烹饪葱香火腿肠肉松蛋卷所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、包子机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、护手器
家常菜菜谱葱香火腿肠肉松蛋卷做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱香火腿肠肉松蛋卷、葱香火腿肠肉松蛋卷、火腿肉松蛋卷,香葱肉松蛋卷。
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以下是40位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱葱香火腿肠肉松蛋卷做法
材料
低粉80克,鸡蛋3只,糖粉30克,牛奶60克,玉米油40克,盐0.25小匙,脆皮火腿肠1根,葱数根,沙拉酱适量,肉松适量
做法
1.将烤盘清洗好后,垫上油纸或锡纸;
2.用分蛋器将蛋清和蛋黄分开;
3.蛋白分三次加糖粉打发至硬性发泡;
4.蛋黄,牛奶,油搅匀后,筛入低粉后拌匀至无颗粒;
5.将打发的蛋白分三次倒入蛋黄液中搅拌均匀;
6.将拌好的蛋糕液倒入烤盘,撒上葱花和火腿丁;
7.烤箱事先预热,烤盘放中层,180度上下火25分钟;
8.待蛋糕稍冷,倒扣在保鲜膜上,在上层均匀涂抹沙拉酱,撒适量肉松,再卷起蛋糕,定型十分钟;
9.定好型的蛋卷切段后,两边涂抹沙拉酱,再沾上肉松即可。
葱香火腿肠肉松蛋卷做法已被98人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱葱香火腿肠肉松蛋卷做法
材料
低粉80克,鸡蛋3只,糖粉30克,牛奶60克,玉米油40克,盐0.25小匙,脆皮火腿肠1根,葱数根,沙拉酱适量,肉松适量
做法
1.将烤盘清洗好后,垫上油纸或锡纸;
2.用分蛋器将蛋清和蛋黄分开;
3.蛋白分三次加糖粉打发至硬性发泡;
4.蛋黄,牛奶,油搅匀后,筛入低粉后拌匀至无颗粒;
5.将打发的蛋白分三次倒入蛋黄液中搅拌均匀;
6.将拌好的蛋糕液倒入烤盘,撒上葱花和火腿丁;
7.烤箱事先预热,烤盘放中层,180度上下火25分钟;
8.待蛋糕稍冷,倒扣在保鲜膜上,在上层均匀涂抹沙拉酱,撒适量肉松,再卷起蛋糕,定型十分钟;
9.定好型的蛋卷切段后,两边涂抹沙拉酱,再沾上肉松即可。
葱香火腿肠肉松蛋卷做法已被56人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱火腿肉松蛋卷做法
材料
鸡蛋,香葱,番茄,火腿丁(也就是把火腿给切成一小块一小块的),肉松
做法
1、鸡蛋打散,为了煎出来的蛋饼更嫩,可加入适量温水。
2、平底锅放油,刚开始冒烟即可倒入蛋液,晃动锅子直至摊出比较圆的蛋饼。
3、鸡蛋凝固后,撒上香葱、番茄、火腿丁,小心卷起。
4、卷好后出锅,移至案板上切段,撒上肉松香葱即可装盘上桌啦~
火腿肉松蛋卷做法已被60人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱葱香火腿面包做法
材料
面粉300克,酵母6克,糖3茶匙,盐1茶匙,牛油30克,水120克,鸡蛋1只
做法
1.所有材料除牛油外混合,撮成面团,最后加牛油
2.静待1小时,发酵至2-3倍
3.切成几小块
4.撮圆后,静待10分钟
5.展开,放入葱花,火腿
6.卷起,切中间。再静待45分钟
7.扫蛋液,200度oven,20分钟
葱香火腿面包做法已被51人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱香葱肉松蛋卷做法
材料
面粉两匙,鸡蛋1个,肉松适量,沙拉酱适量,葱粒适量
做法
1.将面粉,鸡蛋,葱粒,盐搅拌成面糊。
香葱肉松蛋卷做法已被65人烹饪过!
小编整理831位网友投稿材料与葱香火腿肠肉松蛋卷相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:百里香火腿蔬菜浓汤
第二种:奶香火腿意面卷
第三种:鲜香火腿蛋羹
第四种:奶香火腿廋肉饭
第五种:蘑菇烘蛋配奶香火腿土豆泥
第六种:椒香火腿丝
第七种:喷香火腿蛋饭
第八种:培根蛋卷&火腿蛋卷
第九种:香草肉松蛋糕
第十种:香葱肉松蛋糕卷
小编结合40位厨师推荐再从184网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
烤猪肉串、牛肉松、晒腊肉、肉云吞
香辣黄瓜丁、家常酸菜粉、肉丝凉皮。
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