烹饪彩椒肉串所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、风机控制箱 、开水器、水果刀、剪刀、切菜器
家常菜菜谱彩椒肉串做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐彩椒肉串、彩椒肉串、彩椒肉丝，彩椒肉丸饭。
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以下是97位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱彩椒肉串做法
材料
猪肉250克，黄椒半个，红椒半个，青椒半个，盐适量，椒盐适量，生粉少许，麻油适量，胡椒粉适量
做法
1.将猪肉切1.5cm粒状，加盐，胡椒粉，麻油，生粉淹15分钟
2.用竹签将彩椒粒和猪肉粒串成串
3.平底锅放油，将肉串放入煎熟即可
4.装盘洒上椒盐
彩椒肉串做法已被77人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱彩椒肉串做法
材料
猪肉250克，黄椒半个，红椒半个，青椒半个，盐适量，椒盐适量，生粉少许，麻油适量，胡椒粉适量
做法
1.将猪肉切1.5cm粒状，加盐，胡椒粉，麻油，生粉淹15分钟
2.用竹签将彩椒粒和猪肉粒串成串
3.平底锅放油，将肉串放入煎熟即可
4.装盘洒上椒盐
彩椒肉串做法已被13人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱彩椒肉丝做法
材料
鸡肉或者猪肉，彩椒切丝，淀粉，淡酱油，姜末，蒜，白胡椒面，葱，油，蚝油
做法
1、鸡肉或者猪肉切丝，用淀粉、淡酱油、姜末、白胡椒面，腌一会。
2、锅里下油，下蒜末炒香。
3、下肉丝，炒到肉丝熟。
4、倒入彩椒，再炒炒。
5、彩椒快熟时，倒些蚝油，最后放点葱即可出锅。
彩椒肉丝做法已被27人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱色彩鲜艳的彩椒肉丁做法
材料
主料：猪里脊，三种颜色的彩椒（各一半）
做法
1.将肉切丁，加入鸡精，白胡椒粉，香油，料酒和淀粉搅拌均匀，放置冰箱半个小时以上；
2.彩椒切丁,锅中放油，煸彩椒丁一分钟盛出
3.锅中下油，烧热，划入肉丁，葱姜蒜末一并煸炒
4.熟黄酱加一点点水，加入生抽，搅拌
5.待肉丁变色，水分基本煸干，加入黄酱
6.加入老抽搅拌肉丁
7.最后放入煸过的彩椒丁，加入糖，调味。如有需要加入一点点盐。
色彩鲜艳的彩椒肉丁做法已被20人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱彩椒肉丸饭做法
材料
熟米饭一碗，熟肉丸二只，黄椒1/4只，红椒1/4只，青椒1/4只，洋葱少许，西兰花少许，水发香菇5只，适量的葱花。
做法
1．黄椒、青椒、红椒、西兰花、洋葱洗净分别切成丝，香菇也切成对开。
2．锅内放入适量的食油中火。
3．锅热后倒入香菇翻炒，最加入西兰花、洋葱翻炒。
彩椒肉丸饭做法已被56人烹饪过！
小编整理531位网友投稿材料与彩椒肉串相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青椒肉末炒干张
第二种：剁椒肉末四季豆
第三种：黑胡椒肉片
第四种：泡椒肉丝炒嫩姜
第五种：花椒肉炸酱
第六种：青椒肉丝炒年糕
第七种：黑椒肉卷
第八种：尖椒肉末炒皮蛋
第九种：尖椒肉丝
第十种：泡椒肉丝炒芽白
小编结合97位厨师推荐再从106网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
可乐鸡翅、香菇脚烧小芋仔、腊鸭鲍汁烧柚皮、洋葱腊肉条、红烧冻排
红烧香菇鸡、榨菜肉丝、红烧大肠、沙茶排骨
排骨粉肠煲、柯烧五果、红烧萝卜条。
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相关菜谱名称推荐：彩椒肉串,彩椒肉串,彩椒肉丝,彩椒肉丸饭
