烹饪菠菜与干贝所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、电饼铛、双眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、豆浆机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、磨刀器
家常菜菜谱菠菜与干贝做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菠菜与干贝、菠菜与干贝、花椰菜与香菇炒饭,干贝菠菜汤。
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以下是94位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱菠菜与干贝做法
材料
菠菜,干贝,油,蛋白
做法
1.菠菜洗净切段,在开水锅里烫熟,捞出沥水,作为围边(锅里加一点盐、一点油);
2.干贝泡开,蒸半小时(我用微波炉,应该没什么问题吧?……),用少量油翻炒一下,倒入蒸干贝的汁,调味勾芡。
3.勾芡的时候加半个蛋白,我这儿加多了,所以不太好看。
菠菜与干贝做法已被86人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱菠菜与干贝做法
材料
菠菜,干贝,油,蛋白
做法
1.菠菜洗净切段,在开水锅里烫熟,捞出沥水,作为围边(锅里加一点盐、一点油);
2.干贝泡开,蒸半小时(我用微波炉,应该没什么问题吧?……),用少量油翻炒一下,倒入蒸干贝的汁,调味勾芡。
3.勾芡的时候加半个蛋白,我这儿加多了,所以不太好看。
菠菜与干贝做法已被22人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱花椰菜与香菇炒饭做法
材料
白饭一碗
做法
1. 锅起油,放入香菇,鱼片,花椰菜,红萝卜丝拌炒。
2. 打入蛋拌炒。
3. 放入白饭,加酱油,胡椒粉调味。
4. 起锅后拌入葱。
花椰菜与香菇炒饭做法已被58人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱菠菜干贝汤做法
材料
干贝10克 菠菜250克 鸡蛋2个 淀粉适量 食用油20克 鸡油1小匙 料酒大匙 胡椒粉1小匙 精盐1小匙
做法
1.干贝洗净,放碗内加料酒、清水浸泡30分钟;菠菜洗净,撕开;鸡蛋只取蛋清;
2.干贝上蒸锅蒸30 分钟后取出,揉散,汤汁留用;
3.锅内倒入油,烧热,慢慢倒入蛋清,煎成蛋花盛出;
4.烧沸蒸干贝的汤,下入干贝、精盐、胡椒粉、蛋花,淋入鸡油,倒入菠菜煮熟,用水淀粉勾芡即可。
注意
色泽清新,味淡鲜美。蒸干贝时如果放入少许葱姜,干贝的味道会更加鲜美。
菠菜干贝汤做法已被84人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱干贝菠菜汤做法
材料
干贝 50克,枸杞子10克,葱10克,素油30克,大枣10枚,菠菜200克,盐3克。
做法
(1)、把干贝洗净,切成片;大枣洗净,去核,切片;枸杞子去杂质洗净;葱切花。
(2)、把炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时下入葱爆香,加清水1000毫升,烧沸,下入干贝、菠菜、大枣、枸杞子、盐,煮5-10分钟即成。
干贝菠菜汤做法已被20人烹饪过!
小编整理613位网友投稿材料与菠菜与干贝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:干贝汁焖冬瓜
第二种:干贝汁杏菇
第三种:干贝扒芦笋
第四种:清蒸干贝豆腐
第五种:干贝炒蛋
第六种:干贝丝芥菜心油饭
第七种:干贝鲜白菜
第八种:干贝皮蛋粥
第九种:香草干贝爆茄子
第十种:干贝烧萝卜
小编结合94位厨师推荐再从628网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红烧猪脚、酸酸甜甜锅包肉、山药焖排骨、乌鸡炖鲜榛蘑、粉蒸排骨
水煮沙茶牛肉、牛腩烧胡萝卜与土豆、尖椒肉丝、糖醋排骨
肉夾饃、肉松青瓜车轮卷、茄汁肉酱通心粉。
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