烹饪羊肉杂煮所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式汤锅、面条机、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱、豆浆机、油网烟罩、冲地水龙头、多用刀、筷子、削皮器
家常菜菜谱羊肉杂煮做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐羊肉杂煮、羊肉杂煮、杂煮，火锅风杂煮方便面。
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以下是25位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱羊肉杂煮做法
材料
羊肉，大料，葱白，姜片，羊油，青红小椒，香菜，葱花，腐乳酱，芝麻酱
做法
1.洗净后用大料，葱白，姜片一起入锅煲熟。
2.将羊肉起锅晾凉后切片。
3.另起一锅把羊油放入爆香出油，加姜片炒出香味再入羊肉片，加汤，烫菜。
4.另准备青红小椒末，香菜，葱花，腐乳酱，芝麻酱调之。
5.一锅热腾腾的汤锅就得了。美味又温暖。
羊肉杂煮做法已被85人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱羊肉杂煮做法
材料
羊肉，大料，葱白，姜片，羊油，青红小椒，香菜，葱花，腐乳酱，芝麻酱
做法
1.洗净后用大料，葱白，姜片一起入锅煲熟。
2.将羊肉起锅晾凉后切片。
3.另起一锅把羊油放入爆香出油，加姜片炒出香味再入羊肉片，加汤，烫菜。
4.另准备青红小椒末，香菜，葱花，腐乳酱，芝麻酱调之。
5.一锅热腾腾的汤锅就得了。美味又温暖。
羊肉杂煮做法已被55人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱杂煮做法
材料
鸡肉80公克，小芋头80公克，日式方形麻糬2个，胡萝卜片2片，波菜适量，鱼板2片，煮汁：少许，水400㏄，鲜美露36㏄，米酒18㏄
做法
1.波菜洗净放入滚水中汆烫至外观呈翠绿色，捞起先泡入冷水中，再取出切成约5公分段状后备用。
2.鸡肉洗净切成一口大小块状，放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干水分备用。
3.小芋头去皮后，修成六角形外观，放入锅中煮熟备用。
4.麻糬以小火烤至外观略为上色膨胀，即可熄火。
5.取锅，倒入水煮至滚沸，放入作法2鸡肉块和梅花形胡萝卜片再次煮至滚沸，再加入鲜美露、米酒和盐混合调味后，再放入鱼板略烫几秒即可取出备用。
6.将碗先温热过，并依序排放入作法1的波菜、作法3的芋头、作法4的麻糬和作法5的胡萝卜片、鸡肉块、鱼板后，再将作法5的汤汁从碗缘缓缓倒入即可。
杂煮做法已被24人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱鸡杂煮胜瓜做法
材料
鸡杂的烹法多样，冬天的黄酒煮鸡杂一向备受欢迎。而在夏秋季节，则可取胜瓜与之配搭。在烹制时，可加入海味如虾米、珧柱，海味与胜瓜配合出清甜的食味，亦丰富了鸡杂的滋味。鸡杂当中鸡肝与鸡肠的食味一向诱人，但从健康饮食的角度而言，这类食物不宜过多进食，但作为特色菜肴，不妨一试。材料：鸡杂（肾、肝、肠）300克、胜瓜250克、虾米（水发后）30克、珧柱碎（水发后）20克、葱段10克、鸡汤250毫升，沙姜少许，盐、糖、姜汁、米酒、胡椒粉各适量。
做法
推荐：美食家 庄臣
鸡杂煮胜瓜做法已被94人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱火锅风杂煮方便面做法
材料
方便面、墨鱼丸、玉米肠、西生菜、金针菇、肥牛片
做法
1、西生菜丝
2、将方便面与金针菇一起煮熟，捞出装碗（不加包装里的调味料）。
3、墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起煮熟（不加调味料，青菜最后放，只略烫下即可）。
4、玉米肠切片，与煮好的墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起摆放到面上。
5、锅中烧开水，将方面的调味包（油包，菜包，粉料包依个人口味填放）放入再煮开。滴入醋调味。
6、将煮好的调料汤浇入面中。
火锅风杂煮方便面做法已被64人烹饪过！
小编整理266位网友投稿材料与羊肉杂煮相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛肉杂蔬汤
第二种：简易火鸡肉杂碎汤
第三种：马铃薯甜椒鸡肉杂烩
第四种：番茄牛肉杂蔬汤
第五种：鸡肉杂菜汤
第六种：奶油烤肉杂拌
第七种：牛肉杂豆粽子
第八种：红咖喱鸡肉杂蔬
第九种：羊肉配羊肉浓汤和蔬菜
第十种：芝麻叶羊肉汤羊肉汤无膻味的新做法
小编结合25位厨师推荐再从456网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
生肉包、意大利鸡肉卷、豆瓣酱蒸鸡翅、肉骨茶、红烧肉
蜜汁叉烧鸡肉pizza、香辣花生豆豉酱、东北锅包肉、酱小土豆
红烧肉、豉汁南瓜排骨盅、红枣苹果煲瘦肉。
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