烹饪木耳煲瘦肉所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、和面机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、四门冰箱、洗菜机、油烟净化器、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、铲勺
家常菜菜谱木耳煲瘦肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木耳煲瘦肉、木耳煲瘦肉、南北杏银耳煲瘦肉，木耳田七煲瘦肉汤。
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以下是22位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱木耳煲瘦肉做法
材料
木耳5朵，瘦肉250克，姜1片，盐适量
做法
1.木耳用清水浸软后摘洗干净并剪成小朵；瘦肉洗净后切块焯水。
2.将木耳、瘦肉及姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲1.5小时。
3.加入适量盐调味即可。
木耳煲瘦肉做法已被25人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱木耳煲瘦肉做法
材料
木耳5朵，瘦肉250克，姜1片，盐适量
做法
1.木耳用清水浸软后摘洗干净并剪成小朵；瘦肉洗净后切块焯水。
2.将木耳、瘦肉及姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲1.5小时。
3.加入适量盐调味即可。
木耳煲瘦肉做法已被39人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱南北杏银耳煲瘦肉做法
材料
主料：猪腱子肉100g、银耳1朵
做法
准备：南北杏洗净、用水浸泡20分钟，银耳用冷水浸泡；
1. 猪腱肉洗净，切成大块；
2. 泡发的银耳撕成小块备用；
3. 锅中放入猪腱肉，倒入清水，大火煮沸后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出，用清水冲净肉表面的浮沫，放入电饭煲。
4. 加入银耳；
5. 再加入南北杏；
6. 加入足量水；
7. 盖上盖子，选择“老火汤”程序，默认时间2小时；
8. 程序结束后，加入盐调味即可食用。
小诀窍
1. 南北杏仁在南方的菜市场、超市都可以买到，北方可以在药店买到；
2. 北杏仁一定要注意控制食用量；
3. 猪腱子肉是猪大腿上的肌肉，有肉膜包裹，口感好，非常适合煲汤，如果没有可以用其他部位的瘦肉代替；
4. 银耳泡发后使用。
南北杏银耳煲瘦肉做法已被65人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱南北杏银耳煲瘦肉做法
材料
主料：猪腱子肉100g、银耳1朵
做法
【准备】：南北杏洗净、用水浸泡20分钟，银耳用冷水浸泡；
1. 猪腱肉洗净，切成大块；
2. 泡发的银耳撕成小块备用；
3. 锅中放入猪腱肉，倒入清水，大火煮沸后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出，用清水冲净肉表面的浮沫，放入电饭煲。
4. 加入银耳；
5. 再加入南北杏；
6. 加入足量水；
7. 盖上盖子，选择“老火汤”程序，默认时间2小时；
8. 程序结束后，加入盐调味即可食用。
小诀窍
1. 南北杏仁在南方的菜市场、超市都可以买到，北方可以在药店买到；
2. 北杏仁一定要注意控制食用量；
3. 猪腱子肉是猪大腿上的肌肉，有肉膜包裹，口感好，非常适合煲汤，如果没有可以用其他部位的瘦肉代替；
4. 银耳泡发后使用。
南北杏银耳煲瘦肉做法已被91人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱木耳田七煲瘦肉汤做法
材料
瘦肉100公克，黑背木耳15公克，田七5公克，黑枣5颗，陈皮3公克，姜片8公克，水350cc，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙
做法
1.瘦肉切小块备用。
2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、沖凉，放入电锅内锅中。
3.黑背木耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干、切小块备用。
木耳田七煲瘦肉汤做法已被93人烹饪过！
小编整理918位网友投稿材料与木耳煲瘦肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄豆蚝豉煲瘦肉
第二种：扁豆玉竹麦冬煲瘦肉
第三种：山楂桂圆煲瘦肉
第四种：红桃k(洛神花)煲瘦肉
第五种：莲子芡实核桃煲瘦肉
第六种：五指毛桃淮山煲瘦肉
第七种：花旗参灵芝煲瘦肉
第八种：花旗参石斛煲瘦肉
第九种：莲子百合煲瘦肉
第十种：红枣苹果煲瘦肉
小编结合22位厨师推荐再从896网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香橙焖鸡、三杯红烧肉、榴莲瓤炖排骨、梨子炖肉
羊肉泡馍、孜然牙签肉、大口吃肉。
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