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名厨烹饪:海底椰百合炖竹丝鸡做法 图片及所用厨具(电磁炉式土灶)
2024-01-25 09:06    3520    中华厨具网

烹饪海底椰百合炖竹丝鸡所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜煲仔炉、铁板烧设备压面机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱洗菜机、排气扇、热水器、水果刀、叉子、切菜器

家常菜菜谱海底椰百合炖竹丝鸡做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海底椰百合炖竹丝鸡、海底椰百合炖竹丝鸡、海底椰百合煲鸡,猴头菇炖竹丝鸡。

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以下是59位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱海底椰百合炖竹丝鸡做法

材料

干海底椰10克,干百合20克,竹丝鸡0.5只,矿泉水,盐

做法

1.先把海底椰和干百合用温水浸泡过了。

2.把买来的竹丝鸡洗净,切成小块。

3.然后放入专用的有盖的炖盅里,炖盅内注满矿泉水。

4.待蒸锅的水用大火烧开以后,再把炖盅放入,用中小火隔水蒸两至三个钟点以上,就可以。饮用时加少许食盐调味,其余的甚么也不用放。炖盅汤讲究的就是原汁原味哦~~ 。

小诀窍

关于海底椰: 海底椰事实上是生长于陆地上的一种植物。它的原生植物有两种,根据产地,分为非洲海底椰和泰国海底椰,都是属于棕榈科的植物。 非洲海底椰的原生植物为“复椰子”(又称作海椰子,大实榈,巨籽棕),原产于非洲的塞色尔。复椰子是目前世界上最大的果实,一颗种子有20公斤,具有止咳,清肺的作用,是塞色尔的国宝。由于产量非常有限,该国目前已禁止出口。 泰国海底椰的原生植物为“糖棕”(又称作扇叶树头榈)。目前在国内市场上出售的干,湿两种海底椰,都是泰国糖棕的果实。它主要生长在东

海底椰百合炖竹丝鸡做法已被39人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱海底椰百合炖竹丝鸡做法

材料

干海底椰10克,干百合20克,竹丝鸡0.5只,矿泉水,盐

做法

1.先把海底椰和干百合用温水浸泡过了。

2.把买来的竹丝鸡洗净,切成小块。

3.然后放入专用的有盖的炖盅里,炖盅内注满矿泉水。

4.待蒸的水用大火烧开以后,再把炖盅放入,用中小火隔水蒸两至三个钟点以上,就可以。饮用时加少许食盐调味,其余的甚么也不用放。炖盅汤讲究的就是原汁原味哦~~ 。

小诀窍

关于海底椰: 海底椰事实上是生长于陆地上的一种植物。它的原生植物有两种,根据产地,分为非洲海底椰和泰国海底椰,都是属于棕榈科的植物。 非洲海底椰的原生植物为“复椰子”(又称作海椰子,大实榈,巨籽棕),原产于非洲的塞色尔。复椰子是目前世界上最大的果实,一颗种子有20公斤,具有止咳,清肺的作用,是塞色尔的国宝。由于产量非常有限,该国目前已禁止出口。 泰国海底椰的原生植物为“糖棕”(又称作扇叶树头榈)。目前在国内市场上出售的干,湿两种海底椰,都是泰国糖棕的果实。它主要生长在东

海底椰百合炖竹丝鸡做法已被43人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱海底椰百合煲鸡做法

材料

海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料,民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼等同样滋润益气的食材一起煲汤,不寒不燥,适合一家大小饮用。(3~4人份)走地鸡:1只蜜枣:3粒海底椰(干):30克姜:3片水:8碗百合(干):20克

做法

1. 海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;

2. 洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;

3. 蜜枣稍冲净;

4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

功效:

滋阴清润,清心安神,润肤养颜。

海底椰百合煲鸡做法已被12人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱花旗参炖竹丝鸡做法

材料

主料:竹丝鸡1只

做法

1、竹丝鸡去皮(为了让汤品少点油脂),在开水里煮过(去血腥味);

2、再和花旗参、元肉、姜片一起放入炖盅,加水炖3个小时,调味即可。

花旗参炖竹丝鸡做法已被82人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱猴头菇炖竹丝鸡做法

材料

鲜猴头菇300克,竹丝鸡1只(约750克),红枣5枚。

做法

1、猴头菇洗净,切片备用。

2、竹丝鸡洗净,去肠杂、鸡脚,斩大件。

3、红枣(去核)洗净备用。

猴头菇炖竹丝鸡做法已被85人烹饪过!

小编整理714位网友投稿材料与海底椰百合炖竹丝鸡相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:人参灵芝煲竹丝鸡

第二种:猴头竹丝鸡

第三种:椰子煲竹丝鸡

第四种:鹿茸怀山药竹丝鸡汤

第五种:鹿尾巴竹丝鸡汤

第六种:小麦红枣竹丝鸡汤

第七种:枸杞子竹丝鸡汤

第八种:党参栗子竹丝鸡汤

第九种:荞麦白果竹丝鸡汤

第十种:参芪竹丝鸡汤

小编结合59位厨师推荐再从536网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

地瓜米粉蒸排骨、大葱烤肉卷、韩式烤肉、甜醋排骨、五香烤排骨

什锦火炖菜、三鲜烧麦、我家烧排骨、咸肉土豆球

满屋尽带焖肉香、青椒酿肉、玉米鲜肉包。

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相关菜谱名称推荐:海底椰百合炖竹丝鸡,海底椰百合炖竹丝鸡,海底椰百合煲鸡,猴头菇炖竹丝鸡

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