烹饪沙爹酱焖鸡翅所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、传菜梯、多用刀、筷子、削皮器
家常菜菜谱沙爹酱焖鸡翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐沙爹酱焖鸡翅、沙爹酱焖鸡翅、沙爹酱炒米粉，沙爹酱鹅肠。
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以下是61位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱沙爹酱焖鸡翅做法
材料
鸡翅，姜，油，沙爹酱，胡椒粉，生抽，麻油，葱，蒜，料酒，盐，鸡精，砂糖
做法
1.鸡翅洗干净晾干水表面划刀，姜、葱、蒜切好备用。
2.鸡翅加入少许油、生抽、盐、料酒、胡椒粉、腌半个小时。
3.酱、蒜爆香油锅、下鸡翅爆炒片刻后加2大茶匙沙爹酱翻炒均匀后加水（浸过表面）。
4.煮开后加入生抽和少许砂糖翻炒几下改中小火慢慢焖煮上色以及入味。
5.快收汁的时候撒麻油翻炒均匀即可。
沙爹酱焖鸡翅做法已被64人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱沙爹酱焖鸡翅做法
材料
鸡翅，姜，油，沙爹酱，胡椒粉，生抽，麻油，葱，蒜，料酒，盐，鸡精，砂糖
做法
1.鸡翅洗干净晾干水表面划刀，姜、葱、蒜切好备用。
2.鸡翅加入少许油、生抽、盐、料酒、胡椒粉、腌半个小时。
3.酱、蒜爆香油锅、下鸡翅爆炒片刻后加2大茶匙沙爹酱翻炒均匀后加水（浸过表面）。
4.煮开后加入生抽和少许砂糖翻炒几下改中小火慢慢焖煮上色以及入味。
5.快收汁的时候撒麻油翻炒均匀即可。
沙爹酱焖鸡翅做法已被78人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱沙爹酱炒米粉做法
材料
青瓜半根，玉米须少许，猪肉200克，米粉2个，葱，料酒，盐，麻油，鸡精，油
做法
1.猪肉洗干净切小条加入少许料酒、盐、鸡精、油、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。
2.青瓜洗干净切片，玉米须洗干净后热水灼煮片刻备用，葱切碎、米粉热水煮软后泡冷水后晾干水备用。
3.猪肉下锅爆炒片刻后加入黄瓜玉米须和少许料酒再爆炒片刻后加入米粉和2大茶匙沙爹酱 少许清水盐 鸡精翻炒均匀上色后焖1-2分钟。
4.撒葱花以及麻油翻炒几下即可装盘。
沙爹酱炒米粉做法已被47人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱沙爹酱做法
材料
咖哩粉1/2大匙，花生粉1大匙，沙茶酱1大匙，茴香粉1/2小匙，糖1/2大匙，酱油1/2大匙
做法
1、所有材料混合搅拌均匀即可。
2、用途：为南洋风味烤肉酱。
沙爹酱做法已被27人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱沙爹酱鹅肠做法
材料
鹅肠的口感爽脆、食味甘香，虽属于动物内脏多吃无益，但偶尔品尝，实属滋味。鹅肠带有脂肪和子肠，
做法
材料：鹅肠500克、豉油30毫升、老抽10毫升、沙爹酱20克、姜米10克、葱白20克，麻油、冰糖少许，盐、米酒、花生油各适量。
沙爹酱鹅肠做法已被97人烹饪过！
小编整理288位网友投稿材料与沙爹酱焖鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：沙爹鸡肉丸
第二种：沙爹咖哩酱
第三种：沙爹烤肉酱
第四种：沙爹腌酱
第五种：印式沙爹腌酱
第六种：沙爹牛肉汤意粉
第七种：花生酱沙爹鸡
第八种：泰国沙爹鸡肉
第九种：沙爹烧墨鱼
第十种：沙爹牛肉串
小编结合61位厨师推荐再从790网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酱焖油淋茄子、红烧茄子、咸鱼炖茄子、清蒸鸡腿、烧麦
香葱肉末焖冬瓜片、人参灵芝炖五花肉、麻辣酱汁火靠豆腐、可乐鸡翅膀
梅菜五花肉、鸡肉三明治卷、丝瓜肉丸蛋花羹。
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相关菜谱名称推荐：沙爹酱焖鸡翅,沙爹酱焖鸡翅,沙爹酱炒米粉,沙爹酱鹅肠
