烹饪家常刀鱼所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、切菜机、吹风机、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、倒油瓶
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以下是17位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱家常刀鱼做法
材料
姜粉,葱,花椒,油,刀鱼,蒜,盐,豆瓣酱1勺,味积鲜,醋几滴,水,香菜
做法
1.刀鱼收拾干净洗净切段。
2.锅内放适量油,加几粒花椒炸香,放入葱花、姜粉(小男人吃不出姜块了)、蒜末、盐、一勺豆瓣酱、味积鲜、几滴醋一并炒,然后加适量水。
3.最后把刀鱼段放入,煮啊煮,汤汁快收干时加香菜段,出锅。
家常刀鱼做法已被77人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱家常刀鱼做法
材料
姜粉,葱,花椒,油,刀鱼,蒜,盐,豆瓣酱1勺,味积鲜,醋几滴,水,香菜
做法
1.刀鱼收拾干净洗净切段。
2.锅内放适量油,加几粒花椒炸香,放入葱花、姜粉(小男人吃不出姜块了)、蒜末、盐、一勺豆瓣酱、味积鲜、几滴醋一并炒,然后加适量水。
3.最后把刀鱼段放入,煮啊煮,汤汁快收干时加香菜段,出锅。
家常刀鱼做法已被47人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱家常微波酱汁刀鱼做法
材料
食材:海和深海无骨刀鱼
做法
1、刀鱼解冻切成10-15公分大段,中间铺开四面均匀撒上盐、味精、料酒腌制入味装盘。
2、将腌好的刀鱼放上葱段、姜片、大料加少许味极鲜、色拉油放入微波炉,中火加热约6分钟,去掉葱段、姜片加入香菜段即可。
家常微波酱汁刀鱼做法已被96人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱家常焖刀鱼做法
材料
深海刀鱼
做法
1、将锅加热后倒入花生油、放入葱丝、姜丝、面酱、大料、辣椒烹锅。
2、待香味漫溢,将刀鱼段放入锅内,倒入适量的水,小火慢炖待收汁后,加入盐、味精、香油。
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家常焖刀鱼做法已被76人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱家常微波蒸刀鱼做法
材料
食材:海和深海无骨刀鱼王
做法
烹饪方法:
1、刀鱼解冻,用盐、料酒、味精腌制入味,最后加少许味极鲜、姜片、大料、葱段,淋上色拉油,打上保鲜膜。
家常微波蒸刀鱼做法已被45人烹饪过!
小编整理239位网友投稿材料与家常刀鱼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香煎秋刀鱼
第二种:柠香秋刀鱼
第三种:辣味秋刀鱼
第四种:蜜汁秋刀鱼
第五种:麦菜烤秋刀鱼
第六种:香酥刀鱼
第七种:焖刀鱼
第八种:茄汁秋刀鱼
第九种:烤秋刀鱼
第十种:蒲烧秋刀鱼
小编结合17位厨师推荐再从428网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
肉末海参、荔浦扣肉、大蒜红焖牛腩、麻辣凉皮
川贝冰糖炖雪梨、肉桂牛油几、柠香可乐煎鸡翅。
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