烹饪马铃薯焖排骨所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、和面机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、咖啡机、新风系统、传菜梯、水果刀、开瓶器、夹盘器
家常菜菜谱马铃薯焖排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐马铃薯焖排骨、马铃薯焖排骨、马铃薯焖肉碎,番茄马铃薯椰菜排骨汤。
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以下是65位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱马铃薯焖排骨做法
材料
排骨一节,姜几片,蒜几片,马铃薯两只,柱候酱适量,盐适量,酱油适量,耗油适量
做法
1.排骨用柱候酱、盐、酱油、耗油、料酒各适量腌制15分钟。
2.马铃薯去皮切块。
3.热油爆香姜蒜片,加入排骨翻炒至变色后加入马铃薯块再翻炒几下倒入开水没过材料,大火再次煮开赚中火焖至马铃薯软粉大火收汁即可。
马铃薯焖排骨做法已被79人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱马铃薯焖排骨做法
材料
排骨一节,姜几片,蒜几片,马铃薯两只,柱候酱适量,盐适量,酱油适量,耗油适量
做法
1.排骨用柱候酱、盐、酱油、耗油、料酒各适量腌制15分钟。
2.马铃薯去皮切块。
3.热油爆香姜蒜片,加入排骨翻炒至变色后加入马铃薯块再翻炒几下倒入开水没过材料,大火再次煮开赚中火焖至马铃薯软粉大火收汁即可。
马铃薯焖排骨做法已被15人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱马铃薯焖肉碎做法
材料
主料:马铃薯,肉碎,葱头酥,葱头油,水,青葱
做法
1、马铃薯切片。
2、肉碎加腌肉调料腌片刻。
3、烧热油,把马铃薯片煎至稍微金黄色,把多余油拿掉。
5、加入水焖至软与水微干,加入调味料和葱头油、葱头酥即可。
6、上桌前洒上青葱粒。
马铃薯焖肉碎做法已被29人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱红薯焖猪肉做法
材料
瘦猪肉75克,红薯200克,精盐、味精各适量。
做法
红薯去皮,洗净,切成小块备用。瘦猪肉洗净切成小块备用。将红薯和瘦猪肉块一起放入沙锅中加清水适量,旺火煮沸,文火烧焖,待红薯、瘦猪肉熟透,加入精盐、味精调味即成。
红薯焖猪肉做法已被89人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱番茄马铃薯椰菜排骨汤做法
材料
主料:番茄240克,土豆(黄皮)240克,红萝卜50克,猪小排(猪肋排)400克,菜花200克,洋葱(白皮)100克,调料:姜5克,玉米淀粉10克,芡粉5克,盐3克
做法
1.菜花洗净切碎;洋葱去衣洗净,切粒。
2.红萝卜、马铃薯去皮洗净,切粒。
3.把水烧开,放下番茄浸5分钟,取起撕去皮,切开边,去核后切粒。
4.排骨洗净,抹干,加腌料捞匀,入开水中煮5分钟后,捞起冲净,滴干。
5.烧热锅,下油放姜、番茄、洋葱炒香铲起。
6.把水放入煲内煲开,放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜(菜花)煲开,慢火煲1.5小时,下调味料即可。
小诀窍
健康提示:
此汤具有清肠消滞、降低血脂的作用,营养丰富。
食物相克:
番茄马铃薯椰菜排骨汤做法已被58人烹饪过!
小编整理200位网友投稿材料与马铃薯焖排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:马铃薯炖牛肉
第二种:马铃薯炖牛肉
第三种:马铃薯泡菜锅
第四种:马铃薯炖肉盖饭
第五种:焗烤马铃薯丸子
第六种:马铃薯沙拉
第七种:青椒镶马铃薯泥
第八种:马铃薯冷汤
第九种:马铃薯三明治
第十种:鲜炸马铃薯条
小编结合65位厨师推荐再从177网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
茶树菇炖龙骨、香芋扣肉、清补凉炖乌鸡、蜜汁烧鸡翅、焖南瓜
霸王花炖龙骨、肉末茄子、胡萝卜炖牛肉、红烧肉新吃法
家常三鲜豆腐、豉汁蒸排骨、小鸡炖蘑菇。
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