烹饪花蛤蒸肉所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、馒头机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、高压花洒龙头、水果刀、叉子、铲勺
家常菜菜谱花蛤蒸肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花蛤蒸肉、花蛤蒸肉、花蛤蒸蛋(宝宝辅食)，花蛤蒸蛋。
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以下是91位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱花蛤蒸肉做法
材料
肉馅150克，油，姜，香油，蚝油，生粉，花蛤，葱花
做法
1.肉馅150克左右.用酱油/蚝油/香油/姜末适量和生粉搅成胶.
2.花蛤十六个用开水焯到微开关火等一会就会全开了.
3.取肉把黑的部分洗净.用适量的肉馅包起.露一半出来.装入花蛤壳中.蒸五---八分钟.
4.倒出蒸出来的汁，加蚝油生粉调匀放锅中烧开.放葱花浇在花蛤上.上桌.
花蛤蒸肉做法已被94人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱花蛤蒸肉做法
材料
肉馅150克，油，姜，香油，蚝油，生粉，花蛤，葱花
做法
1.肉馅150克左右.用酱油/蚝油/香油/姜末适量和生粉搅成胶.
2.花蛤十六个用开水焯到微开关火等一会就会全开了.
3.取肉把黑的部分洗净.用适量的肉馅包起.露一半出来.装入花蛤壳中.蒸五---八分钟.
4.倒出蒸出来的汁，加蚝油生粉调匀放锅中烧开.放葱花浇在花蛤上.上桌.
花蛤蒸肉做法已被52人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱花蛤蒸蛋(宝宝辅食)做法
材料
鸡蛋2-3枚 花蛤少许
做法
1. 花蛤提前用淡盐水浸泡使其吐净泥沙，用刷子将壳涮洗干净
2. 花蛤入沸水锅中汆烫至壳开，捞出沥干水，取出花蛤肉。
3.鸡蛋磕开加入少许盐打散，过筛去掉蛋液泡沫，加入鸡蛋液两倍的白开水
4.放入花蛤肉搅匀
5.盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼，冷水入蒸锅大火蒸10-15分钟即可，根据各人口味淋香油、生抽、撒香葱碎
花蛤蒸蛋(宝宝辅食)做法已被10人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱虾米花蛤蒸蛋羹做法
材料
主料：虾米，花蛤蜊（新鲜的最好），鸡蛋2个，葱花。
做法
1、虾米洗净切碎，有条件的可以把虾米放在黄酒里浸泡10分钟入味去腥。
2、花蛤洗净，用开水烫后使花蛤壳打开。
3、鸡蛋磕入碗中，打散，加少许盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火急蒸，蒸至结膏后即可。
虾米花蛤蒸蛋羹做法已被13人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱花蛤蒸蛋做法
材料
鸡蛋2个，花蛤10个，盐3g，料酒1/2勺，姜片2片，葱1根，植物油1勺，蒸鱼豉油1/2勺，胡椒粉1g
做法
1、花蛤放淡盐水浸泡半天，洗净。
2、把花蛤用水煮开，捞出（水别倒掉）。
3、把蛋打匀，放些盐、料酒、生姜水、葱花、胡椒粉、植物油、煮花蛤的水，搅拌均匀，上锅隔水蒸5分钟左右。
花蛤蒸蛋做法已被16人烹饪过！
小编整理657位网友投稿材料与花蛤蒸肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：文蛤蒸蛋
第二种：文蛤蒸蛋
第三种：白蛤蒸蛋
第四种：最爱文蛤蒸蛋
第五种：姜葱炒花蛤
第六种：凉拌花蛤
第七种：花蛤炒白粿
第八种：印式咖喱炒花蛤
第九种：腐竹花蛤炒粉丝
第十种：豆豉辣椒炒花蛤
小编结合91位厨师推荐再从130网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
莲藕煲排骨、京酱肉丝、照烧孜然猪脆骨、腐乳豆腐炖胡萝卜、金菇牛肉
香菇白菜肉包、沙茶酱焖茄子、酱汁牛肉、红烧猪手
南乳肉、香辣年糕又及油辣子、红烧肉。
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