烹饪海木耳炖肉所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、饺子机、单眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温餐车、饮料展示柜、锯骨机、排烟风机、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、夹盘器
家常菜菜谱海木耳炖肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海木耳炖肉、海木耳炖肉、银耳炖肉，黑木耳炖猪心。
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以下是14位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱海木耳炖肉做法
材料
海木耳，五花肉，葱，姜，大料，干红辣椒，色拉油，酱油，盐
做法
1.海木耳用清水泡上，泡软之后用手多抓抓，再用清水冲洗干净。
2.五花肉洗净切丁；海木耳泡发洗净，揪成合适的大小；姜切片；大葱切段；红尖椒切段。
3.炒锅倒少许油，油热下肉丁煸炒。
4.肉炒出油，表面微黄（可根据自己的喜好，怕油腻的可以多炒一会儿，然后把多余的油盛出一些）时加入葱、姜、干辣椒、大料稍炒片刻。
5.倒入酱油，翻炒至肉块均匀裹色。
6.加清水没过肉，加盐，海木耳。
7.大火烧开后转小火炖至肉熟，大火收汁即可。
海木耳炖肉做法已被96人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱海木耳炖肉做法
材料
海木耳，五花肉，葱，姜，大料，干红辣椒，色拉油，酱油，盐
做法
1.海木耳用清水泡上，泡软之后用手多抓抓，再用清水冲洗干净。
2.五花肉洗净切丁；海木耳泡发洗净，揪成合适的大小；姜切片；大葱切段；红尖椒切段。
3.炒锅倒少许油，油热下肉丁煸炒。
4.肉炒出油，表面微黄（可根据自己的喜好，怕油腻的可以多炒一会儿，然后把多余的油盛出一些）时加入葱、姜、干辣椒、大料稍炒片刻。
5.倒入酱油，翻炒至肉块均匀裹色。
6.加清水没过肉，加盐，海木耳。
7.大火烧开后转小火炖至肉熟，大火收汁即可。
海木耳炖肉做法已被65人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱银耳炖肉做法
材料
银耳30克，猪瘦肉500克，大枣10枚，酱油、芝麻碘盐、葱、姜各适量。
做法
（1）、先将瘦猪肉洗净切块待用，温水将银耳涨发，择去根蒂，葱洗净切段，姜洗净拍松。
（2）、勺内加清水下入瘦肉烧开后，撇去浮沫，下入大枣、葱、姜，旺火烧开，小火炖，至将熟时下入银耳、芝麻碘盐、酱油，炖熟烂即可。
清水下入瘦肉烧开后，要撇去浮沫。
银耳炖肉做法已被72人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱丝瓜木耳炖生鱼做法
材料
用料原材料：丝瓜80克，木耳50克，生鱼300克，姜块10克，清汤800克，色拉油800克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、将生鱼宰杀斩块，木耳汆水，丝瓜切条，姜切片待用。
2、净锅上火，放油，将鱼炸至金黄色捞出控油。
3、净锅上火，放入清汤、姜片、木耳、丝瓜、生鱼，大火烧开转小火炖30分钟调味即成。
功效
丝瓜对发热烦渴、乳汁不通、带下、血淋等都有相当的食疗功效，还具有通经活络的作用。
生鱼适用于病后、术后、产后补虚，又用于水肿、维生素b，缺乏、湿痹、小便不利、月经不调、经多带下、腰酸腿软、疥癣、痔疮等症。
爱心提示
一般人群皆可食用。
丝瓜木耳炖生鱼做法已被42人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱黑木耳炖猪心做法
材料
用料原材料：黑木耳50克，猪心350克，姜10克，清汤600克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法
1、木耳洗净，姜洗净切片，猪心洗净切片汆水待用。
2、净锅上火，放入清汤、姜片、猪心、黑木耳，大火烧开转小火炖25分钟调味即成。
功效
黑木耳对便血、脱肛、血痢有一定的食疗功效。
猪心营养丰富，能养血安神，对惊悸、自汗、失眠有一定的食疗作用。
黑木耳炖猪心做法已被33人烹饪过！
小编整理498位网友投稿材料与海木耳炖肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：荠菜黑木耳炖豆腐
第二种：木耳炖枣
第三种：白菜木耳炖粉丝
第四种：春季养肝汤-管小伟黄花菜黑木耳炖泥鳅
第五种：银耳炖木瓜
第六种：莲子银耳炖木瓜
第七种：银耳炖木瓜
第八种：冰糖雪耳炖雪梨
第九种：木瓜雪耳炖冰糖
第十种：香椰银耳炖排骨
小编结合14位厨师推荐再从596网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玫瑰茄炖银耳、荷兰豆爆腰条、卤鸡翅、炖带鱼、湘辣竹芹
烧猪蹄、虎眼肉、咳嗽偏方：川贝炖梨。
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