烹饪长长久久鸡肉串所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、和面机、双眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、制冰机、去根机、新风系统、开水器、砍骨刀、筷子、擀面杖
家常菜菜谱长长久久鸡肉串做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐长长久久鸡肉串、长长久久鸡肉串、久久长寿面，新疆烤鸡肉串。
（中华厨具网 建议，再次对20位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被5328人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是20位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱长长久久鸡肉串做法
材料
鸡脯肉200克，青红椒2只，鸡蛋1只，生抽一汤匙，蜂蜜一汤匙，黑胡椒30克，蒜10瓣，葱，姜，料酒，色拉油适量
做法
1.将鸡脯肉和请红辣椒洗净，切成小块备用。
2.加入鸡蛋清、生抽、蜂蜜、黑胡椒、蒜、葱、姜、料酒、色拉油搅拌均匀。
3.将竹签泡在水中30分钟。（可避免在高温中烤焦）
4.把鸡肉串在竹签上，在相临的地方依次串上大蒜和辣椒。
5.烤箱180度上下火预热5分钟。
6.烤盘铺上锡箔纸，将肉串放在上面进烤箱。
7.烤5分钟后，取出刷上碗内剩余的酱料和蜂蜜，反复3次。
8.烤制20分钟即可。
长长久久鸡肉串做法已被11人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱长长久久鸡肉串做法
材料
鸡脯肉200克，青红椒2只，鸡蛋1只，生抽一汤匙，蜂蜜一汤匙，黑胡椒30克，蒜10瓣，葱，姜，料酒，色拉油适量
做法
1.将鸡脯肉和请红辣椒洗净，切成小块备用。
2.加入鸡蛋清、生抽、蜂蜜、黑胡椒、蒜、葱、姜、料酒、色拉油搅拌均匀。
3.将竹签泡在水中30分钟。（可避免在高温中烤焦）
4.把鸡肉串在竹签上，在相临的地方依次串上大蒜和辣椒。
5.烤箱180度上下火预热5分钟。
6.烤盘铺上锡箔纸，将肉串放在上面进烤箱。
7.烤5分钟后，取出刷上碗内剩余的酱料和蜂蜜，反复3次。
8.烤制20分钟即可。
长长久久鸡肉串做法已被92人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱久久长寿面做法
材料
主料：高筋面，盐。
做法
1、取9两9的面粉，放入盆中，加入两钱盐，用水和成面团，盖上湿布饧10-15分钟备用；
2、将饧好的面团制成拉面即可。
久久长寿面做法已被38人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱喷香鸡肉串做法
材料
带皮鸡腿肉
做法
1、鸡腿肉去骨去掉类似的白筋口感才会更好哦好多条筋哦，要耐心才行。将去骨、去筋的鸡腿肉用刀背拍打松软
然后再改刀切成小块。。。因为这次用的小牙签，所以切的比较小，如果用长一些的竹签，可以根据需要切的大一些
2、在切好的鸡肉块中分别加入黑胡椒粉、盐、料酒、姜片，拌匀腌制片刻。
3、在腌制鸡肉块的同时我们就可以做调味汁啦。。。在小碗中依次加入黑胡椒汁、海鲜酱油、砂糖、蚝油、水，拌匀备用即可（调味汁可以根据自己的喜好变化，比如加入海鲜酱或者芥末酱什么的都可以）。
4、将腌制好的鸡块串在牙签上
5、锅中不放油，放入串好的鸡肉串小火煎
6、鸡皮出的油不少吧，呵呵，足够把鸡肉串煎到金黄色啦
7、加入我们刚才做好的调味汁，大火烧开收汁
8、汁收好啦，鸡肉串看着是不是很诱人呢，呵呵，这可是没有加一滴油做出来的呢
喷香鸡肉串做法已被53人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱新疆烤鸡肉串做法
材料
配料：鸡胸肉150克，鸡蛋15克，玉米淀粉1小勺，盐1/2小勺，孜然适量，辣椒粉适量，烘焙：250度，约12分钟，烤到6分钟的时候取出来翻面并撒上孜然
做法
1、把鸡蛋、玉米淀粉、盐混合调成糊状。
2、倒入切成条的鸡胸肉，拌匀，腌制半个小时左右。
3、把腌好的鸡肉串在竹签上，放入预热好250度的烤箱烤焙。
4、烤到6分钟的时候，取出来翻面，并且撒上孜然，再放入烤箱烤6分钟。一共烤大约12分钟。烤好后依个人口味撒上辣椒粉即可。
小诀窍
1、烤肉串讲究高温快烤，避免烤制时间过长造成肉串内部的水分流失。如果你的烤箱最高温度不到250度，请选择个人烤箱能调到的最高温度来烤，并适当调整时间。总之，肉串需要快烤快熟，口感才不会干。
新疆烤鸡肉串做法已被22人烹饪过！
小编整理685位网友投稿材料与长长久久鸡肉串相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黑椒鸡肉串
第二种：香炸鸡肉串
第三种：烤蔬果鸡肉串
第四种：香葱鸡肉串烤肉饭
第五种：新疆鸡肉串
第六种：沙嗲鸡肉串
第七种：沙嗲鸡肉串烧
第八种：鸡肉串烤酱汁
第九种：烤鸡肉串
第十种：烤鸡肉串
小编结合20位厨师推荐再从388网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
川味红烧牛肉、羊肉炖白萝卜、家常小拉皮儿、麻辣豆腐、菠萝古老肉pk肉末杭椒
梅干菜蒸肉、中式彩椒牛肉、黄焖狗肉、红烧小羊排
羊肉煲、梅汁排骨、袖珍版肉加馍。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被5328人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：长长久久鸡肉串,长长久久鸡肉串,久久长寿面,新疆烤鸡肉串
