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家常菜烹饪:黄豆酱茶树菇烧鸡腿做法 图片及所用厨具(海尔电磁炉操作说明)
2024-01-25 09:19    6171    中华厨具网

烹饪黄豆酱茶树菇烧鸡腿所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜煲仔炉、微波炉、蒸包炉、单眼水池、碗柜、水吧操作台、自助餐保温台、单门冰箱豆浆机、排气扇、食堂污碟输送带、切片刀、筷子、切菜器

家常菜菜谱黄豆酱茶树菇烧鸡腿做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄豆酱茶树菇烧鸡腿、黄豆酱茶树菇烧鸡腿、茶树菇烧鸡,凉拌茶树菇烧鸡块。

(中华厨具网 建议,再次对35位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9836人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是35位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱黄豆酱茶树菇烧鸡腿做法

材料

鸡腿3个,茶树菇少许,姜片适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,黄豆酱适量,冰糖适量

做法

1.鸡腿洗净后斩切,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.茶树菇用清水浸软后剪去根部。

3.内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入鸡腿翻炒至鸡表面变白。

4.加入适量茶树菇、清水、黄豆酱、冰糖,然后盖上盖焖至汁浓即可。

黄豆酱茶树菇烧鸡腿做法已被15人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱黄豆酱茶树菇烧鸡腿做法

材料

鸡腿3个,茶树菇少许,姜片适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,黄豆酱适量,冰糖适量

做法

1.鸡腿洗净后斩切,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.茶树菇用清水浸软后剪去根部。

3.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入鸡腿翻炒至鸡肉表面变白。

4.加入适量茶树菇、清水、黄豆酱、冰糖,然后盖上锅盖焖至汁浓即可。

黄豆酱茶树菇烧鸡腿做法已被64人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱茶树菇烧鸡做法

材料

茶树菇,鸡翅鸡腿,豆瓣酱,盐,老抽,糖,鸡精,葱姜蒜,大料,草果,丁香,香叶

做法

1.茶树菇减去尾部,洗净后放入温水中泡2-3个小时

2.将鸡腿鸡翅剁成块,加些料酒和盐腌上一会;

3.锅中倒油,油温热后放入姜蒜炒香,接着将豆瓣酱放入继续翻炒至豆瓣酱出红油;

4.将鸡块倒入锅中,爆炒2分钟,然后放入香料、老抽、盐、糖、鸡精调味,接着倒入清水漠过鸡块;

5.将茶树菇放入锅中,盖上锅盖焖烧30分钟左右,代鸡肉软熟,水份收干,放入大葱翻炒一下即可盛出

茶树菇烧鸡做法已被44人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱茶树菇烧鸡块做法

材料

鸡一只,茶树菇,葱,姜,蒜,八角,花椒,老抽,蒜黄,洋葱,盐,料酒,鸡精

做法

1.鸡子斩块

2.焯水,再清洗干净备用

3.茶树菇提前泡发,剪去根部,清洗干净

4.炒锅内放油,放花椒和八角,再放姜片、葱断和蒜片爆香

5.放入焯好水的鸡块翻炒

6.放入老抽和料酒,继续翻炒一会

7.加入没过鸡块的清水

8.放入茶树菇,大火烧开转中火

9.焖30分钟至汁差不多干时,加入洋葱块和盐翻炒

10.加入蒜黄,加鸡精翻炒均匀即可

茶树菇烧鸡块做法已被13人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱凉拌茶树菇烧鸡块做法

材料

鸡一只,茶树菇,葱,姜,蒜,八角,花椒,老抽,蒜黄,洋葱,盐,料酒,鸡精

做法

2.焯水,再清洗干净备用

3.茶树菇提前泡发,剪去根部,清洗干净

4.炒锅内放油,放花椒和八角,再放姜片、葱断和蒜片爆香

5.放入焯好水的鸡块翻炒

6.放入老抽和料酒,继续翻炒一会

7.加入没过鸡块的清水

8.放入茶树菇,大火烧开转中火

凉拌茶树菇烧鸡块做法已被73人烹饪过!

小编整理956位网友投稿材料与黄豆酱茶树菇烧鸡腿相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:茶树菇烧肉

第二种:茶树菇烧肉

第三种:茶树菇烧排骨

第四种:茶树菇烧肉

第五种:茶树菇烧肉

第六种:鸡腿菇烧鸡腿

第七种:鸡腿茶树菇煲仔饭

第八种:茶树菇鸡腿汤

第九种:锅烤豉油茶树菇鸡腿

第十种:鸡腿炒茶树菇

小编结合35位厨师推荐再从585网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

苏式红烧肉、双耳焖海参、自制腊肉、豆豉蒸排骨、烧茄子

鱼香肉丝、干捞锅烧肉米粉、茴香鲜肉包、桂花鸡翅

热腾腾的胡萝卜烧羊肉、烤排骨、冰镇南乳叉烧。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9836人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:黄豆酱茶树菇烧鸡腿,黄豆酱茶树菇烧鸡腿,茶树菇烧鸡,凉拌茶树菇烧鸡块

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