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名厨推荐名菜:酱焖土豆做法 图片及所用厨具(苏泊尔电磁炉操作演示)
2024-01-25 10:38    1472    中华厨具网

烹饪酱焖土豆所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉煮面炉(桶)、双眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、多用刀、筷子、削皮器

家常菜菜谱酱焖土豆做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酱焖土豆、酱焖土豆、xo酱焖土豆,财旺双宝焖土豆。

(中华厨具网 建议,再次对89位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9464人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是89位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱酱焖土豆做法

材料

油,侯酱,海鲜酱,土豆,糖

做法

1.先起,放些油,再倒入炷侯酱和海鲜酱爆香,到入土豆;

2.反复兜匀,放酱油,少少糖,再放差不多过土豆面的水,慢火焖,焖到土豆粉了,就可用温淀粉打芡,收汁,可上了。

小诀窍

很简单的,也可以考虑同类一齐焖,这样更好,土豆能吸收肉类的油,吃起来更滑。谢谢!

酱焖土豆做法已被82人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱酱焖土豆做法

材料

油,侯酱,海鲜酱,土豆,糖

做法

1.先起锅,放些油,再倒入炷侯酱和海鲜酱爆香,到入土豆;

2.反复兜匀,放酱油,少少糖,再放差不多过土豆面的水,慢火焖,焖到土豆粉了,就可用温淀粉打芡,收汁,可上锅了。

小诀窍

很简单的,也可以考虑同肉类一齐焖,这样更好,土豆能吸收肉类的油,吃起来更滑。谢谢!

酱焖土豆做法已被95人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱xo酱焖土豆做法

材料

主料:小土豆

做法

1、小土豆洗净去皮,切块。

2、大葱切碎,生姜切片。

3、起油锅,爆香葱姜,放入豆瓣酱炒香,再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟。

4、加适量清水大火烧开,加盖小火焖至锅内汤汁浓稠,加入味精调匀即可。

xo酱焖土豆做法已被97人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱牛油洋葱焖土豆做法

材料

洋葱半个,土豆1个,牛油适量,盐适量,鸡粉适量,胡椒粉适量,蒜茸适量

做法

1.洋葱洗净后切粒;土豆去皮洗净后切粒。

2.将牛油煮溶后加入蒜茸,爆香后加入洋葱炒香。

3.加入土豆翻炒后加入适量清水、盐、鸡粉、胡椒粉,然后盖上锅盖焖至汁收即可。

牛油洋葱焖土豆做法已被89人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱财旺双宝焖土豆做法

材料

日本土豆,虾仁,里脊肉,青红椒,鸡蛋1个,油,盐,酱油,醋,鸡精,番茄酱,鹌鹑蛋,干淀粉,葱,姜

做法

1.首先,师傅先把材料改刀,土豆切成小块。这个土豆不是普通的土豆,是含淀粉很高的日本土豆。我解释一下哈,这个日本土豆也是本地产的,就是一个名字而已,但是这种土豆易熟,软面,凉了不回生。

2.所有的材料:虾仁,里脊肉切成小块,这就是菜名里的双宝,青红椒,日本土豆,鸡蛋一个(挂糊用的),还有油盐酱醋鸡精。

3.摆盘设计,那个鹌鹑蛋做成的小兔子很美吧,眼睛是用番茄酱点的^_^

4.把虾仁和里脊肉分别拌上干淀粉,然后打入鸡蛋黄,搅匀。这样炸出来颜色金黄特别漂亮。

5.锅里加油,烧热,分别炸虾仁和里脊肉块。饭店的火和咱们小家的不一样,火特别急,特别大,炸出来的东西效果也好。

6.土豆也拌上干淀粉下油锅炸,这个日本土豆特别神奇,师傅仅仅炸了三分钟就完全熟了,口感特别好!

财旺双宝焖土豆做法已被81人烹饪过!

小编整理351位网友投稿材料与酱焖土豆相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:沙嗲猪肉焖土豆

第二种:猪肉扁豆焖土豆

第三种:鸭腿焖土豆

第四种:西红柿焖土豆

第五种:油焖土豆条

第六种:小牛排焖土豆小萝卜

第七种:啤酒焖土豆排骨

第八种:火腿焖土豆

第九种:金针菇焖土豆

第十种:焖土豆片

小编结合89位厨师推荐再从917网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

板栗红烧肉、香菇肉沫豆腐、牛肉烩米粉、木耳猪肉盒子、烤咸肉卷

可乐鸡翅、山沟沟版水煮牛肉、肉骨茶、胡萝卜羊肉

水煮肉片、蔬菜牛肉、牛肉金针菇菜椒丝。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9464人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:酱焖土豆,酱焖土豆,xo酱焖土豆,财旺双宝焖土豆

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、制冰机、切片机、平底锅、蒸箱 、以

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