烹饪芋头蒸肉所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、碗柜、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、新风系统、传菜梯、水果刀、筷子、擀面杖
家常菜菜谱芋头蒸肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芋头蒸肉、芋头蒸肉、圆笼芋头蒸肉，椰香芋头蒸排骨。
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以下是96位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱芋头蒸肉做法
材料
芋头，猪肉，盐，生粉，料酒，生抽，海鲜酱，生油
做法
1.猪肉洗净后切片，然后用盐、生粉、料酒、生抽、海鲜酱腌制2小时。
2.芋头去皮切小块铺在碟上，然后将猪肉片铺在芋头上面，再淋上少许生油。
3.隔水蒸7分钟即可。
芋头蒸肉做法已被76人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱芋头蒸肉做法
材料
芋头，猪肉，盐，生粉，料酒，生抽，海鲜酱，生油
做法
1.猪肉洗净后切片，然后用盐、生粉、料酒、生抽、海鲜酱腌制2小时。
2.芋头去皮切小块铺在碟上，然后将猪肉片铺在芋头上面，再淋上少许生油。
3.隔水蒸7分钟即可。
芋头蒸肉做法已被78人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱圆笼芋头蒸肉做法
材料
五花肉、米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、生抽、料酒、白糖、油、花椒面、精盐、姜末、小米辣、芋头
做法
1、把五花肉清洗干净，切成块备用。
2、在五花肉内放入米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、料酒、白糖、油、花椒面、姜末、精盐，搅拌均匀后，放置1个小时。
3、将香芋切成大块放在蒸笼里。
4、将腌制好的肉放在芋头片上面。
5、蒸锅内水烧开后放入圆笼，大火蒸40分钟。
6、起锅时撒上香菜、小米辣、香油即可。
圆笼芋头蒸肉做法已被71人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱荔浦芋头蒸腊肉----荔浦芋头做法做法
材料
【主料】
做法
1.准备好食材：荔浦芋头去皮、腊肉
2. 腊肉切片
3. 芋头切片，两片连一片的切法，留空隙来放腊肉。
4. 倒入六勺亦舒堂火麻油。
5. 调至小火，先放入半勺盐，再倒入切好的芋头，不停的用油浇芋头表面，煎至芋头两边都有点变色即可。
6. 将煎好的芋头把油滴干或者用厨房用纸吸干油，然后把腊肉放到每片芋头中间（芋头记得等凉点再放腊肉，免得烫伤）
7. 将装好的成品装盘放到锅里蒸30-40分钟。
8. 装碗开动了~~~
小诀窍
1.腊肉最好选用瘦肉多一些的腊肉，这样配起芋头的糯糯的口感，不会那么腻。
2.如果没有荔浦的大芋头，可以试下直接把芋头煮熟，然后铺在腊肉底部，再蒸熟。
3.选择较结实的芋头，且没有斑点的芋头。必须体型匀称，拿起来重量轻，就
表示水份少，切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品。
4.拿来浇芋头的火麻油，还可以留下来炒第二道菜，不要浪费了油。
荔浦芋头蒸腊肉----荔浦芋头做法做法已被52人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱椰香芋头蒸排骨做法
材料
老椰子1个，大芋头300g，肋排300g，生抽1汤匙（15ml），绍酒1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），朝天椒3个，香葱1棵，姜末1茶匙（5g）
做法
1、将老椰子从顶端劈开一个小孔，把其中的鲜椰汁倒出待用，再将椰壳横放，从1/3处锯开，用清水冲洗干净。
2、肋排用清水洗净，剁成3cm长的小段。芋头去皮洗净，切成3cm见方的小块。朝天椒对半切开。香葱洗净切碎。
3、将芋头块和肋排段放入大碗中，再调入生抽、绍酒、盐、朝天椒、姜末和鲜椰汁搅拌均匀，腌制15分钟。
4、将腌制好的芋头块和肋排段放入椰壳中，再移入蒸锅中，用大火蒸制30分钟。
5、最后将椰壳取出，撒入香葱碎即可。
小诀窍
椰香芋头蒸排骨做法已被66人烹饪过！
小编整理279位网友投稿材料与芋头蒸肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：马兰头蒸白豆腐
第二种：江西粉蒸肉
第三种：鸡蛋蒸肉丸
第四种：梅菜蒸肉饼
第五种：咸蛋蒸肉饼
第六种：粉蒸肉
第七种：粉蒸肉玉米豆腐
第八种：慈菇贝类蒸肉饼
第九种：花蛤蒸肉
第十种：南乳蒸肉
小编结合96位厨师推荐再从579网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
浓香咖喱烧豆腐、柠香叉烧鸡、东南亚的肉骨茶、尖椒肉丝、开胃话梅排骨
笋干烧排骨、蜜汁烤鸡翅、韭菜鱿鱼须（家常菜）、茭白肉丝
香草番茄烩烧排骨、豆角烧茄子、酱焖玉米土豆烧排骨。
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相关菜谱名称推荐：芋头蒸肉,芋头蒸肉,圆笼芋头蒸肉,椰香芋头蒸排骨
