烹饪印尼焖牛腩干咖哩所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、油网烟罩、开水器、水果刀、筷子、调料瓶

家常菜菜谱印尼焖牛腩干咖哩做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐印尼焖牛腩干咖哩、印尼焖牛腩干咖哩、干咖哩鸡饭，印尼风咖哩酱。

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以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：家常菜菜谱印尼焖牛腩干咖哩做法

材料

牛腩，酱料，盐

做法

1.碎腩

2.用高压窝压半个多小时

3.酱料用前先用油爆香

4.把之前焖好的牛腩倒入，炒2分钟后，再加入椰浆去焖30分，直到无汁为止

小诀窍

这个酱料做出来，和黄咖哩的味道稍微不同，因为，在煮的过程中，有椰浆的香味融进去。。。 但是，我觉得这个料其实也没有什么特别。。。不建议大家买咯。。。

印尼焖牛腩干咖哩做法已被74人烹饪过！

第二种：家常菜菜谱印尼焖牛腩干咖哩做法

材料

牛腩，酱料，盐

做法

1.碎腩

2.用高压窝压半个多小时

3.酱料用前先用油爆香

4.把之前焖好的牛腩倒入，炒2分钟后，再加入椰浆去焖30分，直到无汁为止

小诀窍

这个酱料做出来，和黄咖哩的味道稍微不同，因为，在煮的过程中，有椰浆的香味融进去。。。 但是，我觉得这个料其实也没有什么特别。。。不建议大家买咯。。。

印尼焖牛腩干咖哩做法已被99人烹饪过！

第三种：家常菜菜谱干咖哩鸡饭做法

材料

仿土鸡腿1只，洋葱1/4个，马铃薯1个，蒜末1/2茶匙，椰浆粉1大匙，水150㏄，沙拉油2大匙，香米白饭1碗，南洋肉类咖哩粉2大匙，盐1茶匙，细砂糖1/2茶匙

做法

1.土鸡腿剁小块，汆烫去血水后洗净；马铃薯去皮切滚刀块，汆烫至筷子能插入即可；洋葱去皮切片，备用。

2.热锅，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉类咖哩粉略炒，加入作法1的鸡腿块炒3分钟。

3.在作法2中加入作法1的马铃薯块、水、椰浆粉、盐和细砂糖调味，以小火煮至汤汁略收干，最后加入作法1的洋葱片拌匀，续煮至软起锅，食用时佐以香米白饭即可。

干咖哩鸡饭做法已被92人烹饪过！

第四种：家常菜菜谱印尼咖哩酱做法

材料

红葱头40g，姜35g，蒜头35g，红辣椒150g，水100c.c，沙拉油1大匙，柠檬叶3片，酸子2个，椰奶300c.c，南姜粉1/2茶匙，姜黄粉1又1/2茶匙，香茅粉1/2茶匙，印度咖哩粉1大匙，糖适量，盐适量

做法

1.将红葱头、姜、蒜头、红辣椒和水以调理机搅碎为酱料备用。

2.热锅，以小火用油将作法1的酱料炒煮约1分钟至香味出来时，加入柠檬叶、酸子、南姜粉、姜黄粉、香茅粉、印度咖哩粉拌炒约1∼2分钟至香味出来。

3.加入椰奶于作法2的锅中，再以盐、糖调味，待煮开后再续煮约2分钟关火即可。

印尼咖哩酱做法已被94人烹饪过！

第五种：家常菜菜谱印尼风咖哩酱做法

材料

材料a：洋葱1/4颗，姜1小块，蒜头2颗

做法

1、将材料a用食物调理机打碎；

2、加入材料b，继续打至光滑细緻。

印尼风咖哩酱做法已被41人烹饪过！

小编整理943位网友投稿材料与印尼焖牛腩干咖哩相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：柱候萝卜焖牛腩

第二种：沙茶土豆焖牛腩

第三种：秘制萝卜焖牛腩

第四种：沙茶酱焖牛腩

第五种：沙茶土豆焖牛腩

第六种：红焖牛腩

第七种：豆酱焖牛腩

第八种：蚝油南瓜焖牛腩（4人份）

第九种：酱焖牛腩

第十种：辣焖牛腩

小编结合71位厨师推荐再从141网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

可乐焖猪肉、枣栗核桃炖鸡、很不正宗的木须肉、猪肉酿冬菇扒菜胆、草莓酒渣焖鹅

川贝炖雪梨、香梨咕老肉、珊瑚丝瓜、四鲜肉碎腐皮卷

叉烧、木须肉、玉米鸡蛋牛肉羹。

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相关菜谱名称推荐：印尼焖牛腩干咖哩,印尼焖牛腩干咖哩,干咖哩鸡饭,印尼风咖哩酱

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