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曼谷老饕最爱!渔港直送,保证新鲜的海鲜餐厅
2024-05-20 08:22    5524    中华厨具网

来泰国旅游,吃海鲜肯定是旅游清单中必做的事情,而如果你想吃海鲜,又刚好在行程中安排了华欣或是美工铁道市集,那这个前往华欣及美工铁道市集必须经过的龙仔厝府,就是你中继休息的好选择了。

位于曼谷近郊的龙仔厝府,是个曼谷老饕都知道的著名海港,海港边有着海鲜市集,在出海口渡船头旁的海鲜市集里,不论是批发或是零售,每天都有大量的海鲜进出,也因此,这里便成了曼谷在地老饕购买海鲜的首选之一,而身为一个游客,将海鲜买回酒店料理自然是有点超展开,较方便的做法,就是找家好餐厅请人煮给自己吃,所以今天就来介绍给大家这间位于渡船头边的泰国老字号海鲜餐厅ท่าเรือ ภัตตาคาร。

才刚到渡船头,就被渡船头旁这几个大大的海洋生物装置给吸引住目光,仿佛正在告诉你「没错,我们的食材真的很新鲜」,一进入到餐厅,映入眼帘的则是摆满各式海鲜的冰柜,以及活跳跳的虾子、螃蟹,看看这个派头就知道,这里的海鲜想不新鲜都难。

点完了菜上到楼上座位区,这里的座位区是没有冷气的,虽然说因为接近渔港有些微风,但还是建议傍晚时间来会比较凉爽些,座位区的位子非常多,即使是下午时间也有当地人三三两两的点海鲜下酒,看着渡船口的船只来来去去,氛围很是舒服。

随手点了几道菜,像是咖喱螃蟹、炸虾饼、牡蛎蛋煎、辣炒蛤蛎、糖醋酥炸鱼、清蒸螃蟹、火烤大头虾,每到的新鲜度都是直达天际的,而且也因为食材新鲜,所以像是清蒸螃蟹跟火烤大虾、牡蛎蛋煎、炸虾饼这些料理,虽然店家都有附上沾酱,但我自己觉得无需沾酱吃食材的原味就非常棒了,像是牡蛎蛋煎,大颗饱满的牡蛎跟煎炸的蓬松柔软的蛋一起吃,海味十足,让人非常满意,而店家自制手打虾浆的炸虾饼,更是一上桌就被一扫而空,整顿饭下来,大家都添好了几碗白饭。

ท่าเรือ ภัตตาคาร 位于曼谷近郊龙仔厝府的渡船头边,所有食材都是海港直送,新鲜度完全毋庸置疑,虽然说地理位置不在曼谷市内,但喜欢吃海鲜的你,如果预计前往美公铁道市集或是华欣,非常建议把这里当做一个吃饭休息的中停站,休息之余,来个丰盛的海鲜大餐,吃饱喝足后再继续前往下一个行程!

来源:中国食品网

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