烹饪菜干斗白仔煲排骨所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、万能蒸烤箱、面粉车、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、双门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、开水器、水果刀、剪刀、擀面杖
家常菜菜谱菜干斗白仔煲排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菜干斗白仔煲排骨、菜干斗白仔煲排骨、咸菜蚵仔煲饭，蒜味蚬仔煲。
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以下是95位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱菜干斗白仔煲排骨做法
材料
菜干1把，斗白仔6朵，蜜枣3颗，排骨350克，陈皮1块，胡萝卜1根
做法
1.将菜干洗净，排骨飞水！
2.加入所有配料，蜜枣可以晚点放。加水煲足两个半小时加盐调味即成。
菜干斗白仔煲排骨做法已被98人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱菜干斗白仔煲排骨做法
材料
菜干1把，斗白仔6朵，蜜枣3颗，排骨350克，陈皮1块，胡萝卜1根
做法
1.将菜干洗净，排骨飞水！
2.加入所有配料，蜜枣可以晚点放。加水煲足两个半小时加盐调味即成。
菜干斗白仔煲排骨做法已被12人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱咸菜蚵仔煲饭做法
材料
白米155公克，咸菜80公克，蚵仔300公克，姜丝20公克，红辣椒末1/4条，青菜少许，水240公克，油1大匙，盐1/4小匙，太白粉1/2小匙，香油1/2小匙，胡椒粉少许
做法
1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。
2.咸菜略洗后切碎。蚵仔以少许盐抓洗后沖净、沥干。
3.将作法2处理好的材料放入碗中，加入姜丝、红辣椒末及腌料混合均匀。
4.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。
5.作法4砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法3腌拌好的材料。
6.沿作法5砂锅边淋上油，加盖小火续煮5分钟，熄火后焖焗15分钟，排入烫好的青菜即可。
咸菜蚵仔煲饭做法已被15人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱冬瓜虾仔煲做法
材料
冬瓜500g，水200cc，樱花虾、盐、料酒、胡椒粉、香油各适量
做法
1、冬瓜去皮，瓤，切成3-4cm的块。
2、锅里放入水后，把虾、冬瓜、料酒放进去，中火煮十分钟。
3、最后加盐和香油即可。
小诀窍
1、没有樱花虾，可用虾皮或虾仁代替。
2、还可以加一点香菜提味。
冬瓜虾仔煲做法已被75人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蒜味蚬仔煲做法
材料
蚬仔600g、洋葱1颗、蒜片5粒、青葱2只、姜丝5g 盐巴少许、米酒2大匙、枸杞少许
做法
1、蚬仔吐沙清洗干净。
2、陶锅放入洋葱丝铺底加上蚬仔。
3、加入葱段，蒜片、姜丝、枸杞、盐巴、米酒及100cc水。
4、放上瓦斯炉上开火，需要盖锅盖煮滚后，3-5分钟后关火。
5、往锅盖洒点米酒，增加美味酒香即可。
蒜味蚬仔煲做法已被44人烹饪过！
小编整理235位网友投稿材料与菜干斗白仔煲排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：枸杞菊花煲排骨
第二种：莲藕章鱼煲排骨
第三种：红枣煲排骨
第四种：蔬果煲排骨
第五种：蕃茄银耳煲排骨
第六种：彩玉煲排骨
第七种：木瓜煲排骨汤
第八种：莲藕章鱼煲排骨
第九种：淮山响螺煲排骨
第十种：霸王花陈肾煲排骨汤
小编结合95位厨师推荐再从912网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金针云耳焖鸡、排骨油豆角炖土豆、香蒜鸡腿卷、叉烧菜脯蛋、红烧划水
红焖牛腩、蒜香椒盐排骨、南瓜胡萝卜烧茄子、酒香糟肉
简易叉烧、蒸排骨、清蒸须眉。
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