分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
名厨烹饪大菜:香橙焖鸡做法 图片及所用厨具(燃气炉取暖怎样操作)
2024-01-25 08:46    6492    中华厨具网

烹饪香橙焖鸡所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜万能蒸烤箱和面机、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机绞肉机、厨房凉霸、传菜梯、水果刀、勺子、护手器

家常菜菜谱香橙焖鸡做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香橙焖鸡、香橙焖鸡、酱焖鸡块,猴头菇焖鸡。

(中华厨具网 建议,再次对95位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5675人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是95位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱香橙焖鸡做法

材料

鸡腿适量,酱油适量,盐适量,糖适量,生粉适量,橙子1个

做法

1.小鸡腿切块,用酱油、盐、糖、生粉腌制半小时。

2.然后把橙子切碎,挤出汁,留着部分的果

3.把小鸡腿块煮到8成熟,然后把橙子汁倒入,小火焖5分钟

香橙焖鸡做法已被19人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱香橙焖鸡做法

材料

鸡腿适量,酱油适量,盐适量,糖适量,生粉适量,橙子1个

做法

1.小鸡腿切块,用酱油、盐、糖、生粉腌制半小时。

2.然后把橙子切碎,挤出汁,留着部分的果肉

3.把小鸡腿块煮到8成熟,然后把橙子汁倒入,小火焖5分钟

香橙焖鸡做法已被78人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱酱焖鸡块做法

材料

土鸡1只,红尖椒1个,绿尖椒1个,豆瓣酱2汤匙(约30克),老抽1汤匙(约15ml),白糖5克,清水约300ml,葱1/2根,姜2片,料酒1汤匙(约15ml)

做法

1、整鸡斩大块,放入冷水中,水沸后撇去浮沫,盛出鸡块备用;

2、红尖椒、绿尖椒切滚刀块,葱、姜切片;

3、炒中放油,油热后放入葱、姜炒出香味,放入鸡块翻炒出油,倒入料酒烹香;

4、将豆瓣酱用清水稀释,倒入中,倒入老抽、白糖,盖上锅盖,大火烧开,小火烧约20分钟;

5、开大火将汤汁收至将干,放入尖椒翻炒1、2分钟即可。

小诀窍

1、鸡肉焯水时需冷水下锅,以充分去除血污;

2、豆瓣酱和酱油中已有咸味,无需再加盐。

酱焖鸡块做法已被82人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱土豆冬菇焖鸡腿做法

材料

土豆,冬菇,鸡腿,葱,姜,蒜,挂皮,八角,花椒,油,料酒,麻油,月桂叶,柱候酱,生抽,盐,鸡精,生粉

做法

1.土豆去皮切块洗干净,冬菇热水煮一下切好,姜、蒜、葱切碎、鸡腿剁成小块加入蒜姜粒以及加入适量的料酒、盐、油、麻油、鸡精 生粉搅拌均匀腌30分钟。

2.姜蒜爆香油锅,放入鸡肉爆炒片刻后加入土豆以及1茶匙料酒爆炒片刻后加水(浸过表面)然后依次加入冬菇和桂皮、八角、花椒 、月桂叶和3大茶匙柱候酱和适量的生抽翻炒均匀中慢火焖40-50分钟即可 (需每隔一段开锅翻炒几下,防止沾锅,可适量加水)。

3.加入葱段,滴上几滴麻油翻炒均匀即可。

土豆冬菇焖鸡腿做法已被39人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱猴头菇焖鸡做法

材料

猴头菇2朵,鸡腿2个,葱段适量,姜1片,盐适量,料酒适量,鸡粉适量

做法

1.猴头菇用清水浸软洗净后剪成小朵,然后焯水备用。

2.鸡腿去皮去骨后切成小块,然后焯水备用。

猴头菇焖鸡做法已被21人烹饪过!

小编整理164位网友投稿材料与香橙焖鸡相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:海参焖鸡

第二种:大蒜黄焖鸡

第三种:沙姜栗子焖鸡

第四种:焖鸡块

第五种:黄焖鸡翅

第六种:鲍汁焖鸡

第七种:香辣焖鸡翅

第八种:电饭锅焖鸡

第九种:黄焖鸡

第十种:茶树菇干焖鸡

小编结合95位厨师推荐再从234网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

大口吃肉、三杯红烧肉、榴莲瓤炖排骨、梨子炖肉、羊肉泡馍

孜然牙签肉、香辣洋葱圈、铁板烧鸡翅、酱肉丝

铁板叉烧、白菜炖猪肉条、脆皮炸鸡腿。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5675人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:香橙焖鸡,香橙焖鸡,酱焖鸡块,猴头菇焖鸡

相关厨具产品推荐: 电磁炉、水池、切菜机砂锅冰箱 、盘子

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网