,黄瓜1根,水发木耳50g,虫草子实体10根,盐5g,白胡椒粉2g,芝麻香油或香菜少许

做法

1.准备好肉丸子,切好黄瓜片,木耳备用。

2.锅中放水,烧开后加入虫草子实体、木耳。转中小火烧几分钟。

3.放入肉丸子

4.等烧开后2-3分钟,放入黄瓜片、盐、胡椒粉。

5.加入料后,1-2分钟内出锅,加少许香油或香菜就ok了。

小诀窍

黄瓜切菱形比较好看。肉丸子不要太便宜的,那不是肉的,是淀粉的。 虫草可以不加,加入后营养好点,颜色也不是无色的,变成黄色了。

团团圆圆丸子汤做法已被63人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱团团圆圆羹做法

材料

鸭血块半块,豆腐半块,南瓜50克

做法

1.准备好的材料

2.将豆腐、鸭血和南瓜切成丁;

3.放入各种丁和清水一同煮;

4.烧开后,放入盐和鸡精,勾芡,即可。

团团圆圆羹做法已被65人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱团团圆圆过好年做法

材料

牛肉,西蓝花,胡萝卜,蒜头,水淀粉

做法

1.牛肉切片,用生粉和花生油拌匀腌5分钟.

2.西蓝花切成小朵,胡萝卜切成花型,蒜头拍碎.

3.西蓝花和胡萝卜先用水焯一下沥干.

4.炒锅倒适量油爆香蒜头,把牛肉拉熟盛出.

团团圆圆过好年做法已被56人烹饪过!

小编整理653位网友投稿材料与团团圆圆红烧肉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:鸡茸南瓜丸子---团团圆圆过中秋

第二种:团团圆圆

第三种:团圆佳节团圆饼 —— 南乳饼

第四种:湖南红烧肉做法,湖南红烧肉好好吃

第五种:巧克力圆圆雪球饼干

第六种:圆圆得意

第七种:圆圆的煎鸡蛋

第八种:桂圆红枣糯米粥

第九种:桂圆红枣烧排骨

第十种:桂圆红枣银耳羹

小编结合31位厨师推荐再从824网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

【酥炸虾仁】、老公掌厨--牛肉丸、土豆烧五花肉、东北黄桃锅包肉、杏鲍菇炖排骨

南方特色的虎年年菜--羔烧白果、酱牛肉、西芹蘑菇炖牛肉、东北团年菜:熘肉段

新派年菜—香辣牛蛙、家常小菜、团年饭发菜蚝豉炖猪手。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2265人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:团团圆圆红烧肉,团团圆圆红烧肉,团团圆圆丸子汤,团团圆圆过好年

相关厨具产品推荐: 油炸炉四门冰箱切菜机、平底锅、粘锅 、叉子等,

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网